Bún Bề Bề Hà Nội

     

Bạn đang hy vọng đổi món cho bữa sáng của gia đình nhưng chưa có ý tưởng gì. Thủy hải sản Xanh mách chúng ta cách làm bếp bún bề bề thơm ngon hết sức hấp dẫn. Vậy làm cầm cố nào để có tô bún ngon như xung quanh hàng, hãy thuộc vào nhà bếp với shop chúng tôi nhé.

Bạn đang xem: Bún bề bề hà nội


*
Cách đun nấu bún bề bề nực nội ngon miệng thích hợp dùng cho bữa ăn sáng của gia đình

Từ lâu bề bề luôn luôn là loại thủy sản được khách phượt săn đón không chỉ vì vẻ ngoài dân gian mà còn vì hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh công phu và lượng dinh dưỡng rất cần thiết cần cho khung hình mà bề bề có lại. Khi dùng món này, bạn cũng có thể cảm nhận được chất làm thịt ngọt dẻo của bề bề, nước dùng trong thanh đuối được chế biến từ nước hầm xương ống tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Cách nấu Bún Bề Bề Ngon

Nguyên liệu cần có cho món bún

- 500g bề bề

- 400g xương đuôi lợn

-3 miếng đậu hủ

- 1 kilogam bún tươi

- 2 trái cà chua to

*
cách làm bún bề bề

- rau xanh cần, hành, hành khô, thì là

- Gia vị: tương ớt, nước mắm, hạt nêm, chanh.

Các bước triển khai nấu bún bề bề

Bước1:Sơ chế nguyên trang bị liệu

Để nấu nướng bún bề bề ngon, bạn nên mua phần xương đuôi lợn ninh nhằm nước thêm ngọt hơn.

Đầu tiên, xương đuôi lợn cọ sạch, bỏ vào nồi nước hâm sôi để chắc chắn nước luộc cho sạch sẽ bọt. Sau đó, quăng quật lại xương quay lại nồi, đổ nước, hầm nhừ.

Bề bề lựa những bé tươi, không thật to giỏi quá nhỏ, đa số tay, chắn chắn thịt. đến bề bề vào rổ, xóc đa số dưới vòi vĩnh nước chảy nhằm rửa sạch. Sử dụng kéo cắt bớt đầu và dọc hai bên thân, bóc vỏ hartware của bề bề.

*

làm sạch bề bề nấu ăn bún

Đậu hủ rửa sạch, giảm miếng bé dại vừa ăn.

Rau cần rửa sạch, giảm khúc.

Cà chua cọ sạch, giảm miếng.

Xem thêm: Tất Tần Tật Về Bơ Được Làm Từ Gì Và Tất Tần Tật Những Kiến Thức Về Bơ

Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Vậy nên rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: bào chế món ăn

Phần đầu với vỏ của bề bề rước giã giỏi xay nhuyễn, lọc lấy nước cho vào nồi nước hầm xương.

Hành khô cắt mỏng, cho vào chảo dầu phi cho thơm, đến khi hành hơi vàng vớt ra.

Tiếp tục xào cà chua, sử dụng muỗng dằm nhuyễn cà. Tiếp theo, cho phần cà chua xào chín vào nước dùng. Nêm các gia vị như phân tử nêm và mắm làm thế nào cho vừa ăn.

Chiên đậu hủ chín vàng các mặt.

Luộc bún qua nước sôi, rau cần cũng vậy rồi vớt ra.

Xếp bún, đậu hủ chiên vàng, hành, do đó thái nhỏ, bề bề, hành thô phi thơm vào bát. Cuối cùng, cho đến lúc nước sôi, chan nước dùng vào bún và thưởng thức.

*

Bún bề bề ngon sống hà nội

Thế là các bạn đã biết cách nấubún bề bề thơm ngon ngã dưỡng như những quán tiêu hóa ở thủ đô rồi đấy. Chúc chúng ta thành công.

Xem thêm: Hình Ảnh Con Sá Sùng Là Con Gì? Hình Ảnh, Tác Dụng Và Cách Chế Biến Con Sá Sùng

Nếu đề xuất lựa chọn 1 địa điểm uy tín, unique để sở hữu những sản phẩm thuỷ thủy sản tươi ngon hãy mang đến với siêu thị Hải Sản Xanh để kiếm được bề bề tươi ngon.