CÁCH CHẾ BIẾN SƯỜN HEO

     

Nếu gia đình bạn tất cả trẻ bé dại thì chắc hẳn không thể bỏ lỡ các món có tác dụng từ sườn heo thơm ngọt, vừa chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng xuất sắc cho sức khỏe, vừa hấp dẫn, dễ ợt chế trở thành nhiều món như rim, hầm, chiên, nướng,... Các mẹ muốn bé nhỏ nhà bản thân mau ăn uống thì chỉ cần xuống nhà bếp và hợp tác vào tiến hành ngay những món này thì bảo vệ bé sẽ chén bát sạch nhưng mà không buộc phải ép. Không những thế nữa, với đầy đủ món sườn ngon ngây bất tỉnh nhân sự như gắng này thì ngay cả người lớn cũng sẽ không thể cưỡng nổi. Các chị em mà nấu đầy đủ món này cho gia đình thưởng thức thì bữa cơm mái ấm gia đình sẽ luôn đầm ấm, thơm ngọt.

Bạn đang xem: Cách chế biến sườn heo

 Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Cách làm:

Món sườn rim me chua chua ngọt ngọt hấp dẫn 

Nguyên liệu:

500gr sườn non5ml nước cốt meHành khô, tỏi khô: mỗi lần đầu củ2 quả cà chua thái hạt lựuGia vị: đường, phân tử tiêu, bột canh, bột nghệ

Cách làm:

Bước 1: Sườn đi rửa sạch, rồi ướp với hương liệu gia vị và hạt tiêu, để khoảng tầm 15 phút mang đến sườn ngấm.

Bước 2: Hành khô cùng tỏi khô băm nhỏ tuổi rồi phi với dầu ăn thật thơm.

Bước 3: Lọc bỏ mình hành cùng tỏi khô, chắt dầu sẽ phi thơm. Sử dụng dầu này rán sườn. Sườn đề nghị rán vàng 2 mặt, sau đó vớt để ra riêng ra mang đến ráo mỡ. Bí quyết làm này giúp cho miếng sườn thơm hương thơm hành tỏi phi, tuy vậy lại không biến thành cháy đắng.

Bước 4: sử dụng 1 dòng chảo khác, rồi cho 1 chút dầu lấn sâu vào rồi hòn đảo cà chua mang đến mềm. Tiếp đó, chúng ta cho nước cốt me, nêm thêm chút các gia vị và đường làm sao để cho vừa khẩu vị, rồi liên tiếp cho sườn vào đun tính đến khi sát cạn cùng nước nóng được sệt lại là xong.

3. Sườn rang muối

Sườn kho dứa thơm ngon

Nguyên liệu:

500g sườn non2 thìa cafe hành khô băm2 khoanh thơm3 thìa cafe nước mắm2 thìa coffe tỏi băm1 thìa coffe đường1 chén nhỏ dại nước dừaDầu ăn, phân tử nêm

Cách làm:

Bước 1: Rửa không bẩn sườn non rồi chặt thành từng miếng vừa ăn, sau đó ướp cùng với hành khô, nước mắm, phân tử nêm với đường trong tầm 20 phút.

Xem thêm: Cách Kết Nối Fpt Play Với Tivi Đơn Giản Nhất, Cách Kết Nối Fpt Play Với Tivi

Bước 2: cắt dứa thành hình tam giác, miếng vừa ăn.

Bước 3: bật bếp, cho tỏi vào phi cho thơm với cùng 1 chút dầu ăn rồi cho sườn non đã ướp vào và hòn đảo đều tay.

Bước 4: cho thơm vào đảo nhẹ tay rồi cho nước dừa vào. Kho bên trên ngọn lửa nhỏ dại đến khi cạn nước, sườn đã thật chín là được. Món sườn kho dứa này chúng ta nên ăn lẫn cơm trắng là ngon nhất, nên các bạn hãy nấu nhiều cơm hơn một chút khi ăn với món này nhé!

5. Sườn hầm ngô ngọt

Món sườn nấu nướng ngô thơm ngọt

Nguyên liệu:

300g sườn non1 bắp ngô ngọt to2 nhánh gừngGia vị, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch, bắc nồi nước sôi bỏ sườn vào chần sơ khoảng 3 phút, sau đó đổ ra cọ lại cho thật sạch, nhằm ráo.

Bước 2: Đun lạnh chảo, thêm dầu ăn, bỏ sườn vào chiên sơ qua.

Bước 3: Đổ 3 chén con nước vào nồi, bật bếp lửa lớn. Gắp sườn thả vào, đun sôi.

Xem thêm: 3 Cách Quay Màn Hình Máy Tính Win 11, Cách Quay Video Màn Hình Windows 11 Đơn Giản Nhất

Bước 4: Vớt bong bóng trong nồi bỏ đi, thêm ngô đã thái khúc, gừng đập cho dập vào nồi, ninh khoảng 2 tiếng. Nêm nếm các gia vị vừa ăn, tắt bếp, múc ra bát, rắc hành lá lên trên, sử dụng làm món canh nóng ăn kèm cơm.