Cách làm bánh lọt miền tây

     

Có thể bạn chưa biết, bánh lọt là món nạp năng lượng vặt thường trông thấy của tín đồ miền tây. Một số loại bánh này vừa dễ làm lại còn rất phù hợp dùng vào những buổi trưa hè nóng bức để giải sức nóng và bổ sung cập nhật năng lượng. Hiện tại nay, bánh lọt đã được đổi khác để trở nên thông dụng hơn ở nhiều vùng miền. Cho nên hãy sát cánh đồng hành cùng chúng tôi tìm đọc 5 cách làm bánh lọt chuẩn chỉnh công thức, hấp dẫn, thanh đuối nhất!


*
*
*
*
*
*
*
*
*

Bánh lọt 500 grTôm sú 300grThịt xá xíu 200 grĐậu Hà Lan 100grGiá đỗ 100 grỚt đỏ 2 trái (thái sợi)Tỏi băm 2 thìa cà phêChao đỏ 1 thìa canhGiấm đỏ 5 thìa canhNước tương 2 thìaTương ớt 2 thìaDầu nạp năng lượng 2 thìaGia vị phổ cập 1 ít

Cách có tác dụng bánh lọt xào

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu Hà Lan cùng giá đỗ mang theo rửa sạch rồi để ráo, tôm sú thì bạn tách bóc vỏ, vứt đầu và lấy hết chỉ. Tiếp nối đem tôm cọ sạch đôi khi ngâm tôm trong nước muối khoảng chừng 10 phút rồi vớt ra, nhằm ráo.

Bạn đang xem: Cách làm bánh lọt miền tây

Tiếp kia trụng sơ 100gr đậu Hà Lan qua 300ml nước sôi cùng vớt ra, cho vào một trong những tô nước lạnh giúp đậu chín sơ cũng như không bị nhũn. Cùng với 200gr giết mổ xá xíu thì hãy thái nhỏ tuổi rồi đến vào một cái bát riêng.

Bước 2: Xào tôm, giết mổ xá xíu

Bạn bê chảo lên bếp sau đó cho một muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cafe tỏi băm vào phi thơm. Tới khi tỏi đang thơm thì cho tôm vào xào sống lửa vừa, tới khi tôm săn lại thì bạn liên tục cho phần giết xá xíu vào chảo.

Xào thêm khoảng chừng 10 phút thì cả tôm và thịt gần như săn lại, tiếp nối bạn tiếp tục cho vào 1 muỗng coffe đường và một nửa muỗng bột nêm vào, xào thuộc thêm khoảng tầm 2 phút rồi cho ra.

Xem thêm: Ong Sợ Mùi Gì Nhất? Cách Phá Tổ Ong Vò Vẽ Thế Nào Cho An Toàn?

Bước 3: Xào bánh lọt

Cho 1 muỗng canh dầu ăn và thêm 500gr bánh lọt cùng với phần đậu Hà Lan cùng giá đỗ sẽ ráo nước vào.

Tiếp tục cho thêm 1 muỗng canh chao, 2 muỗng tương ớt với 2 muỗng nước tương. Tiếp tục thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa coffe bột nêm, 1 thìa coffe muối, 1 thìa cafe hạt tiêu.

Xem thêm: Khai Trương Cellphones 543 Nguyễn Trãi, P. Thanh Xuân Nam, Q. Thanh Xuân


Sau đó chúng ta cho hỗn hợp tôm và xá xíu thời gian nãy vào xào chung, cuối cùng điểm vào trong 1 vài cọng ớt giảm sợi làm cho món ăn ngon miệng là trả thành.

Vậy là chúng tôi vừa reviews tới độc giả top 5 giải pháp làm bánh lọt thơm ngon, chuẩn vị miền Tây. Đây là món ăn uống rất được ưa chuộng vào ngày hè vì sự thanh mát, giải sức nóng cũng như bức tốc dưỡng hóa học cho cơ thể, rất đáng để thử!