Cách Làm Bò Khô Bằng Nồi Cơm Điện

     

Khô trườn là món ăn vặt ‘sở trường’ của khá nhiều người. Mọi người thường mua khô trườn thay do tự làm. Vậy tự làm cho khô bò tất cả khó không? cùng Phong Vũ khám phá cách làm khô bò bằng nồi cơm điện dễ dàng tại công ty ngay nào!


1. Nguyên vật liệu và dụng cụ chuẩn chỉnh bị

– 300g thịt trườn ngon

– 4g bột ớt

– 2 lát gừng

– 1 muỗng cafe bột ngũ vị hương

– 10ml rượu trắng

– 1 muỗng cafe muối

– 1 muỗng coffe đường

– 2 muỗng cafe nướng tương

– Nồi cơm điện, dao, thớt…

*

2. Phương pháp làm thô bò

Bước 1:

Thịt trườn đem cọ sạch, tiếp đến cắt thịt bò thành từng lát dày khoảng tầm 0.5 cm. Xem xét cắt dọc thớ để thịt bò khô được dai ngon với đẹp mắt.

Bạn đang xem: Cách làm bò khô bằng nồi cơm điện

Tiếp theo cho các gia vị muối, đường, nước tương và rượu nấu ăn vào thịt trườn đã cắt. Dùng tay trộn thật hồ hết và ghi nhớ bóp vơi để hương liệu gia vị được thật thấm vào thịt bò.

*

Bước 2:

Trộn hầu như thịt bò với gia vị. Các bạn cho thịt trườn vào ướp trong ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng tầm 6 tiếng. Hoặc có thể để qua đêm là tốt nhất có thể để thịt bò thật ngấm gia vị.

Xem thêm: Nhóm Thực Vật C3 Được Phân Bố Như Thế Nào, Nhóm Thực Vật C3 Được Phân Bố Chủ Yếu Ở Đâu

Sau khi ướp xong, bạn đổ cục bộ thịt trườn đã ướp vào nồi cơm điện, đậy nắp lại cùng nhấn nút Cook. Hôm nay thịt bò sẽ máu ra nước, chúng ta cứ bỏ thịt bò sôi lên liu riu, ngấm nước gia vị để chín thịt.

Bước 3:

Quan gần cạnh nút Cook nhảy lên thì lật làm thịt lại. Thêm bột ớt, gừng, bột thì là vào. Đảo số đông cho đến lúc nào thịt bò chín với khô hẳn là được.

Xem thêm: Top 9 Nhà Hàng Hải Sản Quận 3, Tp, Nhà Hàng Hải Sản Quận 3

*

Thịt chín, bạn lấy ra đĩa hóng nguội và có thể xé nhỏ bảo vệ ăn dần trong khoảng 3 ngày nhé! Thịt bò khô ăn cùng tương ớt vào phần lớn ngày mưa đang càng tuyệt đối hoàn hảo hơn nữa.

*

Với biện pháp làm đối chọi giản, nguyên liệu dễ tìm các bạn hoàn toàn có thể làm khô bò ngon hay ngay tại nhà chỉ với một cái nồi cơm điện. Chiếc nồi cơm trắng điện đa năng hơn mọi bạn nghĩ đúng không ạ nào? Chúc các bạn thử nghiệm món khô bò tận nhà thành công!