Cách làm gỏi trái vả

     

Quả vả tương tự quả sung nhưng tiêu hóa hơn. Gỏi quả vả chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt, chát chát bùi bùi, kỳ lạ miệng cực kỳ ngon.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi trái vả

*

Bắt nguồn vào mùa của các món gỏi mát lành. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Có rất nhiều món ngon từ quả vả như: gỏi vả (vả trộn tôm thịt luộc, gỏi vả thịt bò ở bắp bóp thấu), sườn thăn (móng giò) hầm quả vả, kho quả vả cùng với cá thịt cũng rất ngon. Trái vả xanh tuyệt muối chua giòn rã thái lát mỏng dính ăn kèm với những món cuốn thì thích hợp vô cùng.

Làm sạch quả vả bằng cách rửa không bẩn rồi trần nhanh trong nước sôi 3-4 phút đến hết nhựa, kế tiếp vớt ra cạo sạch vỏ (lớp vỏ xung quanh quả vả không ít lông), té đôi thái mỏng mảnh rồi bắt đầu trộn gỏi hay làm những gì thì tùy.

Công thức của món gỏi vả rất solo giản:

– Tôm tươi tách bóc nõn rút ruột ngã đôi.


- Advertisement -

– thịt thăn nạc vai thái con chì nho nhỏ.

Xem thêm: Bạch Tuộc Nướng Thơm Ngon Với 2 Cách Chế Biến Bạch Tuộc Nướng Ngon Đơn Giản

– quả vả xắt lát (ngâm nước đá vài phút mang lại giòn rồi vớt ra để ráo nước).

– Hành tây thái mỏng, củ cà rốt nạo sợi (ngâm nước đá vài ba phút cho giòn rồi vớt ra để ráo nước).

– Lá bạc đãi hà xắt nhỏ.

– Vừng white rang vàng.

– Pha nước chấm gỏi: nước trộn những món gỏi ngon thì đề xuất thật đậm đà, chua ngọt rõ ràng, dậy mùi hương thơm của chanh. Pha nước cốt chanh với con đường tan, xuống nước mắm cùng 1-2 thìa nước lọc (rất không nhiều thôi) sao để cho vừa vị, tỏi ớt bằm nhuyễn (giã được là xuất sắc nhất) làm sao cho nước trộn gỏi sền đặc là được.

Xem thêm: Siêu Thị Điện Máy Nguyễn Kim Khuyến Mãi Tháng 4/2022, Trung Tâm Mua Sắm Nguyễn Kim Cần Thơ

– lúc nào ăn thì nên trộn mắm vào gỏi (trộn sớm thừa gỏi nhũn mất ngon).


- Advertisement -

Quỳnh Nga


- Advertisement -
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcCách có tác dụng món chả kê lá vết thơm ngon, hấp dẫn
Bài tiếp theoCách có tác dụng kem tươi chanh leo ngon mát ngày hè
*

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
tuyệt kỹ nội trợ

Mua cánh con gà đông lạnh, chọn loại tất cả lớp đá dày hay mỏng mảnh thì ngon, nhiều người mua sai phí tổn tiền


Canh - Hầm

Thoả lòng trời mát mẻ gió cùng với món đùi gà hầm đượm vị thơm ngon, ai thử cũng xiêu lòng


Món hằng ngày

Thực đơn cơm nhà không đến 50k cho 2 người mà đầy đủ món ngon lành, tha hồ nước tốn cơm


Kho

3 món giòn ngon mập ngậy tự tóp mỡ, ăn cùng cơm trắng thì nồi chẳng mấy mà ‘vơi sạch’


BÌNH LUẬN bỏ trả lời


Bình luận:
Vui lòng nhập bình luận của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của công ty ở đây
Bạn sẽ nhập một showroom email không thiết yếu xác!
Vui lòng nhập add email của chúng ta ở đây

lưu tên, e-mail và website của tôi vào trình săn sóc này mang lại lần tiếp theo tôi thừa nhận xét.

Δ


KẾT NỐI
36,378Thành viênThích
779Người theo dõiTheo dõi
23Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -
MỚI NHẤT
bí quyết nội trợ

Mua cánh kê đông lạnh, chọn loại gồm lớp đá dày hay mỏng dính thì ngon, nhiều người mua sai chi phí tiền


Canh - Hầm

Thoả lòng trời mưa gió gió cùng với món đùi gà hầm đượm vị thơm ngon, ai demo cũng vẹo vọ lòng


Món mỗi ngày

Thực 1-1 cơm nhà không đến 50k mang đến 2 tín đồ mà đầy đủ món ngon lành, tha hồ nước tốn cơm


Kho

3 món giòn ngon bự ngậy trường đoản cú tóp mỡ, ăn kèm cơm trắng thì nồi chẳng mấy nhưng mà ‘vơi sạch’


Rán - chiên - xoay

Mách bạn cách chế tao thịt heo chỉ 20 phút là xong xuôi mà ăn với cơm, bánh mì hay xôi hầu như ngon khó khăn cưỡng


XEM NHIỀU
Kho

Cách làm cho kho bôi ngon chuẩn vị dễ dàng tại nhà


bí quyết nội trợ

Hấp cá, mang đến 3 thiết bị này, cá vừa ngọt làm thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng


Rán - cừu - tảo

5 phương pháp làm giết xá xíu ngon mềm, đậm đà, không bị khô


Hấp - Luộc

Tàu hũ ky cuộn thịt heo, giải pháp làm không nhiều người nghĩ mang lại ra tuy thế thành phẩm xứng đáng “10 điểm”


Heo

Cách làm món làm thịt ram dễ dàng và đơn giản mà ngon đậm đà


XU HƯỚNG
*

Trang gợi ý nấu món tiêu hóa với hàng chục ngàn công thức món ăn ngon và siêu nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm cho bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế tao những món nạp năng lượng thật ngon và hấp dẫn