Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Lóc

     

Cách làm Gỏi Xoài khô Cá Lóc vô cùng đơn giản dễ dàng chỉ cùng với những vật liệu 1 bé cá lóc khô, 500gr xoài xanh, rau răm, hạt đậu phộng rang, hành phi tỏi ớt băm, đường, nước mắm nam ngư là bọn họ đã rất có thể chế vươn lên là được món ăn cò hương vị chua, ngọt, cay, mặn cực kỳ hấp dẫn. Nghe thôi nước miếng sẽ chảy rồi! Sau đây là cách làm món ăn, mọi bạn cùng quan sát và theo dõi nhé.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi xoài khô cá lóc

Cách có tác dụng gỏi xoài thô Cá Lóc

Nguyên liệu chế biến:

500gr xoài xanh.Rau răm.Đậu phộng rang.5 củ Hành tím.Tỏi ớt.Đường.Nước mắm.
*
Các nguyên vật liệu cần chuẩn bị để làm món gỏi xoài thô cá lóc

Bạn có thể tham khảo thêm top phần đông món Đặc Sản Khô chất lượng, uy tín, an ninh tuyệt đối đến sức khỏe.

Cách bào chế gỏi xoài khô cá lóc

Bước 1: Rửa sạch khô cá lóc, phơi mang lại khô rồi mang nướng cùng với than hoặc bếp ga.

*
Rửa sạch, phơi thô rồi nướng với than

Bước 2: Khô con các lóc nướng xong thì đập dập để thịt mềm với ngon hơn.

*
Bạn đập dập để thịt được mềm và ngon hơn

Bước 3: Xé nhỏ khô con các lóc ra (Càng mỏng tanh càng tốt).

Xem thêm: Bật Mí Top 22 Món Ngon Vũng Tàu Giá Rẻ Nhất Định Phải Thử Một Lần

*
Xé nhỏ dại khô cá lóc

Bước 4: Bào mỏng dính rồi phi hành tím lên, khi hành vàng vớt luôn ra chén nếu nhằm cháy món ăn sẽ không được ngon nữa.

*
Bạn phi hành tím ngả quà thì vớt ra luôn

Bước 5: Gọt 500gr xoài và bào mỏng tanh xoài thành từng gai nhỏ. Sau thời điểm đã bào xong, bạn cho nước đá vào dìm xoài để tăng độ giòn, ngon hơn.

*
Gọt vỏ, bào nhỏ tuổi xoài và ngâm cùng với nước đá để xoài được giòn và ngon hơn

Bước 6: trộn nước trộn gỏi: 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh cùng quấy cho tan đường ra. Tiếp theo cho 1/2 thìa ớt, 1 thìa tỏi băm với trộn phần lớn lên.

*
Nguyên liệu cần phải có để pha nước trộn gỏi

Bước 7: dồn phần nước đá thoát khỏi xoài và bước đầu trộn gỏi xoài. Cắt nhỏ Rau Răm và cho vào chén + Hành phi + Nước trộn gỏi, kế tiếp đảo hồ hết lên. Giả dụ chua quá, các bạn cho thêm đường vào đề tương xứng với khẩu vị.

Xem thêm: Thịt Bò Xào Ngô Bao Tử Xào Thịt Bò Ngon Miễn Chê, Thịt Bò Xào Ngô Bao Tử Giòn, Ngọt Tuyệt Ngon

*
Bước cuối cùng, trộn gỏi xoài cùng với những nguyên liệu đã làm từ trước

Bạn cũng rất có thể tham khảo:

2 biện pháp làm Khô con các lóc được Vua Đầu nhà bếp áp dụng

Vậy là các cách làm cho gỏi xoài thô cá lóc đã hoàn thành rồi đấy, rất đơn giản phải không nào. Món ăn rất phù hợp với đầy đủ ngày rét nực, cực nhọc chịu. Vị chua, cay, mặn giúp kích yêu thích vị giác khiến cho những người ăn cảm xúc ngon miệng hơn.

Từ khóa google:

cách làm gỏi khô cá lóccách trộn gỏi xoài khô cá lóccách làm gỏi xoài cá lóccách trộn gỏi thô cá lócgoi xoai kho ca loclàm gỏi xoài thô cá lóc