CÁCH LÀM HẠT SEN SẤY KHÔ

     

Hạt sen tươi cho dù ngọt thanh, ăn mát, bùi và tốt cho sức mạnh nhưng mãi cũng ngán. Để đa dạng bữa ăn uống hằng ngày, lý do bạn không thử làm cho hạt sen sấy khô đơn giản tại nhà cực kì đơn giản này.

Bạn đang xem: Cách làm hạt sen sấy khô


Làm phân tử sen sấy khô dễ dàng tại nhà

Hạt sen khô có thể dùng như một một số loại snack xẻ dưỡng cho các thành viên trong gia đình ở phần đa độ tuổi từ người già mang đến trẻ nhỏ, người thao tác làm việc tay chân đến tín đồ lao rượu cồn trí óc.

*

1. Bí quyết làm hạt sensấy khô

Điều đầu tiên mình muốn lưu ý là nếu bạn có sẵn trang bị sấy trong nhà thì nên thực hiện cách này nhé.

Để làm cho hạt sen sấy khô, bạn cần mua vài ba đài sen tươi tự chợ về tách lấy hạt. Kế tiếp dùng dao hoặc tay để bóc tách bỏ phần vỏ đen, thông tim sen và bóc sạch lớp màng hồng, chỉ cất giữ phần phân tử trắng. Nếu bạn có nhu cầu biết bí quyết tách vỏ hạt sen thế nào cho nhanh thì sinh sống phần dưới mình đang hướng dẫn đưa ra tiết.

Kế tiếp, dìm phần phân tử sen này vào nước sạch sẽ pha ít phèn chua cùng muối loãng trong 30’ để tránh thâm. Sau đó, vớt ra rổ nhằm ráo nước và bắt đầu công đoạn tẩm ướp.

Nguyên liệu tẩm ướp rất đơn giản và dễ dàng gồm vani và đường. Tùy khẩu vị mà các bạn tẩm ướp các gia vị nhiều xuất xắc ít nhé, để đấy 30’ mang đến ngấm.

Bắt chảo lên bếp, làm cho nóng rồi đổ dầu vào. Cho hạt sen đã được ướp vào chảo, chiên trong vòng 10-12’ (nhớ trở các tay). Sau đó, vớt ra đổ vào một trong những rổ nhỏ tuổi có lót sẵn khăn hoặc giấy ngấm dầu.

Sau khi hạt sen đã có được thấm ráo dầu, các bạn cho vào lắp thêm sấy lương thực sấy trong 3 tiếng đồng hộ với nhiệt độ

*

2. Làm cầm cố nào để bóc tách vỏ hạt sen nhanh

Với phân tử sen tươi, ví như vừa tách bóc vừa nạp năng lượng như bữa nhẹ thì ko sao, chúng ta cũng có thể dùng móng tay để tách. Tuy vậy nếu với con số nhiều, chẳng hạn để sấy thô hoặc làm trà thì bạn cần biết một mẹo bé dại sau đây để có thể tách nhanh hơn.

Khi thiết lập đài sen tươi về bạn bóc lấy hạt và ngâm ngay lập tức vào thau nước không bẩn pha không nhiều muối ăn loãng khoảng tầm 15 phút. Sau đấy mang đến hạt sen vào trong nồi nước, vừa đun vừa sử dụng muỗng hoặc đũa khuấy đa số và dịu tay trung bình 10’. Thấy lúc vỏ sen ban đầu co lại thì vớt ra, lại liên tiếp thả vào thau nước lạnh.

Xem thêm: Đánh Giá Chi Tiết Điện Thoại Huawei Mate 40 Pro 4G, Đánh Giá Chi Tiết Điện Thoại Huawei Mate 40 Pro

Với giải pháp này, lớp vỏ sẽ khá dễ bóc tách và bạn không cần phải mất nhiều thời gian như bình thường.

*

3. Cách bảo vệ hạt sen đúng phương pháp để dùng được lâu

Có hai cách để bạn bảo quản hạt sen:

Cách 1:

Sau lúc mua hạt sen tươi về, bóc tách sạch vỏ, lớp màng hồng cùng thông tim sen, các bạn gói thật kỹ càng bằng túi nilong và cho vô ngăn đá tủ lạnh. Bao giờ muốn sử dụng thì lấy ra, hấp lại hoặc để tại nhiệt độ phòng mang lại rã đá rồi bào chế như bình thường.

Với giải pháp làm này thì bạn có thể sử dụng mẹo tách vỏ như mình gợi ý ở trên. Mặc dù nhược điểm là chỉ bao gồm thể bảo vệ được một tháng.

Cách 2:

Để bảo vệ được từ 3-6 tháng, khi mua hạt sen tươi về thì bạn tránh việc dùng mẹo tách bóc vỏ của mình, hãy tách như cách thông thường rồi mang phơi nắng mang đến khô sạch mát nước. Tiếp nối bỏ hộp bí mật hoặc lọ khô đóng nắp kỹ lưỡng. Bảo quản ở ánh nắng mặt trời phòng và xuất hiện thêm dùng lúc cần.

Nếu chúng ta trữ một lượng phệ hạt sen thì khoảng tầm 2-4 tuần nên lôi ra trãiđều trên tờ báo cùng phơi lại nhằm tránh hiện tượng kỳ lạ ẩm mốc. Hoặc giả dụ bạn không tồn tại diện tích nhằm phơi nắng hoặc đang mùa mưa thì hoàn toàn có thể dùng sản phẩm công nghệ sấy thực phẩm nhằm sấy khô hạt, sử dụng dần.

Với phương pháp này thì hạt sen không thực thụ tươi nữa nhưng hương vị và giá chỉ trị dinh dưỡng vẫn không không giống biệt.

Lưu ý: Nếu gia đình có người thân nào mắc bệnh khó ngủ hoặc suy nhược cơ thể thần kinh, sau khoản thời gian thông tâm sen, chúng ta có thể giữ lại phần tim sen này, phơi khô sau đó sao thơm, bỏ hộp bí mật dùng có tác dụng trà hoặc thêm vào những món ăn hằng ngày.

Xem thêm: Trang Chủ Vương Giả Vinh Diệu / Honor Of Kings File Apk Trên Android

Chúng có công dụng an thần, vấp ngã tỳ, thậm chí điều hòa tiết áp siêu tốt cho người bị dịch huyết áp cao nữa. Mình cũng đều có một bài viết cụ thể về kiểu cách dùng trung tâm sen đúng cách cũng như hướng dẫn cụ thể về giải pháp sao trọng điểm sen với uống trà trung ương sen đúng điệu, nếu bạn muốn biết thêm thì có thể đọc Tại đây nha

*

Bài viết trên phía trên vừa nhờ cất hộ đến bạn đọc những mảng thông tin thú vị về phong thái làm hạt sen sấy thô tại nhà, “khuyến mãi” thêm mẹo bóc tách hạt sen thế nào cho nhanh cùng cách bảo quản được lâu nhất.