Cách làm khoai môn chiên giòn

     

Khoai môn chiên luôn là món nạp năng lượng vặt ngon, thu hút đối với tương đối nhiều người. Món này rất phù hợp nhâm nhi số đông lúc rảnh rỗi hay vào ngày thời ngày tiết se se lạnh. Cách có tác dụng khoai môn chiên nước mắm rất dễ dàng và đơn giản lại ko tốn vô số thời gian, chúng ta có thể học nhằm trổ tài chiêu đãi người thân và các bạn bè.

Bạn đang xem: Cách làm khoai môn chiên giòn

*
Khoai môn cừu nước mắm là món ăn uống vặt dễ dàng làm. Ảnh: Internet

Dinh dưỡng từ khoai môn

Khoai môn (khoai sọ) đựng nhiều chất bổ dưỡng như hợp hóa học hữu cơ, chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Đây là lương thực giàu chất xơ cùng carbohydrate, các loại vi-ta-min như A, C, E, B6, folate cùng các khoáng chất như magie, sắt, kẽm, phốt pho, kali, mangan, đồng.

Khoai môn có nhiều lợi ích cho sức mạnh như cải thiện hệ tiêu hóa, bớt lượng con đường huyết trong máu, phòng ngừa ung thư, bảo vệ da, tăng tốc thị lực, tăng tuần hoàn cơ thể, sút huyết áp, tăng kĩ năng miễn dịch, phòng ngừa những bệnh về tim mạch.

*
Khoai môn có mức giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: Internet

Ngay bây giờ, hãy thuộc Disney Cooking vào bếp tiến hành cách làm khoai môn cừu nước mắm mặn ngọt, giòn bùi, ăn hoài ko chán.


Nội dung chính:


Cách có tác dụng khoai môn rán nước mắm đơn giảnCác cách làm

Cách có tác dụng khoai môn rán nước mắm đối chọi giản

Nguyên liệu

300g khoai môn1 muỗng cafe nước mắm2 muỗng coffe đường1 muỗng cà phê muối1 miếng chanh

*
Nguyên liệu cần chuẩn bị. Ảnh: Internet

Các cách làm

Sơ chế

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những thanh lâu năm từ 6 – 8cm, bề ngang khoảng chừng 1cm. Ngâm khoai trong thau nước tất cả pha 1 muỗng cafe muối và nước cốt chanh khoảng tầm 15 phút đã tạo ra hết vật liệu bằng nhựa rồi cọ lại các lần, kế tiếp vớt ra để ráo nước.

*
Cắt khoai thành các thanh dài. Ảnh: Internet

Chiên khoai môn

Chuẩn bị chảo nóng, cho một lượng dầu ăn vừa đầy đủ vào chảo. Đợi dầu nóng chúng ta cho khoai vào cừu với lửa vừa để khoai giòn phần lớn mà không xẩy ra cháy. Lúc khoai môn rubi đều những mặt, vớt ra đĩa có lót giấy ngấm dầu.

Đợi khoai vừa nguội chúng ta cho vào trong túi nilon hoặc hũ kín, tránh nhằm lâu ko kể không khí sẽ khiến khoai bị ỉu mất ngon. Rán lần lượt cho đến khi không còn số khoai còn lại.

Xem thêm: Cập Nhật Liên Minh Huyền Thoại Bị Đứng, Sửa Lỗi Khi Cập Nhật Liên Minh Huyền Thoại

*
Chiên khoai đến lúc vàng giòn. Ảnh: Internet

Chiên khoai môn với nước mắm

Bắc chảo lên bếp, cho vô 1 muỗng coffe nước mắm, 2 muỗng cafe đường cùng 1 muỗng canh nước lọc. Để lửa bé dại và khuấy đông đảo đến khi các thành phần hỗn hợp tan ra.

Tiếp đến, mang đến khoai đã cừu vào đảo nhẹ và nhanh tay nhằm nước xốt bám đều khắp vào những miếng khoai. Lúc khoai ngấm đều gia vị và bao gồm màu nâu cánh gián rất đẹp mắt, các bạn tắt phòng bếp rồi đến KHOAI MÔN CHIÊN NƯỚC MẮM ra đĩa.

Nếu làm cho với con số khoai nhiều, chúng ta chia nước xốt với khoai thành những phần, theo thứ tự trộn từng phần là được.

*
Cho khoai vào hòn đảo nhẹ và cấp tốc tay để xốt bám đều vào những miếng khoai. Ảnh: Internet

Hoàn thành cùng thưởng thức

Thành phẩm khoai môn chiên với nước mắm đậm đà, thơm ngon. đa số que khoai môn tất cả màu xoàn nâu đẹp mắt mắt, bên ngoài khoai giòn, bên phía trong thơm bùi và gồm vị mặn vừa cần của nước mắm lẫn cùng với vị ngọt của đường.

*
Khoai môn cừu nước mắm bao gồm vị mặn ngọt siêu hấp dẫn. Ảnh: Internet

Lưu ý

Để khoai môn CHIÊN được giòn ngon, chúng ta nên chiên thành 2 lần, lần đầu rán sơ, lần 2 cừu kỹ cho khoai được vàng cùng giòn.Muốn KHOAI có tương đối nhiều tinh bột, nên lựa chọn củ có kích cỡ vừa nhưng núm nặng tay. Vỏ bên ngoài có những mắt, bên trong khoai có white color đục, các vân color tím.

*
Bí quyết lựa chọn khoai môn ngon. Ảnh: Internet

Như vậy, các bạn đã ngừng cách có tác dụng khoai môn chiên nước mắm đối chọi giản, ko mất không ít thời gian. Muốn bảo quản khoai được giòn lâu, chúng ta đợi khoai nguội rồi cho vào hộp bí mật hoặc túi nilon để trong chống mát tủ lạnh. Món này ăn cùng với tương ớt, tương cà giỏi xốt mayonnaise các ngon với hợp vị.

Xem thêm: Cách Kiểm Tra Gói Cước Vietnamobile Đang Dùng Chính Xác Nhất

Đừng quên truy vấn vào chuyên mục món ngon từng ngày của Disney Cooking để mày mò thêm những món ăn cuốn hút khác. Bữa ăn gia đình bạn sẽ phong phú rộng với những món canh, kho, xào, hấp… thường xuyên ngày cho đến các món ăn uống đãi tiệc, đặc sản vùng miền.