Cách làm món trứng chiên

     

Trứng rán là món tiêu hóa chế vươn lên là nhanh, đơn giản, thích hợp cho những bữa tiệc bận rộn. Hơn nữa, món ăn uống này cũng nhiều dinh dưỡng, nhất là protein cùng một số trong những khoáng chất quan trọng cho sự cải tiến và phát triển của cơ thể. Hầu như người nào cũng có thể tự làm món trứng ngon này theo phong thái riêng của mình. Mặc dù nhiên, nếu khách hàng đang "bí ý tưởng", thì tổng hợp các cách rán trứng thơm ngon mà dễ dàng nhất sau đây sẽ giúp bạn tất cả thêm nhiều lựa lựa chọn để thay đổi vị mang đến bữa ăn hàng ngày của cả nhà.

Bạn đang xem: Cách làm món trứng chiên


1. Giải pháp làm món trứng chiên cà chua đơn giản và dễ dàng nhất trên nhà2. Bí quyết làm món trứng rán thịt băm bình thường3. Phương pháp làm món trứng rán xúc xích cho bé4. Phương pháp làm trứng cừu nấm5. Cách làm trứng cừu lá vệt lạ miệng6. Cách rán trứng bọt biển (trứng bồng bềnh) mịn ngon phong cách Hàn Quốc7. Phương pháp làm trứng rán tôm cho bé xíu ăn cơm8. Bí quyết làm trứng vịt ốp la rim nước tương ngon9. Cách làm trứng rán nước mắm mặn ngon10. Bí quyết làm lòng đỏ trứng gà rán lá mơ giao diện Nhật11. Giải pháp làm món trứng chiên hẹ dễ dàng và đơn giản nhất tận nơi

Trứng là một nguyên liệu đầy dinh dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên, luộc, hấp…Tuy nhiên, sẽ khá ngán nếu như không đổi khác nguyên liệu tuyệt vời này thành các món không giống nhau. Hôm nay, webnauan.vn sẽ trình làng đến các bạn các món trứng rán kỳ lạ miệng, hãy cùng theo dõi bài viết dưới trên đây để làm rõ hơn nhé.

1. Phương pháp làm món trứng cừu cà chua đơn giản dễ dàng nhất tại nhà

1.1. Nguyên liệu

Trứng gà/ vịt: 3 quảCà chua chín: 2 quảHành lá: 1 nhánhHành tím: 3 củGia vị: dầu ăn, tiêu xay, mặt đường trắng, bột nêm, mắm…

1.2. Phương pháp nấu trứng chiên sốt cà chua thơm ngon

cách 1: cà chua đem cọ sạch, quăng quật cuống, thái lựu. Hành lá, thái nhỏ. Hành tím bỏ vỏ thái nhỏ. Trứng đập vào sơn rồi mang lại cà chua, hành lá, hành tím, 2 muỗng coffe đường, 1 muỗng phân tử nêm, 3 muỗng cafe nước mắm, 1 không nhiều tiêu vào tiến công đều.Bước 2: Phi thơm hành bên trên chảo, đến trứng sẽ đánh các vào chiên. Trứng chín một phương diện thì lật lại mang đến chín các là hưởng thụ được rồi.
*
Món trứng cừu với cà chua thơm ngon. Ảnh: internet

2. Phương pháp làm món trứng rán giết băm bình thường

2.1. Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quảThịt xayHành lá: 3 nhánhNước mắm: 1 muỗng cà phêDầu ănGia vị thông dụng: con đường trắng, bột ngọt, bột nêm, tiêu

2.2. Bí quyết làm trứng rán thịt bằm ngon

Hành lá thiết lập về cọ sạch, bỏ rễ rồi lấy đi giảm nhỏ.Đập trứng vào tô lớn, sạch. Rồi sau đó, theo thứ tự thêm những gia vị gồm: 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt cùng hành cắt nhỏ tuổi rồi sử dụng đũa đánh đến trứng tan. Xếp thịt xay cùng 1 thìa cà phê đường trắng, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu cùng hành lá cắt nhỏ dại vào trộn phần đông lên và ướp vào 10 phút bỏ thịt thấm số đông gia vị.Sau khi thịt ngấm đều hương liệu gia vị thì cho thịt đã ướp vào xào với lửa vừa 2 phút cho thịt vừa chín tới thì tắt bếp.Cho giết thịt vào sơn trứng, khuấy phần đa cho các vật liệu hòa quyện. Rán làm thịt với trứng tại mức lửa vừa, đến lúc vàng phần đông 2 khía cạnh là xong.Trứng rán thơm nồng mùi thịt băm, vị mặn ngọt hài hòa. Món trứng thịt này ăn với cơm nóng, kèm nước mắm chấm pha tương ớt cay với nước tương là ngon chuẩn chỉnh vị.
*
Món trứng rán thịt con lợn băm thơm ngon, dễ dàng chế biến. Ảnh: mạng internet

3. Phương pháp làm món trứng rán xúc xích đến bé

3.1. Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quảNgò rí ngô: 1 thìa cà phêNước tương: 1 thìa cà phêDầu ănHạt nêm: 1 thìa cà phêHạt tiêu: 1 muỗng coffe

3.2. Giải pháp làm trứng chiên xúc xích dễ dàng và đơn giản cho bé

bỏ vỏ xúc xích và sử dụng dao thái lát mỏng mảnh vừa ăn. Đập 2 trái trứng con gà vào chén, rồi nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng coffe nước tương và 1 muỗng coffe ngò rí khô. Dùng muỗng đánh trứng đến lúc quyện gần như với gia vị là được. Nếu khách hàng không thực hiện ngò rí thô thì có thể dùng hành lá mọi được.Bắc chảo lên bếp, đun nóng. Đổ trứng đánh tan vào chảo, chiên cho se chín bề mặt lại. Sau đó, rải những xúc xích lên trứng, liên tiếp chiên đến lúc nào chín tiến thưởng thì tắt bếp và bày ra đĩa.Trứng rán xúc xích bao gồm màu vàng ươm và hương thơm đặc trưng của trứng gà. Vị phệ của trứng quấn lẫn với vị giòn thơm của xúc xích, ăn lẫn với cơm trắng nóng thì còn gì khác bằng.

 

4. Bí quyết làm trứng chiên nấm

4.1. Nguyên liệu

Trứng gà, nấmHành lá, chanhỚt, hành tím

4.2. Phương pháp làm món trứng rán nấm

mộc nhĩ cắt bỏ gốc, xé rời nấm ra rồi cắt đoạn ngắn vừa ăn, dìm trong thau nước gồm pha với cùng một ít muối sau đó rửa lại, nhằm ráo. Hành lá rửa sạch, giảm nhỏ. Hành tím lột sạch mát vỏ cùng với ớt mang đi cắt lát mỏng.Trộn nấm với trứng cùng hành lá thái nhỏ. Sau đó, nêm hỗn hợp với 1 muống nêm canh nước mắm, 1 ít gia vị mì chính và liên tiếp trộn đều.Bắc chảo lên bếp rồi đổ dầu vào, dầu nóng thì mang lại hành tím cùng hành lá vào phi thơm. Lúc hành săn thịt lại thì thêm vào 1 muỗng nhỏ canh đường, 1 muỗng canh nước mắm hòn đảo đều và thêm ít ớt băm, tiêu xay thì tắt bếp, cho tất cả hổn hợp ra chén.Tiếp tục cho vào 1 không nhiều dầu, khi khi dầu nóng lên cho các thành phần hỗn hợp trứng vào, bít nắp cừu với lửa nhỏ đến lúc mặt trứng ráo nước là rất có thể lấy trứng khỏi chảo. Trứng tiến thưởng ươm cùng với phần nấm kim châm dẻo giòn khiến cho hương vị quan trọng đặc biệt cho món ăn thêm hấp dẫn.
*
Trứng rán nấm solo giản. Ảnh: internet

5. Giải pháp làm trứng rán lá vệt lạ miệng

5.1. Nguyên liệu

Lá lốt: 5 – 6 láHành láTrứng gàNước mắmDầu ăn uống

5.2. Bí quyết làm món trứng rán lá lốt

cách 1: Rửa sạch nguyên liệu, lá lốt và hành lá thái nhỏ. đến vào chén hành lá, lá lốt vẫn thái nhỏ dại cùng với cùng một thìa nước mắm. Kế tiếp đập trứng vào và cần sử dụng đũa tiến công bông các thành phần hỗn hợp lên.Bước 2: mang đến dầu ăn vào chảo nấu nóng rồi cho hỗn hợp trứng vào dàn gần như trên chảo nhằm trứng chín các hơn. Chiên trứng trên lửa vừa cho trứng chín vàng, tiếp nối lật lại trứng và rán vàng mặt còn lại. Trứng mềm quyện thuộc mùi thơm của lá lốt để giúp bữa nạp năng lượng thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm: Top 22 Món Ngon Quận 7 Kèm Quán Ăn Ở Quận 7 Quán Ăn Ngon Nhất Quận 7, Sài Gòn

*
Món trứng rán lá dấu lạ miệng. Ảnh: internet

6. Bí quyết rán trứng bọt biển khơi (trứng bồng bềnh) mịn ngon phong cách Hàn Quốc

6.1. Nguyên liệu

Trứng gàMuốiĐường, bơCách chế biến

6.2. Giải pháp làm trứng cừu bọt biển (trứng bồng bềnh) hàn quốc mịn ngon

Đầu tiên, bạn bóc tách riêng lòng trắng cùng lòng đỏ ra hai chén bát khác nhau. Tiếp đến, cho một muỗng canh muối bột vào lòng đỏ rồi đánh đến tan hầu hết vào nhau nhé. Cho 1 muỗng con đường vào lòng trắng trứng tiếp đến dùng phới hoặc máy đánh trứng tấn công bông lên.Đánh đến khi gồm chóp thì bạn tạm dừng được rồi. Đánh thọ sẽ tạo nên lòng trắng bị bóc nước với không bông nữa. Bạn phải để phới thật sạch không dính dầu mỡ như thế nào thì lòng trắng mới bông được. Mang lại từ từ lòng đỏ vào lòng trắng đã có đánh bông rồi dùng phới trộn hỗn hợp lên cho gần như với nhau.Đặt chảo lên bếp đến khi chảo nóng, thì cho bơ hoặc dầu lấn vào chảo. Sau đó cho trứng vào chảo, sử dụng phới dàn hồ hết trứng mang lại đẹp.Sau đó bít nắp lại với giữ lửa nhỏ tuổi khoảng 5 phút là trứng chín rồi. Lúc đế trứng rubi thì các bạn nhẹ nhàng gập trứng lại như bánh xèo, duy trì trong 10 giây.Vậy là bạn đã sở hữu ngay món trứng bập bềnh thần thánh rồi. Với phần bên ngoài hơi giòn, lớp trong bông mịn beo béo. Chắc chắn rằng sẽ làm cho bạn gục bửa với món trứng chiên độc đáo này đấy.
*
Món trứng omelette bọt biển lớn bồng bềnh đúng đắn Hàn Quốc mịn ngon và cực kì hấp dẫn. Ảnh: mạng internet

7. Biện pháp làm trứng cừu tôm cho nhỏ bé ăn cơm

7.1. Nguyên liệu

Trứng gà, tômBột bắpHành láHạt nêm, dầu ănMuối, tiêu, nước tươngSữa tươi gồm đường

7.2. Biện pháp làm món trứng rán tôm cho nhỏ xíu tập ăn cơm

Rửa sạch tôm, dùng tay nhẹ nhàng rút phần chỉ sống lưng ra. Bạn cho 50gr bột bắp vào tôm, dùng tay bóp dìu dịu rồi cọ lại với nước nhằm tôm được mềm và sạch hơn. Sau khoản thời gian rửa xong, các bạn hãy vớt tôm ra cùng để ráo nước. Lúc tôm ráo, hãy ướp tôm với 20gr bột bắp, 10gr muối tiêu, 5gr hạt nêm agi ngon trong 15 phút. Hành lá vứt gốc rồi giảm nhỏ.Bạn mang lại trứng vào tô, nêm nếm cùng với 10gr muối với hạt tiêu, 20ml nước tương, 50ml sữa tươi gồm đường rồi khuấy cho gần như lên. Sau đó, bạn hãy cho 50gr hành lá vào trong chén bát trứng để được thơm hơn.Cho 100ml dầu vào chảo, đến bao giờ dầu rét thì cho tôm vào cừu nhanh trong tầm 2 phút thì vớt ra. Sau đó, các bạn cho trứng vào cừu rồi xếp tôm lên trên, để bao bọc mặt trứng cho mọi và đẹp mắt mắt. Cuối cùng, đậy nắp lại cùng chiên trong tầm 5 phút bên trên lửa vừa là đã kết thúc rồi.Món trứng kim cương ươm, thịt tôm ngọt thơm. Ăn thuộc với cơm đều sẽ rất ngon, nếu khách hàng ăn kèm thêm rau củ sống cùng nước mắm thì đang còn tuyệt đối hơn nữa đấy.
*
Trứng rán tôm thơm ngon, giàu bồi bổ cho bé. Ảnh: internet

8. Cách làm trứng vịt ốp la rim nước tương ngon

8.1. Nguyên liệu

4 quả trứng vịt8 muống nêm canh nước tương1 trái ớt thái nhỏ4 muỗng nhỏ canh dầu thực vật2 nhánh hành lá thái nhỏ dại (để riêng rẽ đầu trắng)Gia vị: 2 thìa canh con đường trắng, 50% thìa cà phê bột ngọt, ít tiêu xay

8.2. Cách làm trứng vịt ốp la chiên sốt nước tương ngon

Đun rét 2 muỗng nhỏ canh dầu thực vật dụng trong chảo vừa. Đập trứng vào chảo, nấu chín thành ốp la, rồi vớt ra dĩa.
*
Bước làm trứng ốp la. Ảnh: InternetGiữ lại chảo ốp la trứng, chế phần dầu ăn sót lại vào, đun nóng. Trút đầu hành trắng vào, phi thơm. Thêm nước tương, đường, bột ngọt, tiêu vào chảo, đảo đều, đun sôi cho đặc lại sền sệt.Vặn lửa nhỏ, mang đến trứng ốp la quay lại chảo nước sốt. Tăng lên lửa vừa, rắc hành lá, ít tiêu lên ở trên trứng, tiếp tục nấu thêm tối thiểu 3 phút nữa thì tắt bếp.Rắc ớt thái nhỏ lên trên ốp la, dọn lên dĩa với thưởng thức.
*
Cách làm món trứng ốp la rán nước tương. Ảnh: mạng internet

9. Giải pháp làm trứng chiên nước mắm mặn ngon

9.1. Nguyên liệu

5 trái trứng gà4 muống nêm canh nước mắm10 gram hành lá thái nhỏ1/2 trái ớt sừng băm4 – 5 tép tỏi băm nhuyễn nhỏ4 thìa canh mặt đường trắng1/2 thìa coffe muối1/2 thìa cafe bột ngũ vị hương1/2 thìa cafe hạt tiêu xay2 muỗng canh color dầu điều1 muống nêm canh tương ớt

9.2. Phương pháp làm trứng rim nước mắm nam ngư mặn ngon ăn cơm

Đập trứng gà bỏ vô tô sạch. Thêm muối, tiêu xay vào trộn phần nhiều với trứng. Dùng đũa hoặc muỗng đánh đến trứng tung với gia vị, cho đến lúc sủi bọt nhẹ là được.Đậy nắp lại, thổi nấu trứng thêm 2 – 3 phút. Sau đó, tắt bếp, liên tiếp ủ trứng thêm phút new mở nắp nhằm trứng chín đều. Vớt trứng rán ra dĩa, giảm thành những miếng hầu hết nhau hình tam giác.Sốt nước mắm: cho nước mắm, đường, bột ngũ vị hương, xíu tiêu, tương ớt vào chén vừa, khuấy hòa quyện. Mang lại màu dầu điều cùng tỏi băm vào chảo rán trứng, phi thơm. Sau đó, chế sốt nước mắm vào, hâm sôi khoảng 2 phút mang đến đặc lại sền sệt. Gắp trứng quay trở lại chảo, đảo nhẹ những cho ngấm nước mắm. Khoảng chừng 3 phút sau, tắt bếp, dọn món nạp năng lượng ra dĩa cùng thưởng thức.
*
Các cách chiên trứng nóng nước mắm ăn kèm cơm nóng rất ngon. Ảnh: mạng internet

10. Giải pháp làm lòng đỏ trứng con gà rán lá mơ dạng hình Nhật

10.1. Nguyên liệu

4 lòng đỏ trứng gà100 gram lá mơ (ngâm nước muối hạt 10 phút, cọ sạch, để ráo)2 muỗng nhỏ canh dầu thực vật1/2 thìa coffe muối1/2 thìa cafe bột ngọtÍt hạt tiêu xayVài nhánh hành lá thái nhỏ1/2 muống nêm canh nước mắm

10.2. Phương pháp làm lòng đỏ trứng gà cừu lá mơ ngon mẫu mã Nhật

thái sợi lá mơ, để rổ riêng. Trong những khi đó, làm tan lòng đỏ trứng kê trong đánh sạch.Cho lá mơ vào tô trứng cùng các loại gia vị còn sót lại vào, trộn đều.Đun nóng dầu thực trang bị trong chảo ở tại mức lửa vừa. Dầu sôi già, bạn chế trứng trộn lá mơ vào chảo, tráng thành hình tròn đều, rán đến lúc chín săn lại thì đậy nắp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách In Trang Chẵn Lẻ Trong Word 2010, 2013, 2016, In Trang Chẵn Lẻ Trong Word 2010

*
Món trứng rán cuộn cùng với lá mơ thơm ngon giao diện Nhật, thích hợp cho bà bầu. Ảnh: internet

11. Cách làm món trứng chiên hẹ dễ dàng nhất trên nhà

11.1. Nguyên liệu

4 trái trứng gà (đập vào tô, tấn công tan)150 gram hẹ (rửa sạch, quăng quật gốc, thái khúc kích cỡ 4 cm)1 trái ớt tươi thái nhỏ1 củ hành tím thái theo từng lát mỏng1 muỗng canh dầu ăn1/2 muống nêm canh nước mắmÍt tiêu xay

11.2. Cách làm trứng rán hẹ

chan nước mắm, quả ớt tươi vào đánh trứng vẫn đánh, trộn đều. Sau đó, thêm hẹ vào trộn cùng rất trứng luôn.Đun lạnh dầu ăn uống trong chảo vừa, trút bỏ hành tím vào phi thơm. Sau đó, chế trứng pha hẹ vào chảo, dàn đều. Rán khoảng chừng 3 – 4 phút thì trở mặt trứng, rán thêm 2 – 3 phút nữa cho chín đều.Tắt bếp, dọn món trứng rán lá hẹ ra dĩa, rắc không nhiều tiêu và thưởng thức.
*
Món trứng rán lá hẹ bào chế nhanh, mùi vị thơm ngon. Ảnh: Internet

Cách có tác dụng món trứng chiên mềm mịn đơn giản và dễ dàng mà lại rất là thơm ngon. Trứng cũng chính là nguồn dưỡng chất tốt nhất cho mức độ khỏe, đặc biệt là với những bé. Rộng nữa, các món nạp năng lượng chế trở thành từ trứng cất rất không nhiều calo. Trung bình, 1 quả trứng rán chỉ chứa 72 – 78 calo tùy thuộc loại và lượng dầu bạn sử dụng. Vậy nên, không chỉ có là món nạp năng lượng trưa hằng ngày dễ chế biến, trứng rán còn thích hợp với những ai mong mỏi giảm cân nữa đấy!