Cách Làm Nước Sốt Bò Né

     

Cách làm cho nước chấm trườn né đơn giản nhưng để giúp đỡ tăng mùi vị cho món nạp năng lượng trở nên lôi kéo hơn. Trườn né là sự biến tấu từ món bò che tết, nhưng lại qua cách chế tao và nêm và nếm gia vị tương xứng với khẩu vị fan Việt. Đây là món tiêu hóa miệng, bồi bổ đang khôn cùng được ưa chuộng. Trườn né càng ngày trở nên phổ biến trong thực đối chọi của các quán ăn và bữa ăn hằng ngày của rất nhiều gia đình Việt. Vị thơm ngọt, dai ngon của làm thịt bò, vị beo to của trứng ốp la, vị giòn giòn của những loại rau củ sống ăn uống kèm, khiến bạn thưởng thức một lần là tất yêu nào quên. Để làm cho hương vị đến món bò né thơm và ngon thì luôn luôn phải có nước chấm chuẩn vị. Hãy cùng webnauan.vn tò mò nguyên liệu và phương pháp làm nước chấm trườn né ngon tuyệt này nhé!


1. Phương pháp pha nước chấm trườn né sốt cà chua1.2. Biện pháp làm nước sốt quả cà chua chấm bò né ngon2. Giải pháp làm nước chấm trườn né mắm nêm ngon

Có tương đối nhiều cách có tác dụng nước chấm trườn né khác nhau để tạo thêm hương vị cho món ăn. Trườn né thường được bào chế trên chảo gang để giữ lại được độ nóng. Mọi miếng thịt trườn thơm ngọt béo ngậy rét hổi, cùng trứng ốp la, ăn lẫn bánh mỳ và các loại rau, chấm nước nóng ngon ngon, không những đánh thức vị giác của người trải nghiệm mà còn cung ứng đầy đầy đủ chất bổ dưỡng cho cả ngày làm câu hỏi hiệu quả. Trong nội dung bài viết này, noshop.vn sẽ khuyên bảo 2 bí quyết pha nước chấm bò né từ sốt cà chua, cùng mắm nêm để chúng ta tùy chọn áp dụng tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt bò né

1. Giải pháp pha nước chấm bò né nóng cà chua

1.1. Nguyên liệu

Để làm nước chấm trườn né nóng cà chua các bạn cần chuẩn chỉnh bi các nguyên vật liệu sau:

Cà chua: 2 quảHành tây: 1/2 củTỏi: 1 củCác các gia vị khác: nước mắm ngon, phân tử tiêu, bột ngọt, dầu ăn…

1.2. Giải pháp làm nước sốt quả cà chua chấm bò né ngon

Sau khi chuẩn chỉnh bị xong phần nguyên liệu chúng ta cùng hợp tác vào thực hiện theo quá trình sau:

1.2.1. Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu Cà chua rửa sạch, lột vỏ, vứt hạt thái hạt lựu bỏ vào bát.
*
Cà chua đem thái hạt lựu để dễ nấu thành nóng sánh mịn. Ảnh: Internet.Hành tây bóc tách bỏ vỏ, rửa không bẩn ngâm nước giá 5 – 10 phút, thái hạt lựu. Tẩm hành tây trong nước rét mướt giúp việc thái bớt cay mắt.
*
Mẹo làm giảm bớt mùi hăng hành tây bằng phương pháp ngâm nước đá lạnh. Ảnh: InternetTỏi tách bóc bỏ vỏ, rửa sạch sẽ đập dập.Hạt tiêu xay thật bé dại mịn. 1.2.2. Cách 2: cách làm nước sốt quả cà chua chấm bò né ngon chuẩn vị bạn cho hành tây, tỏi, cà chua vào sản phẩm xay với xay thật nhuyễn. Sau đó bạn cho một thìa dầu ăn sâu vào chảo nóng, cho các thành phần hỗn hợp này vào nồi hòn đảo đều. Tiếp theo sau bạn yêu cầu thêm nửa chén ăn cơm nước lọc khuấy đều. Đun mang đến khi các thành phần hỗn hợp đạt độ sánh mịn thì đổ ra bát, thêm chút tiêu rắc phần đa lên trên.

Xem thêm: 2 Cách Làm Bò Nấu Đậu Hà Lan Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà, Cuối Tuần Ngon Lạ Miệng Với Món Bò Nấu Đậu

*
Công đoạn nấu ăn sốt quả cà chua với tiêu đen sánh đặc. Ảnh: internet.Khi hưởng thụ món trườn né, bạn chỉ việc rưới phần nước sốt cà chua lên từng miếng thịt trườn nóng hổi, hoặc chấm rau sống ăn kèm đều đậm đà, đượm vị. Với nguyên vật liệu rất dễ tìm và phương pháp làm 1-1 giản, bạn thuận tiện làm món nước chấm trườn né tăng hương vị thơm ngon và màu sắc hấp hấp dẫn. Nước chấm trườn né thành quả có màu đỏ sẫm hấp dẫn của cà chua, vị cay cay thơm nựng của tiêu, vị ngọt ngào và lắng đọng của hành tây.
*
Bò né dùng với sốt quả cà chua giống beefsteak dạng hình Mỹ. Ảnh: mạng internet

2. Biện pháp làm nước chấm trườn né mắm nêm ngon

2.1. Nguyên liệu

Bên cạnh sốt cà chua, chúng ta cũng có thể sử dụng mắm nêm chấm bò né cũng khá thơm ngon và mang đâm hương thơm vị của các gia vị truyền thống như chanh, ớt, tỏi, đường, bột ngọt…Mắm nêm bao gồm vị mằn mặn, và mùi hương đặc trưng được cần sử dụng trong rất nhiều món ăn, cùng là gia vị không thể không có trong nhà bếp. Để làm món nước chấm trườn né từ bỏ mắm nêm, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên vật liệu sau:

Mắm nêm các loại ngon (đóng chai sẵn): 4 thìaTỏi tách bóc vỏ: ½ củỚt tươi: 1 quảChanh: ½ quảCác hương liệu gia vị khác: 2 lần bán kính trắng, bột ngọt,…
*
Phần nguyên liệu làm mắm nêm chấm bò né không buộc phải dùng thơm vẫn ngon. Ảnh: mạng internet

2.2. Phương pháp làm nước chấm mắm nêm ngon ăn với bò né

Tỏi tách bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi đập dập.Ớt cọ sạch, thải trừ hạt, băm nhỏ.Bạn phi thơm hành tỏi băm cho vàng cùng dậy hương thơm thơm. Kế đến, đến lượng mắm nêm trọn vẹn vào nồi đảo đều, rồi bắc xuống. Các bạn cho hỗn hợp tỏi và ớt đang băm nhỏ vào chén bát con nêm thêm 4 thìa mắm nêm vào khuấy đều.Tùy theo hương vị của chúng ta cũng có thể nêm thêm chút gia vị bột ngọt hoặc đường, rồi thêm một thìa nước cốt chanh. Bạn vắt chanh ra chén bát con lọc quăng quật hạt nhé.
*
Chén mắm nêm tỏi ớt đã pha chế chuẩn chỉnh vị. Ảnh: Internet

Lưu ý: Không để tinh dầu sinh sống vỏ chanh bắn vào nước cốt nhé. Điều này là để tránh nước chanh cốt bị đắng, làm mất đi mùi vị thơm ngon của món nước chấm.

Xem thêm: Hướng Dẫn Các Bạn Cách Chia Đôi Màn Hình Samsung A22, Cách Chia Đôi Màn Hình Trên Điện Thoại Samsung


Khi ăn, bạn hãy rưới phần nước để chấm mắm nêm này lên thịt bò và dùng để làm chấm rau củ sống ăn uống kèm. Nên dùng ngay khi món bò né còn sẽ nóng hổi, để tạo thêm hương vị thơm ngon của nước mắm nêm quấn hòa cùng vị ngọt thơm của từng thớ thịt bò nhé!Nước chấm mắm nêm kết phù hợp với bò né tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngọt, quánh trưng. Thơm vị cay cay của tỏi thuộc mắm nêm truyền thống, pha một chút nước cốt chanh, vứt đường chua chua, ngọt ngọt góp món trườn né vừa ngon và ngã dưỡng ăn hoài ăn mãi không thể bị ngán.
*
Bò né chấm nạp năng lượng mắm nêm cuốn bánh tráng là ngon chuẩn chỉnh vị. Ảnh: mạng internet

3. Phần đa điều cần lưu ý để tự trộn nước chấm bò né ngon trên nhà

Món trườn né sẽ không thể thơm và ngon tròn vị nếu như vắng mặt nước chấm. Nước chấm nhập vai trò cực kỳ quan trọng, nó đưa ra quyết định 70% sự thành công xuất sắc của món ăn. Xung quanh công thức làm sốt quả cà chua , hay phương pháp pha mắm nêm ngon bên trên đây, bạn cũng có thể sáng chế tạo thêm các món nước sốt thơm ngon mới mẻ và lạ mắt để đổi vị mang đến món trườn né. Đây là món nước nước sốt chúng ta cũng nên xem thêm để ăn lẫn món bò che tết giỏi món bò né để tăng mùi vị thơm ngon. Chẳng hạn như: nước nóng tiêu nấm, nước sốt tiêu đen ăn bò đậy tết , sốt rượu vang, phô mai bơ tỏi, sốt tiêu xanh, sốt đậu đen…

Ngoài hai cách làm nước chấm trườn né ngon từ sốt cà chua, với nước mắm nêm chấm trườn né bên trên đây. Chúng ta hoàn toàn có thể chế biến theo không ít cách không giống nhau để khiến cho công thức riêng, sệt biệt phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Hy vọng với những share cụ thể, chi tiết trên. Các bạn có thêm 1 vài tuyệt kỹ ghi vào sổ tay nhà bếp cách pha nước chấm trườn né thơm ngon lôi cuốn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần. Thử và hưởng thụ món trườn né thơm và ngon đãi tiệc theo phong cách riêng của mình nhé!