Cách Làm Sò Huyết Xào Tỏi Thơm Ngon, Hấp Dẫn

     

Sò huyết là loại hải sản chế biến được rất nhiều món ăn, mặc dù nấu làm thế nào cho ngon, ít tanh mà lại đậm đà bắt đầu là khó. Đừng lo vị đã gồm Điện vật dụng XANH vào phòng bếp cùng các bạn làm món sò huyết cháy tỏi thơm ngon, ăn uống là mê.

Bạn đang xem: Cách làm sò huyết xào tỏi thơm ngon, hấp dẫn


Nguyên liệu có tác dụng Sò huyết cháy tỏi đến 3 người

Sò tiết 1 kilogam Tỏi 3 củ rau xanh răm 50 g Ớt 3 trái Bơ thực đồ dùng 80 gr nước mắm nam ngư 2 muỗng coffe Tiêu 1 muỗng coffe Đường 1 muỗng coffe Bột nêm 2 muỗng coffe Sa tế 2 muỗng cà phê

Cách chọn cài sò tiết ngon:

Bạn hãy chọn những nhỏ sò còn tươi sống, bao gồm thè phần lưỡi ra ngoài, không có mùi hôi.Nên chọn bé vừa phải, bé quá cũng không nhỏ tuổi quá. Bởi khi sản xuất con lớn có khả năng sẽ bị dai, còn con bé dại sẽ bị teo và thô lại, nạp năng lượng không ngon.Ngoài ra, sò tiết sống ngơi nghỉ vùng nước lợ thường vẫn thơm ngon nhất.Nguyên liệu món ăn uống sò ngày tiết cháy tỏi

Sơ chế nguyên liệu

Đem 1 kilogam sò tiết rửa sạch 2 lần. Giảm 3 trái ớt thành các khúc rồi cho vô thau thuộc 1 lít nước với 5 thìa súp muối, khuấy đa số rồi mang đến sò tiết ngâm từ khoảng 30 phút - 1 tiếng nhằm sạch khu đất cát.Sau khi ngâm xong, cần sử dụng bàn chải chà sạch mát vỏ sò rồi vớt sò ra nhằm ráo nước.Tỏi tách bóc vỏ, rửa không bẩn rồi băm nhuyễn, mang đến ra chén riêng. Rau răm các bạn cắt cho phần rễ, rửa sạch mát với nước giá 2 - 3 lần rồi thái thành khúc vừa ăn.

Làm sò ngày tiết cháy tỏi

Bắc chảo lên bếp, vặn lửa vừa, hóng chảo lạnh rồi cho vào 4 muỗng nhỏ canh bơ thực vật, đảo nhẹ đến khi bơ tan hết thì đến tỏi xay nhuyễn vào.Khi tỏi chín vàng với dậy mùi thơm (khoảng 3 - 5 phút) thì nhanh tay đến sò ngày tiết vào.Bạn nêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột nêm cùng 2 muỗng coffe sa tế vào chảo.Sau đó, dùng đũa đảo đều cho đến lúc vỏ sò chuyển sang màu xoàn nhạt với hơi hé vỏ là sò sẽ chín. Các bạn cho thêm không nhiều rau răm và đảo đều thêm một phút thì tắt bếp.

Làm nước chấm

Bạn lấy khoảng chừng 3 thìa cafe bột canh (có thể thay bởi muối) bỏ vào bát, trộn cùng 1 thìa tiêu đen tiếp nối vắt nước cốt chanh vào trộn đều.

Xem thêm: Cách Cài Đặt Visual Studio Code Lập Trình C++, Hướng Dẫn Cài Đặt Visual Studio Code Học C/C++


Thành phẩm

Sò máu cháy tỏi dậy mùi hương thơm phức của bơ cùng tỏi, lại thêm sa tế chế tạo ra vị cay cay, dùng với nước để chấm muối chanh thì còn điều gì bằng.

Mẹo triển khai món ăn:

Không đun sò huyết quá lâu do sẽ khiến sò huyết bị teo lại, thiếu tính vị ngọt từ bỏ nhiên, sò huyết rất có thể ăn tái cũng tương đối thơm ngon hấp dẫn.Nếu chạm chán khó khăn trong bài toán mở vỏ sò, các bạn hãy dùng cái nĩa bỏ vô khe giữa vỏ và bóc tách nhẹ nhàng nhé.
Với công thức làm món sò máu cháy tỏi rất đơn giản dễ dàng tại nhà, Điện sản phẩm XANH hy vọng bạn đã có một bữa tiệc ngon cùng mái ấm gia đình và các bạn bè.

Xem thêm: Mua Bán Điện Thoại Giá Rẻ Đẹp Cấu Hình Cao, Chụp Hình Đẹp Nhất 2022

*Tham khảo hình hình ảnh và cách làm từ jamja.vn.
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá tiền gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)