Cách làm sò huyết rang muối

     

Nếu bạn chưa chắc chắn sò huyết làm cái gi ngon thì đừng quăng quật qua những cách làm cho sò máu rang muối bên dưới đây. Với giải pháp làm sò huyết rang muối bột ớt hoặc sò ngày tiết rang muối hạt hột vừa nhanh vừa đơn giản và dễ dàng này, bạn cũng có thể dễ dàng trổ tài để sở hữu món ngon đón tiếp gia đình, bằng hữu mỗi dịp sum họp, hội tụ rồi.

Bạn đang xem: Cách làm sò huyết rang muối

*
*

Sò tiết là loại hải sản giàu dinh dưỡng

Sò huyết là loại thủy sản giàu dinh dưỡng cần rất được ưa chuộng. Tự sò huyết, fan ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: sò huyết rang muối hột, muối ớt; sò tiết rang me, sò tiết nướng, cháo sò huyết, sò ngày tiết sốt tứ xuyên …

Để thuận lợi làm mang lại thực đơn các món hải sản ngon nhà bạn thêm đa dạng, cùng xem và cất giữ ngay cách có tác dụng sò huyết rang muối bột ớt với muối tuyết dưới đây nhé. Đặc biệt, sò ngày tiết rang muối hạt ớt được tương đối nhiều người chọn làm món sở trường nhờ bao gồm lớp muối phủ kế bên đậm đà, thêm vị cay cay thơm nồng của tỏi ớt quyện lẫn cùng với vị tươi ngọt của phần làm thịt sò.


Nội Dung


ẨnHiện
1 cách làm sò tiết rang muối hạt ớt2 giải pháp làm sò ngày tiết rang muối hạt tuyết

Cách có tác dụng sò tiết rang muối bột ớt

Chuẩn bị

Sò huyết: 1kgTỏi khô: 1 củỚt: 4 tráiRau răm: 50gDầu ănGia vị: nước mắm, bột ngọt, muối.

Sơ chế

Sò huyết các bạn đem ngâm ngập nước vo gạo khoảng tầm 3 – 4 tiếng để sò nhả sạch đất mèo ra ngoài. Sau đó, các bạn chà rửa phía bên ngoài vỏ sò lại cho sạch sẽ và cọ lại bởi nước sạch xong để ráo.Tỏi tách bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.Rau răm nhặt cọ sạch, nhằm ráo.Ớt cọ sạch, vứt cuống, xắt lát

Chế biến

Làm muối ớt nhằm rang sò huyết bằng phương pháp sau: bỏ vào cối 2 thìa canh muối, 4 quả ớt, ½ thìa cafe bột ngọt rồi giã nát.

Tiếp theo, bạn cho sò tiết vào tô, trút muối bột ớt đã giã nát vào và trộn hoặc xóc đều.

Xem thêm: Muốn Đo Hiệu Điện Thế Ta Dùng Dụng Cụ Gì ? Mắc Dụng Cụ Đó Như Thế Nào Với Dây Dẫn Cần Đo

Bắc chảo lên bếp, mang lại dầu ăn sâu vào đun lạnh rồi mang lại tỏi vào phi thơm thì trút hết sò tiết vào xào trên lửa lớn trong khoảng 3 phút. Tiếp tục đổ vào 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 4 muống nêm canh nước lọc vào xào tiếp tới trong khi thấy nước thô hết cùng muối bám xung quanh sò thì tắt bếp.

Trình bày ra bát tô và mang lại rau răm lên trên, ăn uống lúc còn nóng.

Cách làm sò huyết rang muối hạt tuyết

*
*

Sò máu rang muối hột đậm đà

Chuẩn bị

1 kg sò huyết5 muỗng muối hột2 muỗng canh muối Tây Ninh1/2 chén con nước lọc

Chế biến

Bước 1: Sơ chế sò huyết như bí quyết làm sò ngày tiết rang muối bột ớt ngơi nghỉ trên.

Bắc chảo lên nhà bếp cho nóng, đến muối hột vào trong chảo rang khoảng 2 phút thì trút sò ngày tiết vào đảo thật rất nhiều tay. Rang khoảng 30 giây thì tiếp tục cho muối hạt Tây Ninh và một nửa bát nước lọc vào hòn đảo đều.

Xem thêm: Nhà Hàng Thành Nam Quán Nam Định, Thành Nam Quán

Tiếp tục rang cho tới khi muối khô lại, bám vào vỏ sò thì tắt bếp, múc ra tô là xong.

Với các nguyên liệu cực đơn giản dễ dàng và quen thuộc thuộc, bạn đã sở hữu thể dễ dàng thực hiện phương pháp làm sò huyết rang me hoặc làm cho sò máu rang muối hột rồi. Hai biện pháp làm này các khá đơn giản và dễ dàng và không tốn nhiều thời hạn nên chúng ta nhớ giữ gìn để sẵn sàng trổ tài nhé. Chúc bạn triển khai thành công cách học nấu ăn này!