CÁCH NẤU NẤM KIM CHÂM

     

Nếu vào tuần chúng ta đã ăn uống lượng lớn các món thịt, cá vậy sao ko thử thay đổi vị với món nấm kim đâm xào được nhiều người ưa chuộng. Cùng noshop.vn thực hiện ngay cùng với cách có tác dụng nấm kim đâm xào với đa dạng cách chế tao thơm ngon sau nhé!


1. Phương pháp làm nấm kim đâm xào bơ tỏi to thơm nặng nề cưỡng2. Bí quyết làm nấm kim đâm xào sa tế cay ngon bùng vị 3. Phương pháp làm nấm kim đâm xào trứng 4. Phương pháp làm nấm kim châm xào giết mổ chua ngọt 5. Giải pháp làm nấm kim đâm xào chay

1. Cách làm nấm kim đâm xào bơ tỏi mập thơm khó cưỡng

*
Nấm xào bơ tỏi mập thơm

Chuẩn bị nguyên liệu 

400gr nấm kim châm15gr bơ thực vật20gr tỏi băm5gr hành lá tước sợiGia vị trong bếp: Đường, nước mắm, dầu hào.

Bạn đang xem: Cách nấu nấm kim châm

Các bước chế biến 

Cắt vứt gốc nấm kim đâm và bóc nấm rồi dìm rửa sạch.Bắt chảo trên bếp, khi chảo nóng thì đun rã bơ, đến tỏi băm vào phi thơm.Cho mộc nhĩ vào xào hòn đảo đều tay, nêm nếm các gia vị gồm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng coffe dầu hào, 50% muỗng coffe đường.Sau 2 phút thì tắt bếp, đến nấm xào bơ ra đĩa và thưởng thức.

2. Giải pháp làm nấm kim châm xào sa tế cay ngon bùng vị 

*
Nấm xào sa tế cay bùng vị

Chuẩn bị nguyên liệu 

350gr nấm kim châm1 củ cà rốt2 cây hành lá1 trái ớt2 tép tỏiGia vị vào nhà: Sa tế, dầu ăn, hạt nêm.

Các cách chế biến 

Cắt vứt gốc nấm kim châm và bóc nấm rồi ngâm rửa sạch.Cà rốt bào vỏ, rửa không bẩn rồi xắt tua dài.Tỏi lột vỏ, sử dụng dao băm nhuyễn. Hành lá cùng ớt giảm nhỏ.Đun lạnh 2 muống nêm canh dầu ăn, phi thơm tỏi xay nhuyễn rồi cho ớt và cà rốt xào cùng cho khi cà rốt vừa chín đến.Cho toàn cục nấm kim châm vào, nêm nếm gia vị với: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng coffe sa tế.Xào đông đảo tay trong 2 phút rồi cho hành lá rải đa số lên trên.

3. Biện pháp làm nấm kim đâm xào trứng 

*
Nấm xào trứng không ngại bị ngấy

Chuẩn bị nguyên liệu 

150gr mộc nhĩ kim châm2 quả trứng vịtNửa củ cà rốt2 cây hành láGia vị vào nhà: Nước mắm, dầu ăn, tiêu xay.

Các cách chế biến

Cắt quăng quật gốc nấm kim đâm và tách nấm rồi dìm rửa sạch. Giảm nhuyễn nấm.Đậu que cọ sạch, ngắt 2 đầu và cắt hạt lựu.Hành lá rửa sạch, giảm nhỏ.Cà rốt bào vỏ, rửa sạch sẽ rồi xắt hạt lựu.Đập 2 trái trứng vào chén, thêm gia vị và khuấy đều, gồm: 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, hành lá cắt nhỏ.Đun 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, phi thơm tỏi rồi lần lượt mang lại nấm kim châm, đậu que và cà rốt vào xào đến lúc gần chín.Cho chén trứng đang thêm các gia vị vào chảo, cần sử dụng đũa khuấy nhẹ khi chế trứng vào, trộn hồ hết tất cả vật liệu không vón cục.Khi thấy trứng đưa sang màu kim cương thì tắt bếp.

Xem thêm: Các Cách Kết Nối Điện Thoại Với Tivi Samsung Bằng Cách Nào? ?

4. Giải pháp làm nấm kim đâm xào thịt chua ngọt 

*
Nấm xào thịt chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

300gr nấm mèo kim châm1 trái cà chua150gr thịt con lợn bằm1/2 củ gừng1 quả ớt chuông2 trái ớt sừngGia vị trong bếp: Đường, bột nghệ, tương đen.

Các cách chế biến

Cắt vứt gốc nấm kim châm và tách nấm rồi dìm rửa sạch.Trụng sơ cà chua trong nước nóng, gọt vỏ và giảm nhuyễnTỏi với gừng bỏ vỏ và băm nhuyễn.Ớt chuông và ớt sừng cắt quăng quật cuống với phần sát cuống, băm nhuyễn.Đun lạnh 3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu sôi cho ớt chuông, ớt thường, tỏi với gừng băm vào xào vào 2 phút.Tiếp tục bỏ thịt theo lớp băm, nấm kim châm, cà chua vào xào cùng. Nêm nếm thêm gia vị: 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng coffe bột ngọt, 1/2 muỗng canh tương đen.Đảo tất cả nguyên liệu trong 5 phút, khi thịt săn thay đổi màu thì tắt bếp.

5. Biện pháp làm nấm kim đâm xào chay

*
Nấm xào chay cho bữa tiệc thanh đạm

Chuẩn bị nguyên liệu

100gr nấm kim châm3 miếng đậu phụ trắng50gr cà rốtBột bắpHành láTép tỏiRau mùiGia vị trong bếp: Xì dầu, phân tử nêm, dầu ăn.

Các cách chế biến

Cắt vứt gốc nấm kim châm và bóc tách nấm rồi ngâm rửa sạch.Bào sợi củ cà rốt và băm nát tỏi.Đậu hũ bổ thành khối vuông vừa.Đun 2 thìa dầu ăn, khi khi dầu nóng lên phi thơm tỏi rồi xào sơ cà rốt sợi.Cho từ bỏ từ các thành phần hỗn hợp nước và bột bắp, giồm: 1 bát nước lọc, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê hạt nêm.Khuấy phần đa đến khi tất cả hổn hợp đặc cùng sệt lại. Nhẹ nhàng cho đậu hũ vào và che nắp, vặn nhỏ dại lửa và nấu vào 3 phút.Thêm nấm kim châm vào cuối, để khoảng chừng 2 phút là vừa rồi tắt nhà bếp và bày ra đĩa.

Những đĩa nấm kim đâm xào tuy cách tiến hành chế biến solo giản, không quá cầu kỳ mà lại lại đem lại vị ngon giòn cực kì ngốn cơm. Chúng ta cũng có thể kết hòa hợp cùng những loại nước để chấm chấm buôn bán sẵn như tương ớt, tương xí muội,… nhằm tăng mùi vị món nấm xào nhé.

Xem thêm: Kiểm Tra Nhịp Tim Của Bạn Trên Apple Watch Series 6 Có Đo Được Huyết Áp Không ?

Hy vọng các bạn sẽ thành công cùng với cách có tác dụng nấm kim châm được chia sẻ trên. Đừng quên ghé mang lại chuỗi nhà hàng ăn uống VinMart, VinMart + để lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon để gia công món ăn cho các thành viên vào nhà. Giúp cho bạn tiết kiệm thời hạn hơn với vận dụng đi chợ sáng dạ noshop.vn, giao mau lẹ đến tận nhà.