Home / Blog / canh dưa chua nấu sườn

Canh dưa chua nấu sườn

admin 14/06/2022

Món canh sườn nấu bếp dưa chua không đều không tốn quá nhiều thời gian mà còn hỗ trợ mâm cơm ngày mưa của gia đình bạn thêm ấm áp hơn. Thể theo nguyện vọng của rất nhiều bạn đọc, hôm nay Món Ngon bố Miền sẽ tiếp tục share cách làm cho món canh sườn thổi nấu dưa chua chi tiết nhất. Xin mời các bạn cùng tham khảo!

Hướng dẫn chi tiết cách có tác dụng món canh sườn nấu dưa chua

1. Nguyên vật liệu làm canh sườn nấu bếp dưa chua

Nguyên liệu có tác dụng món canh sườn nấu dưa chua

Dưa chua: 1 chén bát con

Hành khô: 2 củ

Ớt tươi: 1 – 2 quả

Hành hoa, thì là

Tiêu bắc, nước mắm, muối bột canh

Đường, phân tử nêm, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu làm món sườn làm bếp dưa chua

– Sườn non chặt khúc vừa ăn, cọ sạch bỏ vào nồi luộc qua, tiếp nối vớt ra xả sạch mát lại cùng với nước lạnh đến hết bọt. Cách làm này để vứt bỏ mùi hôi, bụi bặm bám bên trên sườn. Ướp sườn với ½ thìa cà phê dầu ăn, ½ thìa cafe hạt nêm, ½ thìa coffe muối bột canh, thêm chút tiêu bắc.

Bạn đang xem: Canh dưa chua nấu sườn

– quả cà chua rửa sạch, ngã làm 6 kiểu như múi cau.

– Dưa chua: trường hợp là dưa đơn vị tự muối thì rất có thể lấy toàn nước và cái, nước nhằm riêng, loại rửa sạch nắm ráo nước. Nếu như là dưa mua, bạn nên đổ nước, cọ sạch, chũm ráo.

– Hành khô lột bỏ bên ngoài, đập cho dập băm nhỏ.

– Hành hoa do đó thái nhỏ dại sau khi đang rửa sạch.

Xem thêm: Súp Lơ Xào Thịt Bò - Cách Làm Món Thịt Bò Xào Súp Lơ Đơn Giản

– Ớt tươi thái theo từng lát mỏng.

Bước 2: Vào phòng bếp nấu canh dưa sườn sụn

Cách có tác dụng món canh sườn thổi nấu dưa chua rất đối kháng giản

– Bắp nồi lên bếp cùng ½ thìa bột canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành khô băm.

– đến sườn đã ướp trước đó vào xào thuộc hành phi. Sườn săn thì tiếp tục cho dưa và quả cà chua vào xào cùng, nêm thêm 1 thìa cafe đường, hòn đảo đều.

– tiếp tục đổ khoảng tầm 1 lít nước vào nồi láo lếu hợp nguyên vật liệu đã xào, hâm sôi trong 30 phút cho đến khi sườn với dưa mềm, nước canh ngọt. Nêm nếm lại các gia vị một lần nữa cho vừa miệng, tắt bếp, rắc hành hoa và thì là lên trên.

Xem thêm: Món Gân Bò Hầm Thuốc Bắc Bổ Dưỡng Cho Ngày Trời Lạnh, Cách Nấu Gân Bò Hầm Thuốc Bắc

Lưu ý: Nếu dùng nước dưa chua có tác dụng canh thì bạn nên tiêu giảm muối, vày trong nước dưa đã tương đối mặn rồi. Các bạn cũng tránh việc dùng nước dưa hoàn toàn, cụ vào đó dùng một trong những phần nước dừa 3 phần nước lọc.

Cách nấu ăn canh ốc chuối đậu

Canh cá diếc đun nấu ngải cứu

Món canh sườn nấu nướng dưa chua ăn vào ngày mưa hoặc mọi ngày tiết trời se lạnh thường rất ngon miệng. Giải pháp làm sườn nấu ăn dưa chua lại rất dễ dàng nên sẽ tiết kiệm thời hạn để những bà nội trợ được rảnh rỗi với thú vui đọc sách, chăm cây cảnh … nên không nào!

5/5(5 Reviews)