Canh hến nấu mồng tơi

     

Những ngày mùa hè nắng nóng như thế này ta bắt buộc học cách làm cho canh hến đun nấu mồng tơi để mọi fan trong mái ấm gia đình hạ sức nóng nhé. Vì cả hến cùng mồng tơi đều phải sở hữu tính hàn có chức năng giải nhiệt và có tác dụng thanh mát cơ thể rất tốt. Mặt khác món canh hến đun nấu mồng tơi cũng đơn giản và dễ dàng nên ai cũng có thể có tác dụng được, bởi vì sức khỏe của không ít người thân xung quanh mình hãy dành một ít ít thời gian để chế biến món canh này nhé. noshop.vn sẽ trả lời tận tình cách đun nấu canh hến đun nấu mồng tơi thanh sạch giải nhiệt những ngày nắng. Các bạn cùng tìm hiểu thêm nha!


*

Cách đun nấu canh hến nấu bếp mồng tơi thanh đạm giải nhiệt đa số ngày nắng


Nguyên liệu đề xuất cho bí quyết nấu canh hến mồng tơi:

– Hến tươi sống: 500 gram

– rau xanh mồng tơi: 1 bó vừa.

Bạn đang xem: Canh hến nấu mồng tơi

– Hành khô: 1 củ nhỏ.

– Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, đường, muối, nước mắm.


*

Nguyên liệu đề nghị cho biện pháp nấu canh hến mồng tơi


Các bước tiến hành nấu canh hến mồng tơi ngon:

Bước 1: làm sạch hến

– Ta đổ hến vào một chiếc rổ, rồi amng ra vòi nước xả thật mạnh, vừa xả ta vừa sử dụng tay cọ xát mạnh những nhỏ hến vào với nhau để mọi rong rêu, cặn bẩn dính trên bản thân hến rơi ra ra.

– Ở cách làm bếp canh hến với mồng tơi thì nước luộc hến dùng để nấu nước canh nên chúng ta phải ngâm rửa hến sạch sẽ trước khi đưa đi luộc nha.

– giả dụ có thời hạn thì ta ngâm hến với nước vo gạo khoảng chừng từ 1 đến 2 tiếng để bọn chúng nhả không còn chất dơ trong mồm ra nhé.


*

Làm sạch hến


Bước 2: Luộc hến

– Đổ hến vào nồi nước lọc, bắc lên nhà bếp luộc tới lúc nước sôi thì mở nắp nồi ra cùng nêm thêm một không nhiều muối rồi rước đũa khuấy thật nhanh tay theo hướng kim đồng hồ để hến há miệng ra.

– Ta tiếp tục khuấy mạnh để giết hến rơi thoát ra khỏi vỏ, rồi đổ nước luộc hến vào một chiếc tô lớn để dành tí nữa nấu canh hến mùng tơi, đừng đổ bỏ lãng phí lắm nha. Thanh lọc phần giết hến bỏ vào một cái tô khác.


*

Luộc hến


Bước 3: Nhặt rửa rau mồng tơi

– Rau mùng tơi ta nhặt mang phần lá cùng ngon ăn uống được, quăng quật hết lá giá bán lá sâu, vứt cả phần thân và gốc rồi cho vào rổ rửa sạch sẽ với nước lạnh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tải Gta 5 Trên Điện Thoại Android, Cách Tải Game Gta 5 Cho Điện Thoại Android/Ios

– Để bao gồm cách nấu ăn canh hến mồng tơi an ninh hơn họ nên dìm phần lá này vào chậu thau nước muối loãng khoảng 15 phút trước khi đưa đi nấu canh. Hành tím tách vỏ sạch rồi băm nhỏ.


*

Nhặt rửa rau củ mồng tơi


Bước 4: triển khai cách đun nấu canh hến nấu ăn mồng tơi

– Đầu tiên ta đến hành khô băm nhỏ vào chảo dầu phi thơm đá quý cùng với tầm 2 thìa dầu ăn. Tiếp nối ta trút bỏ ½ số hành vừa phi ra chén, còn lại ½ ta đổ hến vào xào, đổ thêm một chút nước mắm, xào bao giờ thấy giết mổ hến tương đối săn lại thì đổ phần nước luộc hến mơi nãy vào, lưu giữ chừa phần cặn lắng mặt đáy tô lại.

– thường xuyên đun tính đến khi nước bên trong nồi sôi thì ta buông bỏ rau mùng tơi vào, sử dụng đũa nhấn rau mồng tơi chìm hết xuống nước đợi chờ cho chín đều, rồi nêm những loại gia vị vào làm sao cho vừa khẩu vị.

– khi canh hến nấu bếp mồng tơi đang chín thì ta tắt bếp, múc canh ra tô to rắc thêm một ít tiêu bột với vài lát ớt cho gồm vị cay cay cuốn hút hơn.

Yêu ước thành phẩm của món canh hến nấu ăn mồng tơi

– Canh hến thổi nấu mùng tơi ngon ngọt thanh hết sức ngon luôn đấy chúng ta ạ.

– màu xanh lá cây của mồng tơi kết hợp với hến làm cho một món nạp năng lượng dinh dưỡng cực tốt cho mức độ khỏe.


*

Tiến hành phương pháp nấu canh hến nấu mồng tơi


Lưu ý khi đun nấu canh hến nấu bếp mồng tơi

– Canh hến nấu bếp mồng tơi ngon được đun nấu từ những con hến tươi không xẩy ra hư, mùi thơm ngọt từ nhiên.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Cài Đặt 3G Viettel 1 Ngay, Cách Đăng Ký 3G Viettel 1 Ngày

– Nêm nếm các gia vị cho vừa mồm tùy sở trường của mỗi người.

Video hướng dẫn giải pháp nấu canh hến thổi nấu mồng tơi

Canh hến đun nấu mồng tơi vô cùng ngon nhưng họ phải dùng khi chúng vẫn đang còn nóng để tăng thêm hương vị hấp dẫn. Những ngày này Sài Gòn trời nắng gay gắt như đốt da đốt thị nhưng được ăn uống tô canh thanh mát này thì thật là hay vời. noshop.vn vừa giới thiệu kết thúc cách nấu bếp canh hến đun nấu mồng tơi thanh đạm giải nhiệt phần nhiều ngày nắng. Chúc chúng ta ngon mồm với món canh này!


5/5(1 Review)
*

Prev ArticleNext Article
Related Posts
*

Cách làm cho chân giò muối ngon chú ý thôi là thèm không chịu đựng nổi


Món Ngon Chữa Bệnh 24 mon Tám, 2018
*

Lạ mồm với món lẩu mắm cho cả nhà


Cô Luyến Ẩm Thực Gia 9 mon Một, 2018
*

Cách làm bếp lẩu đầu cá hồi nấu ăn măng chua NGON dễ dàng TẠI NHÀ


Món Ngon Chữa Bệnh 12 mon Năm, 2019
*

Cách kho con cá chép ngon cơm ai cũng mê


Cô Luyến Ẩm Thực Gia 24 tháng Tư, 2019

Cách có tác dụng gỏi vịt hoa chuối góp hạ nhiệt mọi trưa hè


Món Ngon Chữa Bệnh 21 mon Bảy, 2019

Cách làm món thịt trườn xào cải ngồng vừa bửa vừa ngon ai nạp năng lượng cũng thích


Món Ngon Chữa Bệnh 4 mon Tư, 2019