CANH HẾN NẤU RAU CẢI

     

Canh hến đun nấu rau cải là món canh dân dã dễ thực hiện, phù hợp với phần nhiều lứa tuổi và nhất là rất giàu dinh dưỡng. Hãy thuộc Điện sản phẩm XANH vào phòng bếp để học ngay giải pháp nấu canh hến với rau xanh cải cho anh chị em thưởng thức nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Canh hến rau cải mang lại 2 người

Hến làm sẵn 100 gr Cải bẹ xanh 100 gr Nước lọc 500 ml Hành lá cắt nhỏ 1 muống nêm canh Dầu ăn uống 1 muỗng nhỏ canh nước mắm 1.5 muỗng cà phê gia vị thông dụng 1 không nhiều (Đường/ Muối/ Tiêu xay/ Bột ngọt/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài đặt rau cải xanh biếc ngonKhi chọn tải rau cải xanh, bạn nên chọn lựa loại cải non, lá xanh không thực sự đậm, mỏng dính và phần cuống to.Bạn nên chọn mua số đông bó cải có vẻ ngoài hơi khô cứng, ít độ bóng bẩy để bảo đảm an toàn rau không bị phun thuốc.Tránh lựa chọn mua số đông cây cải quá mơn mởn, màu sắc lá quá xanh cùng không thấy dấu vết sâu bệnh, cây nở to phần đông tăm tắp vì đó là dấu hiệu của cây được bón những nitrat gây tác động đến mức độ khỏe.

Bạn đang xem: Canh hến nấu rau cải

Cách chọn download hến tươi ngonĐể chọn thiết lập được hến còn tươi, bạn nên lựa chọn những nhỏ còn vỏ nguyên vẹn, không đổ vỡ nát với còn đóng chặt miệng. Các bạn nên dùng thử tay sờ vào hến, giả dụ miệng hến đã hé hờ gửi thành khép lại thì đấy là hến còn tươi, thịt sẽ ngon và có thể hơn.Bên cạnh đó, bạn nên chọn mua hến có kích thước vừa phải, không thực sự to hoặc quá nhỏ sẽ tác động đến unique món ăn. Nếu bạn oder hến bóc vỏ hay bóc tách thịt sẵn, hãy chọn những mẻ hến còn trắng, mình mẩy, ko bốc mùi hôi giỏi chua bất thường.Tránh chọn thiết lập những con hến mất vỏ, thịt mượt nhũn với chảy nước, bốc mùi hương hôi cạnh tranh chịu.Nguyên liệu món ăn canh hến nấu ăn cải

Sơ chế nguyên liệu

Cải bẹ xanh sau khoản thời gian mua về bạn sơ chế bằng cách rửa qua cho sạch lớp bụi đất rồi sở hữu ngâm với nước muối hạt loãng khoảng 5 - 7 phút, để ráo tiếp nối cắt thành từng khúc vừa ăn.Bắc nồi lên bếp, hến chúng ta đem trụng với nước sôi khoảng 5 phút để khử sạch chất dơ và mùi hương hôi sệt trưng, tiếp đến đem luộc cùng với 500ml nước.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Cài Đặt Tp-Link Extender, Hướng Dẫn Cấu Hình Cài Đặt Repeater Wifi Tp


Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh hến rau củ cải
Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh hến rau củ cải
Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh hến rau xanh cải
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Canh hến rau xanh cải

Làm canh hến thổi nấu cải

Bắc nồi lên bếp, hóng nồi nóng thì cho một muỗng canh dầu nạp năng lượng và hành vào phi mang đến thơm. Tiếp theo nêm vào nồi 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, một nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng coffe bột ngọt cùng 1.5 muỗng cà phê nước mắm thuộc 500ml nước luộc hến và cả hến vào.Sau đó đợi khoảng 10 phút trộn nước sôi thì thả cải vào rồi đợi khoảng tầm 5 phút mang lại cải chín rồi tắt bếp.Múc canh ra tô và bước đầu thưởng thức.

Xem thêm: Rau Kinh Giới Còn Gọi Là Rau Thơm, Tìm Hiểu Rau Kinh Giới Còn Gọi Là Rau Gì


Bước 2 làm canh hến làm bếp cải Canh hến rau cải

Thành phẩm

Canh hến nấu nướng cải thành phẩm oi bức với thịt hến mềm, ngọt nước phối kết hợp cùng mùi vị nước lèo đậm đà, phối kết hợp cùng cải xanh mới chín tới tới vẫn giữ được màu xanh mướt mắt, không trở nên nhừ.Món canh này ăn kèm với cơm trắng là ngon nhất, tương thích cho từ đầu đến chân già lẫn trẻ bé dại hoặc để tẩm bổ sức khỏe cũng khá tốt.
Với bí quyết nấu canh hến rau cải siêu dễ dàng mà vẫn đậm đà, thơm ngon trên đây, Điện lắp thêm XANH hi vọng rằng các bạn sẽ thực hiện tại được thành công tận nơi và bao gồm giây phút ấm áp bên bữa ăn gia đình. Đừng quên theo dõi chuyên trang Vào bếp để có thêm nhiều nội dung bài viết thú vị nhé!