CHÂN GIÒ CHIÊN NƯỚC MẮM

     

Giò heo là món ăn rất gần gũi với những gia đình, giò heo chiên rất giòn, hòa lẫn với mùi hương thơm của tỏi ớt cùng nước mắm cực hấp dẫn. Thịt chân giò chiên mắm là trong số những món ăn phù hợp cho ngày đoàn viên cuối tuần, là một trong những món ăn lai rai để anh chị em có thời gian bên nhau. Hãy cùng noshop.vn tìm hiểu giải pháp làm món giò heo cừu mắm cực ngon nhé.

Bạn đang xem: Chân giò chiên nước mắm

2 phương pháp giò heo chiên mắm


*

Da giò heo hơi dẻo với cách làm thông thường. Tuy vậy dưới công thức giò heo chiên mắm tiếp sau đây thì da sẽ rất dòn và nạp năng lượng ngon hơn hết thịt heo xoay đấy.
1 kilogam chân giò heo3 muống nêm canh nước mắm1 muỗng cafe đường1 gói ngũ vị hương½ muỗng cafe bột ngọt1 muỗng cafe tiêuDầu ăn, ớt bột, ớt tươi, tỏi, chanh, rau mùi tàu, dưa cải chua
Rửa sạch mát giò heo, bỏ vô nồi luộc cùng rất chút muối trong khoảng 15 phút. Tiếp nối cho giò heo ra một cái bát, cần sử dụng nĩa đâm vào mặt phẳng da nhằm lúc chiên sản xuất độ giòn.
Trộn nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, ớt bột, ngũ vị hương vào giò heo, bóp thiệt đều, để khoảng tầm 30 phút cho ngấm gia vị.

Xem thêm: Cách Nấu Rau Câu Chân Vịt Khô Tươi Ngon Đúng Chuẩn Lý Sơn Tại Nhà


Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, đến khi dầu lạnh lên, thì cho giò heo vào chiên. Trong lúc chiên giò heo, đem muỗng rưới dầu nóng lên lên mặt sót lại chưa ngập dầu để chân giò xoàn đều.
Với giò heo ra, rồi để ráo dầu. Cắt giò heo rán mắm thành miếng nhỏ, dọn lên dĩa rồi chang nước mắm nam ngư trộn các gia vị tỏi ớt lên bề mặt. B
*

Cách 2

Nguyên liệu500g móng heoHành lá, tỏi bằm, ớt, salad, cà chua, ngũ vị hương, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay, dầu ăn
*
Chân giò heoCách làm

*

Cạo không bẩn lông bên trên móng heo, rồi đem rửa sạch và để ráo nước. Bắc nồi nước lên bếp, cho vào 1 muỗng muối, 1 muỗng đường và ½ muỗng ngũ vị hương, nấu khoảng chừng 30 phút mang đến chín mềm.Vớt móng ra, rồi sau đó đem cắt đôi, với chặt thành từng miếng vừa nạp năng lượng rồi đem rán cho thật vàng.
*
Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu nạp năng lượng vào, phi thơm tỏi và trộn nước mắm vào, rồi khuấy hầu như lên cho hơi sánh lại, rồi mang đến móng heo đã chiên vào, trộn đầy đủ lên.Cho hành lá cắt nhỏ và một ít ớt rắc lên để sản xuất màu sắc, trang trí bởi salad, cà chua. Chỉ cách vài bước đối chọi giản, chúng ta đã có món giò heo rán mắm có màu đá quý cánh gián vô cùng đẹp, nóng thấm đều, và thơm mùi hương nước mắm.

Xem thêm: Tổng Hợp 50+ Lời Chúc Vui Vẻ Hạnh Phúc Bình An Meme, Trên Cả Tuyệt Vời, Chúc Vui Vẻ Hạnh Phúc Bình An

*

Trên đấy là món giò heo cừu mắm giòn ngon cực lôi cuốn cho mâm cơm gia đình trở đề xuất thú vị hơn nhiều. Hi vọng thông tin này hữu ích cho bạn và các bạn có thêm một phương pháp nấu ăn uống tuyệt vời để làm những món ăn ngon cho gia đình.


Danh mục Bữa tiệc,Cách nấu,Kiểu món,Món chiên,Món chính,Món heo,Nguyên liệu Thẻ giò heo chiên mắm,món từ heo,thịt chân giò Điều hướng bài xích viết