3 CÁCH NẤU CHÈ HẠT SEN LONG NHÃN THƠM NGON NGỌT MÁT BỔ DƯỠNG

     

Long nhãn, hay còn gọi là nhãn nhục, vừa là loại hoa quả nhiệt đới thơm ngon vừa là phương thuốc bổ khí huyết, ích tâm, an huyền diệu quả. Khi kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác, giá chỉ trị bổ dưỡng của món chè long nhãn còn kết quả hơn nhiều. Tìm hiểu ngay 5 đổi khác cách nấu chè long nhãn giải nhiệt, bồi bổ cơ thể nhé!


1. Biện pháp nấu trà long nhãn tươi2. Biện pháp nấu trà hạt sen nhãn nhục táo khuyết đỏ3. Cách nấu trà long nhãn nước dừa4. Bí quyết nấu chè long nhãn đậu xanh5. Biện pháp nấu trà long nhãn đậu đen

1. Giải pháp nấu chè long nhãn tươi

1.1. Vật liệu chế biến

*
Nguyên liệu chính sản xuất chè long nhãn tươi100gr phân tử sen tươi đã có tác dụng sạch100gr trái nhãn lồng500gr mặt đường phèn3 ống vani3 – 5 cọng lá dứa

1.2. Cách thức chế biến

Bước 1: thổi nấu chín phân tử sen

Hạt sen tươi rửa sạch với nước, cần sử dụng 1 mẫu tăm đào thải tim sen. Nếu bạn đặt hàng hạt sen khô, yêu cầu ngâm với nước trong tầm 6 – 8 tiếng mang lại hạt sen nở mềm.Bắc nồi lên bếp, mang lại hạt sen cùng 500ml nước thanh lọc vào hâm nóng ở lửa nhỏ cho đến lúc hạt sen nở bung, mượt nhuyễn mà không biến thành nát.

Bạn đang xem: 3 cách nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon ngọt mát bổ dưỡng

*
Công đoạn sơ chế với nấu chín nhừ hạt senDùng 1 chiếc vá vớt hạt sen ra ngoài, liên tục cho 500gr mặt đường phèn vào nước luộc sen, khuấy đa số cho hoà tan.Điều chỉnh lượng nước chế tạo để vị ngọt thăng bằng với mùi vị của bạn. Lỏng lẻo thả hạt sen chín mềm cùng 3 ống vani vào mang đến dậy mùi thơm.Đun làm việc lửa nhỏ tuổi cho phân tử sen ngấm con đường ngọt trong vòng 10 phút rồi vớt ra 1 dòng tô riêng.

Bước 2: chế biến nhãn lồng bọc hạt sen

Nhãn lồng rửa sạch và tách bóc lớp vỏ bên ngoài.Sử dụng 1 mũi dao nhỏ dại nhẹ nhàng tách bóc phần cùi thoát khỏi hạt nhãn để được phần cùi nhãn đẹp, không bị rách.

Lưu ý: Nên lựa chọn đa số quả nhãn lồng to, cơm dày cùng khô, khi ăn sẽ giòn sần sật.

Nhét hạt sen vẫn luộc chín vào giữa quả nhãn đã tách hạt, làm cho tương tự cho tới khi không còn phần cùi nhãn và hạt sen còn lại.
*
Phần cùi nhãn bọc hạt sen khôn cùng sáng tạo, đẹp mắt mắt

Bước 4: Nấu trà long nhãn tươi

Đổ tất cả nhãn bọc hạt sen đã chuẩn bị trở lại nồi chè cho thấm ngọt trong khoảng 5 phút cùng tắt bếp.Để nguội bớt và bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh khoảng chừng 1 tiếng là rất có thể dùng được.Múc trà ra bát, rắc thêm chút quả dừa tươi bào tua và trải nghiệm ngay thôi!

Thành phẩm là bát chè long nhãn tươi, thanh mát, bọc hạt sen rubi ươm vào giữa. Nước phân tử sen thanh mát, cắn 1 miếng là cảm giác được hương vị long nhãn ngọt từ nhiên, lôi kéo khó cưỡng.

Lưu ý khi ăn uống chè phân tử sen long nhãn tươi:

Nếu nhiều người đang muốn chữa trị mất ngủ, đừng sa thải tim sen vào khâu sơ chế nhé!Chè long nhãn phân tử sen dù tốt nhưng bắt buộc tiêu thụ với liều lượng đủ 28gr/ngày.Ăn nhiều hạt sen rất dễ gây đầy bụng, khó khăn tiêu, đặc biệt hạt sen không cân xứng với bạn mắc dịch tim. Nó rất dễ khiến cho rối loàn nhịp tim, dẫn đến thốt nhiên quỵ.

2. Cách nấu trà hạt sen nhãn nhục táo bị cắn đỏ

2.1. Nguyên liệu chế biến

*
Nguyên liệu chính bào chế chè phân tử sen nhãn nhục hãng apple đỏ500gr phân tử sen tươi120gr nhãn nhục50gr apple đỏ450gr con đường phènRau câu giòn hoặc nha đam cắt sẵn1 ít hoa nhài

2.1. Phương pháp chế biến

Bước 1: làm bếp chín hạt sen

Hạt sen tươi rửa sạch với nước và loại bỏ tim sen. Nếu bạn mua hạt sen khô, buộc phải ngâm cùng với nước trong khoảng 6 – 8 tiếng mang lại hạt sen nở mềm.Bắc nồi lên bếp, đun sôi 500ml nước cùng 1 chút muối, thả hạt sen vào đun nấu ở lửa vừa trong vòng 10 – 15 phút cho đến khi phân tử sen nở mềm.Hạt sen chín, vớt ra thả vào thau nước lạnh cho phần vỏ cứng lại. Dịu nhàng bóc tách vỏ phân tử sen dễ dàng dàng.Táo đỏ rửa sạch, nhằm ráo nước. Sử dụng dao bổ táo làm đôi hoặc làm tư tuỳ ý thích.

Bước 2: nấu bếp chín nhãn nhục

Nhãn nhục ngâm nước, rửa sạch sẽ để các loại bỏ bụi bờ và tạp hóa học bao quanh.Sau đó, cho toàn thể nhãn nhục thuộc 500ml nước lọc vào nồi, bắc lên bếp và đun sôi. Không nên đun chín nhãn nhục quá thọ dễ khiến mùi nồng và mất đi vị giòn nguyên bản.Đun cho đến lúc sôi, thả lá dứa vào đun thuộc để sinh sản mùi thơm đặc trưng cho nồi chè.

Bước 3: Nấu chè sen nhãn nhục táo khuyết đỏ

Nêm nếm vào nồi trà 200gr con đường phèn cùng 150gr con đường trắng, hòn đảo đều dịu nhàng cho đường tan hoàn toàn.Trút toàn cục hạt sen nấu ăn chín vào cùng táo apple đỏ, đậy nắp ninh khoảng chừng 5 phút. Hạ lửa nhỏ dại tiếp tục đun khoảng tầm 15 phút, ủ thêm nửa tiếng cho thâm nhập là xong.
*
Bát trà hạt sen long nhãn táo bị cắn đỏ bồi bổ, thanh nhiệt hiệu quảRau câu thiết lập sẵn về, thái thành sợi hoặc phân tử lựu vừa ăn, ngâm thuộc vài cọng hoa nhài mang lại thơm trong tầm 15 phút.

Bước 4: hoàn thành xong món ăn

Chè ủ xong, múc ra chén để nguội bớt. Thêm rau xanh câu và chút đá bào vào, ăn vào ngày trời nóng, oi bức cực kì tuyệt vời.

Xem thêm: Món Chè Bà Ba Miền Nam Bộ - Cách Nấu Chè Bà Ba Ngọt Thơm, Chuẩn Vị Nam Bộ

Tô trà hạt sen nhãn nhục apple đỏ thanh mát bồi dưỡng sức khỏe, tốt nhất là người già, vừa giúp ngủ ngon vừa ăn thần, giảm căng thẳng mệt mỏi nhanh chóng. Còn gì khác tuyệt vời rộng bằng việc chiêu đãi cha mẹ với ly trà ngon tuyệt đỉnh công phu vào dịp cuối tuần nhỉ!

3. Bí quyết nấu trà long nhãn nước dừa

3.1. Nguyên liệu chế biến

*
Nguyên liệu chính bào chế chè long nhãn nước dừa100gr hạt sen tươi100gr trái nhãn lồng50gr thạch đen3 – 5 nhành hoa nhài50gr phân tử chia20gr mặt đường thốt nốt2 quả dừa xiêm

3.2. Phương pháp chế biến

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

Hạt sen rửa sạch mát với nước, cần sử dụng dao hoặc mũi dao nhọn để bóc tách và vứt bỏ tâm sen.Bắc nồi lên bếp, mang đến hạt sen vào cùng 500ml nước, ninh phân tử sen đến lúc mềm nhừ và không bị nát. Thường xuyên đảo đều cùng hớt bọt bong bóng nổi lên phương diện nước nhằm nước luộc luôn trong.
*
Nhân hạt sen thật chín nhồi vào phía bên trong cùi nhãnKhi hạt sen vẫn chín mềm, dồn phần đường thốt nốt vào đun cho tới khi mặt đường tan hoàn toàn. Vớt hạt sen ra 1 dòng tô riêng.Nhãn lồng cọ sơ, loại trừ hạt, cần sử dụng mũi dao nhỏ tuổi nhọn để tách bóc bỏ phần hạt làm thế nào cho phần cùi nhãn duy trì nguyên, không xẩy ra nát, rách.Nhẹ nhàng cho hạt sen đã nấu chín vào giữa cùi nhãn cho tới hết phần cùi cùng hạt sen.

Bước 2: Nấu chè long nhãn nước dừa

Cho nhãn lồng bọc hạt sen vào ninh khoảng tầm 5 phút rồi vớt ra để ráo. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 15 phút mang lại cứng lại.Trong lúc đó, đổ nước 2 quả dừa xiêm vào nước luộc sen, đun cho đến khi sôi rồi tắt bếp. Thả hoa nhài vào mang đến thơm trong tầm 10 phút rồi vớt ra.Để nguội bớt, múc trà ra chén, thả hạt phân chia vào mang lại nở và trải nghiệm ngay thôi!

Thành phẩm là tô chè long nhãn nước dừa thơm ngon với hương thơm dừa thoang thoảng và mùi hoa nhài khôn cùng cuốn hút. Phân tử sen ngọt lịm, mềm nhừ quyện cùng cùi nhãn dẻo giòn sần sật cùng hạt phân tách vô cùng thú vị.

4. Biện pháp nấu trà long nhãn đậu xanh

4.1. Nguyên liệu chế biến

*
Nguyên liệu chính chế biến chè long nhãn đậu xanh300gr đậu xanh bỏ vỏ100gr phân tử sen tươi100gr nhãn nhục100gr dừa nạo100gr đường phèn10gr bột sắn dây1 ống vani1 chút muối

4.2. Phương thức chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đậu xanh đãi sạch để các loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Ngâm cùng nước ấm trong tầm 1 tiếng mang lại nở mềm.
*
Công đoạn dìm đậu xanh trước khi chế biếnHạt sen tươi rửa không bẩn với nước và đào thải tim sen. Nếu bạn đặt hàng hạt sen khô, yêu cầu ngâm cùng với nước khoảng tầm 6 – 8 tiếng mang đến hạt sen nở mềm.Nhãn nhục thô ngâm cùng với nước trong tầm 20 – nửa tiếng cho nở mềm, vớt ra để ráo.

Bước 2: Nấu trà long nhãn đậu xanh

Cho hạt sen vào thuộc 500ml nước ninh ngơi nghỉ lửa vừa bên trên bếp cho đến khi mượt nhừ và không bị nát.Thường xuyên đảo đều và hớt bong bóng nổi lên mặt nước để nước luộc luôn luôn trong, rồi đổ đỗ xanh vào ninh cùng.Thêm 1 chút muối bột vào để chè thêm phần đậm đà. Khi đỗ xanh bở, mềm nhuyễn, đến đường phèn với nhãn nhục vào đun mang lại tan trả toàn.Hoà chảy 10gr bột sắn dây cho nước ấm trong 1 cái tô, thanh nhàn đổ vào nồi để tránh vón cục.Rưới ống vani mang lại dậy mùi hương thơm, khuấy mọi cho quyện, đến khi trà sánh mịn là được cùng tắt bếp.

Bước 3: đun nấu nước cốt dừa

Dừa nạo cho vào tô nước ấm, bóp thật táo tợn cho tinh chất dừa rã ra.Cho vào 1 tấm vải xô mỏng, cầm thật bạo phổi để chắt lọc phần nước cốt. Bảo cai quản trong tủ lạnh lẽo 3 – 4 tiếng nhằm nước cốt dừa sệt sánh lại.

Bước 4: triển khai xong món chè

*
Thành phẩm chén bát chè long nhãn đỗ xanh cực chất lượngChè nấu xong, để nguội bớt rồi múc ra chén.Rưới nước dừa lên trên, rắc thêm chút quả dừa tươi nạo lên ở trên và trải nghiệm ngay thôi.

Bát chè long nhãn đỗ xanh được ninh mềm nhừ, ngậy bùi hoà cùng độ béo vừa đề nghị của nước dừa ăn không còn nhanh ngán. Chúng ta có thể thêm chút dừa khô hoặc lạc rang để tăng lên phần lôi cuốn cho món trà ngon tuyệt đỉnh này nhé!

5. Bí quyết nấu chè long nhãn đậu đen

5.1. Nguyên vật liệu chế biến

*
Nguyên liệu chính bào chế chè long nhãn đậu đen300gr đậu đen300gr đường cat trắng100gr thạch đen50gr nhãn nhục50gr quả dừa tươi nạo

5.2. Phương pháp chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu đen vo sạch mát với nước để một số loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Ngâm cùng nước lọc ít nhất 8 giờ hoặc nhằm qua đêm cho nở mềm.Nhãn nhục rửa sạch, dìm với nước lạnh khoảng chừng 30 phút, vớt ra nhằm ráo.

Bước 2: làm bếp chín đậu đen

Bắc nồi lên bếp, cho đậu đen vào ninh cùng 500ml nước trong khoảng 1 tiếng cho đến khi đậu đen chín mềm nhừ. Thêm 1 chút muối nhằm đậu nhanh mềm và chè thêm mặn mà nhé!
*
Công đoạn nấu nướng chín đậu đen cho mềm nhừVớt đậu black ra 1 mẫu chảo cùng ⅓ lượng đường, xào làm việc lửa vừa mang lại đậu thâm nhập đường.Lượng đường còn sót lại thêm vào trong nồi nước ninh đậu, dùng muỗng khuấy đông đảo cho hoà tan trả toàn.Đổ phần đậu black và con đường vào nồi, ninh thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Kết Nối Điện Thoại Với Apple Watch Với Điện Thoại

Bước 3: dứt món ăn

Chè đậu đen nấu hoàn thành múc ra chén, thêm long nhãn vào cốc cùng thạch black xắt miếng nhỏ. Rắc thêm chút quả dừa tươi bào sợi lên trên cùng chút đá bào và trải nghiệm ngay nhé!

Bát trà long nhãn đậu black là kí ức của biết bao nạm hệ. Đậu black mềm nhuyễn, bùi ngậy cùng dừa tươi nay còn có long nhãn bổ dưỡng. Chưa đến vài cách cực đơn giản, bạn đã sở hữu ngay nồi chè long nhãn đậu black ngon cực đỉnh cho các thành viên trong gia đình rồi đấy.

Chè long nhãn được ưa thích hơn cả bởi vật liệu dễ tìm, phương pháp chế biến đơn giản mà kết quả dinh dưỡng rất lớn. Với phân tách sẻ trên của noshop.vn, hy vọng bạn sẽ thành công với cách nấu chè long nhãn để chiêu đãi cả gia đình. Buôn bán nguyên liệu chất lượng tại VinMart hoặc qua tiện ích noshop.vn để có ngay thành phẩm chè long nhãn hoàn hảo và tuyệt vời nhất nhé!