Đuông dừa là con gì

     

< noshop.vn > Nếu tất cả dịp đến với vùng khu đất miền Tây Việt Nam, chắc hẳn các bạn sẽ biết đến nhỏ sâu dừa cùng với món ăn đặc sản nổi tiếng đuông dừa rửa ráy nước mắm. Vậy sâu dừa là nhỏ gì, ăn ra sao, chi phí như thay nào? Hãy cùng Vương Quốc loài Vật khám phá qua nội dung bài viết sau!

1. Đuông dừa là bé gì

Đuông dừa tuyệt sâu dừa là côn trùng có hại, đục khoét thân dừa. Đây cũng là vật liệu chế biến đặc sản miền Tây, rất khó khăn tìm cùng đắt tiền.

Bạn đang xem: đuông dừa là con gì

*

Hình ảnh con đuông dừa

2. Đặc điểm của đuông dừa

Con đuông dừa thực chất là 1 một số loại bọ cánh cứng nhưng lại đang sinh sống trong tiến độ ấu trùng, chưa hoàn thành xong cơ thể.

Nó có white color sữa hoặc đá quý nhạt, nhìn hệt như 1 chú sâu non với thân hình khủng mạp, căng tròn, rất quyến rũ và uyển chuyển.

Mỗi bé đuông dừa trưởng thành hoàn toàn có thể đạt chiều dài từ 2,5 – 5cm, chiều rộng khoảng tầm 1- 2 cm

3. Đuông dừa sống nghỉ ngơi đâu?

Sâu dừa dành cả cuộc sống mình để sống và đục khoét cây dừa. Do vậy, chúng thường được tìm thấy nhiều nhất ngơi nghỉ tỉnh Bến Tre, miền Tây Việt Nam- chỗ trồng những dừa.

Nếu hy vọng bắt loài côn trùng nhỏ này, bạn chỉ cần tìm tìm ở hầu hết cành dừa bị héo khô, nơi đuông dừa sẽ phá hại.

Chỉ yêu cầu áp tai vào cành dừa, chúng ta cũng có thể nhận thấy giờ đuông đục khoét lao xao mặt trong.

Mỗi cành dừa thô héo như thế hoàn toàn có thể là chỗ trú ngụ của hàng nghìn con đuông dừa.

*

4. Sâu dừa sinh sản thay nào?

Đuông dừa có xuất phát từ một số loại bọ cánh cứng kiến dương. Vào mùa mưa, chủng loại bọ này bước đầu đi tra cứu kiếm chúng ta tình.

Đôi khi những nhỏ đực cần giao đấu nhằm tranh giành quyền giao hợp với bé cái.

Sau lúc giao phối, loài kiến dương chiếc sẽ xâu lỗ nhỏ trên hầu hết cành dừa tươi và đẻ trứng vào đó.

5. Vòng đời của đuông dừa

Mỗi nhỏ đuông dừa đã trải qua 4 quy trình chính vào cuộc đời:

Trứng:

Sau lúc giao phối, bọ kiến dương đang đục thân cây dừa và đẻ trứng vào vào đó. Từng lần, con cái rất có thể đẻ tới 200 trứng.

Trứng có kích cỡ rất nhỏ, chỉ khoảng 1,5 – 2 mm, màu trắng sữa.

Ấu trùng

Sau một thời gian, trứng đã nở ra ấu trùng, cũng chính là con đuông dừa. Bọn chúng sẽ đục khoét thân dừa, ăn uống cổ hũ để mang chất bổ dưỡng và phạt triển.

Sẽ mất khoảng chừng 2 tháng từ quy trình trứng cho đến lúc thu hoạch đuông

Nhộng:

Sau một thời gian lấy chất dinh dưỡng từ cây dừa, con đuông đã tự sản xuất kén, hóa thành nhộng

Bọ loài kiến dương:

Cuối cùng, con con dần hoàn thiện các bộ phận trên cơ thể, phá kén.

Lúc này, đuông dừa lột xác trở thành bọ loài kiến dương, tiếp tục đi kiếm bạn đời, giao hợp rồi đẻ trứng.

*

6. Mối đe dọa của sâu dừa

Trong quá trình tồn tại cùng phát triển, đuông dừa phải đục khoét thân cây dừa và hút chất dinh dưỡng.

Việc này loài kiến cành dừa dần dần khô héo, xơ xác với gãy đi, khiến cho cây ít ra trái hoặc ra trái nhỏ, tác động nghiêm trọng mang đến năng suất cây trồng.

7. Đuông dừa có tác dụng gì? Ăn có xuất sắc không?

Mặa dù, gây nên những ảnh hưởng xấu cho tới cây dừa nhưng nhỏ đuông dừa lại mang về giá trị bổ dưỡng rất cao, đựng nhiều protein hữu ích cho mức độ khỏe, vị thơm ngậy, đọng sữa.

Ngoài ra, đuông dừa còn được xem là thần dược của phái mạnh, có công dụng bổ thận, tráng dương, cải thiện khả năng sinh lý.

Người ta cũng có thể dùng đuông dừa chữa trị dạ dày hiệu quả.

8. Những món ăn ngon từ đuông dừa

Có không ít món ăn hấp dẫn từ con vật này bạn tránh việc bỏ qua như:

Món đuông dừa vệ sinh nước mắm

Ăn đuông sống tẩm nước mắm là đặc sản khét tiếng của miền Tây Việt Nam. Vị ngậy, thơm, ngọt của chúng kết hợp cùng vị mặn của nước mắm sẽ đem lại một món ăn cực kì độc đáo, hấp dẫn.

*

Cách tiến hành đuông dừa lội nước mắm khá đối chọi giản:

Ngâm đuông dừa trong nước muối hạt từ 10 – 15 phút để làm sạch.Chuẩn bị 1 chén nước mắm, nêm thêm tỏi, ớt, con đường tùy sở thích để món nạp năng lượng thêm phần thơm ngon.Chỉ bắt buộc thả đuông dừa vào chén con nước mắm, chúng sẽ ngọ nguật với ngấm đẫm gia vị.Sau đó, bạn ăn đuông dừa sống và cảm thấy chúng sẽ tan ra vào miệng, bao gồm vị ngậy và thơm như khi nạp năng lượng trứng sống.

Xem thêm: Cách Bỏ Lọc Trùng Trong Excel, Xóa Dữ Liệu Trùng Trong Excel

Đuông dừa dìm rượu

Rượu đuông dừa là 1 trong những thức uống sở trường của dân nhậu. Lúc ngâm, các chất bổ dưỡng trong con đuông đã hòa cùng rượu, mang lại hương vị độc đáo, độ bổ dưỡng cao.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị 1 lít rượu nếp.Vệ sinh thật sạch sẽ đuông dừa bằng phương pháp ngâm bọn chúng trong nước muối.Thả đuông sống vào trong bình rươu. Chỉ sau khoảng 1 tuần, bạn đã có thể trải nghiệm rượu này.

Sâu dừa rang

Đây là món ăn thân thuộc trong bữa cơm hàng ngày của các mái ấm gia đình miền Tây. Đuông dừa sau khi rang mặn sẽ rất giòn, ăn kèm cơm khôn cùng ngon.

*

Cách thực hiện:

Sơ chế đuông dừa bằng phương pháp rửa bọn chúng với nước sạch, để ráo.Cho đuông vào chảo khô, thêm những gia vị quan trọng như đường, muối, lá chanh thái nhỏ.Để nhỏ dại lửa, rang cho tới khi bé đuông thay đổi màu vàng sậm thì tắt phòng bếp và thưởng thức món ăn.

Đuông dừa cừu bột

Đuông dừa rửa sạch, nhét hạt lạc vào phía bên trong cơ thể chúng.Chuẩn bị lếu hợp tất cả bột mì, bột năng, trứng gà, muối, hạt tiêu và một chút nước, trộn đều.Lăn theo thứ tự từng con đuông trong tất cả hổn hợp kể trên rồi bỏ vô chảo cừu ngập dầu.Để bé dại lửa, chiên cho tới khi đuông chuyển màu vàng sậm thì vớt ra với thưởng thức.Bạn nên ăn uống ngay sau khoản thời gian chiên 1 cơ hội để cảm giác rõ vị giòn, ngọt, ngậy của món ăn.

Đuông dừa nướng

Làm sạch mát đuông dừa để vứt bỏ bụi bẩn, tập chấtCho đuông vào tẩm cùng các thành phần hỗn hợp muối, ớt.Xiên khoảng chừng 5 – 6 con vào 1 cái que tre, tiếp nối đem nướng trên nhà bếp than hoa.Chờ khi đuông chín vàng, giòn rụm, bạn cũng có thể thưởng thức chúng bằng cách cuốn với rau củ xà lách, húng quế, tía tô, chấm nước mắm tỏi ớt.

*

Cháo sâu dừa

Rửa sạch mát đuông dừa cho nước lạnh, kế tiếp ngâm trong rượu gạo 1-3 phút.Tiếp tục ngâm chúng cùng với nước muối để thân đuông cứng cáp hơn, không biến thành vỡ trong quy trình nấu cháo.Cho đuông vào hầm thuộc gạo, giết lợn, gừng cùng nước cốt dừa cho đến khi hạt gạo nhừ.Sau lúc cháo chín, nếm nếm thêm hành lá, hạt tiêu vào đến thơm ngon với thưởng thức.

Gỏi cổ hũ đuông dừa

Nếu muốn thay đổi khẩu vị, chúng ta cũng có thể kết hợp đuông dừa cùng các vật liệu khác như cổ hũ dừa, tôm và một trong những loại gia vị để tạo cho món gỏi cổ hũ đuông dừa thơm ngon, bắt đầu lạ.

Chuẩn bị:

7 – 8 bé đuông dừa1 cổ hũ dừaKhoảng 5 – 6 bé tômGia vị buộc phải thiết: ớt, dấm, hành, chanh, muối, dầu oliu…

*

Cách thực hiện:

Cắt cổ hũ thành từng tua dài khoảng chừng 2cm.Luộc tôm vào nước muối loãng, tắt nhà bếp sau 10 phút rồi ngâm ngập nước mát nhằm tôm săn chắc.Bóc vỏ tôm, thái làm thịt tôm thành từng miếng nhỏ.Trộn cổ hũ, tôm cùng hương liệu gia vị trong một chiếc bát lớn rồi xếp ra đĩa.Đuông dừa đem rán giòn, rồi xếp lên đĩa cùng cổ hũ, làm thịt tôm và trải nghiệm món ăn.

Pizza đuông dừa

Đây là món ăn từng khiến cho sốt một thời so với giới trẻ con Hà Nội. Một cái pizza với nhiều loại topping nhất là sâu bông dừa cạn mang lại cảm giác ngậy, ngọt, thơm ngon không giống lạ hơn nhiều so cùng với topping giết thịt bò, làm thịt lợn thông thường.

Chuẩn bị:

10 bé đuông dừa2 lạng ta bột mỳ trắngMen nở, muối, dầu ănPhô mai, nóng cà chua, hành tây, ớt chuông.

*

Cách thực hiện:

Trộn phần lớn bột mì cúng muối, nước với dầu ăn lẫn nhau. Sau đó, cho thêm 1 chút men nở chế tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt.Cho các thành phần hỗn hợp bột dẻo lên phía trên 1 cái thớt, cán dẹt bánh. Phần viền sẽ nhiều hơn giúp ngăn nguyên vật liệu rơi ra ngoài.Cho đế bánh vào lò nướng trong vòng 5- 7 phút, để 200 độ C.Cho đuông dừa đã được thiết kế sạch vào chảo, rán vàngThái gai hành tây, ớt chuông, phô mai.Cho phô mai phủ đa số lòng bánh thuộc các nguyên liệu đuông dừa, hành tây, ớt chuông.Tiếp tục để bánh vào nướng, nhằm nhiệt độ giao động 400 độ C.Sau khoảng tầm 10 – 15 phút, bạn kiểm tra, trường hợp bánh chín vàng và phô mai vẫn chảy ra thì tắt lò vi sóng bật chế độ nướng và hưởng thụ món bánh đuông rất hấp dẫn.

Lưu ý: Mặc dù cho là món tiêu hóa bổ dưỡng nhưng đôi lúc chúng rất có thể gây không thích hợp với những người dân không phù hợp

Vì vậy, bạn cần mày mò kỹ và né tránh ăn sâu dừa nếu có cơ địa dễ dị ứng nhé!

9. Kỹ thuật nuôi đuông dừa công nghiệp

Đuông dừa là đặc sản được không hề ít người ưa chuộng. Ngày này, không hề ít hộ mái ấm gia đình nuôi loại vậy này nhằm giao hàng nhu cầu siêu thị nhà hàng của tín đồ dân, đặc biệt là dân nhậu.

Kỹ thuật nuôi đuông dừa khá đối kháng giản, bạn chỉ việc lưu ý một số trong những điều sau:

*

Hướng dẫn có tác dụng chuồng nuôi:

Để nuôi đuông dừa, bạn không thực sự tốn nhát trong việc xây dựng chuồng. Chỉ việc chuẩn bị hầu hết thau vật liệu nhựa nhỏ, đường kính từ 30- 60 cm, nắp đậy có lỗ thông hơi để chúng rất có thể hô hấp.

Bạn đề xuất để chuồng ở nơi khô ráo, nháng mát, không có kiến, chuột, gián để đuông dừa không biến thành làm sợ nhé!

Đuông dừa nạp năng lượng gì?

Loài sâu dừa tỉnh bến tre này tiếp thu hóa học dinh dưỡng hầu hết từ cây dừa. Do vậy, các bạn hãy chặt phần đông cành dừa còn tươi, các sức sống và thả vào chuồng nuôi.

Ngoài ra, bà con cũng có thể cho đuông ăn một vài loại cám động vật hoang dã để bổ sung cập nhật dinh dưỡng, góp đuông béo mầm.

10. Phía dẫn cách bắt đuông dừa

Để kiếm tìm bắt đuông dừa, bạn chỉ cần tìm hồ hết cành dừa khô héo, có lỗ khoét. Đó là do chúng bị đuông dừa có tác dụng tổ và hút hết chất dinh dưỡng.

Áp tai vào cành dừa đó, bạn cũng có thể nghe thấy tiếng lạo xạo của loài vật này.

Khác với đuông chà là (mỗi cây chỉ có một con), chỉ cần chặt các cành dừa thô và cần sử dụng dao ngã chúng ra. Bạn cũng có thể thu được cả ổ đuông dừa hàng trăm ngàn con.

Việc phải làm chỉ là cần sử dụng tay nhặt chúng và cho vào một chiếc bình, có nắp đậy đậy với lỗ thông hơi.

Bạn đề nghị chú ý, khi nhặt bắt buộc nhẹ nhàng, vì thân sinh vật này khôn xiết mềm, nhũn, dễ dẫn đến bóp nát.

Xem thêm: Tại Sao Iphone Sạc Đến 80 Là Dừng : Cách Khắc Phục, Xử Lý, Cách Xử Lý Như Nào

*

11. Đuông dừa giá từng nào 1 con? Mua, Bán nơi đâu tại Hà Nội, Tp Hcm?

Hiện này, nhu yếu thu sở hữu rất cao, bởi đây là loài đồ hiếm. Đồng thời, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, là đặc sản nổi tiếng tại các nhà hàng quán ăn trên cả nước, trường đoản cú Hà Nội, tp hcm đến Bến Tre, yêu cầu Thơ, Huế, Hải Dương…

Tại các quán chào bán đuông dừa ở sài Gòn, tùy thuộc vào số lượng, form size và địa chỉ bán nhưng đuông dừa bao gồm các mức giá khác nhau:

Khi tải dưới 50 con: giá đuông dừa từ 20 – 25K/conMua tự 50 – 100 con: mức giá thành sẽ rẻ hơn từ 15K – 20K/conTrên 100 con: Đuông dừa giá khoảng 5K – 12K/con

Tại Hà Nội, khôn cùng nhiều siêu thị bán côn trùng, nông sản chuyên chở đuông dừa tươi sống trực tiếp từ miền Tây về với con số lớn, giao hàng nhu cầu bán lẻ và các nhà hàng đặc sản.