Cách Làm Gỏi Gà Hành Tây Ngon Ăn Hoài Không Ngán

     

Gỏi kê hành tây với gà dai và ngọt kết hợp với vị hăng đặc thù của hành tây thì còn điều gì bằng.Nếu bạn đang tò mò về cách làm gỏi gà hành tây thì nên tham khảo nội dung bài viết sau đây nhé!

Gỏi kê hành tây là món ăn quen thuộc so với chúng ta. Bây giờ Bách hóa XANH sẽ bật mý cho chúng ta cách làm cho gỏi kê hành tây, rau xanh răm đơn giản ngon miệng nhé!

Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến 45 phút dành cho 2 - 3 người

1Nguyên liệu có tác dụng gỏi con gà hành tây

nguyên vật liệu làm gỏi con kê hành tây

5g lá chanh 1 muỗng nhỏ canh dầu phi hành

Mẹo lựa chọn thịt gà tươi ngonBạn đề nghị chọn con kê tơ ngon nặng nề từ 1,5 - 2kg bao gồm thân hình săn chắc, bé nhỏ gọn, ức hẹp nếu gà to quá thường xuyên là kê công nghiệp, giết bị bở, không ngon.Thịt kê tươi bao gồm màu hồng hào, tươi vui và gồm độ bầy hồi tốt khi ấn vào. Xung quanh ra, con kê ngon bao gồm lớp da mỏng, mịn cùng mỡ bao gồm màu quà nhạt. Phần cánh, ức, sống lưng sẽ tất cả màu đá quý hơi đậm.Tuyệt đối không chọn mua thịt gà có màu trắng hoặc black sạm, da gồm màu vàng phần lớn toàn thân là do phẩm màu hoặc da gồm vết bầm, tụ máu vị gà đó đã để lâu, bị hư.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi gà hành tây ngon ăn hoài không ngán

2Cách có tác dụng gỏi con kê hành tây, rau củ răm

cách 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên vật liệu làm gỏi con gà hành tây

Gà chúng ta làm sạch để ráo.

Hành tây chúng ta cắt sợi cùng ngâm trong nước đá khoảng tầm 10 - 15 phút để thải trừ bớt mùi hăng dường như giúp hành tây giòn ngon hơn.

bạn cắt lát 30g gừng cùng 30g riềng để hấp gà. Đối với rau xanh răm cùng húng lủi, bạn lấy lá và cắt nhuyễn. Chúng ta bỏ hạt rồi thái sợi 1 trái ớt sừng và thái sợi 5g lá chanh. Còn 30g hành tím thái theo từng lát rồi chúng ta đem phi vàng.

Bước 2 Hấp cùng xé gà

Hấp gà sẽ giữ được vị ngọt của thịt

các bạn cho vào nước để hấp gà 5g lá dứa, 3 cây sả, 2 muỗng canh rượu trắng, 30g gừng và 30g riềng đã cắt lát. Các bạn hấp với lửa bé dại khoảng 40 phút thì để thịt nguội rồi xé sợi.

Lưu ý: Hấp gà như vậy vừa có tác dụng làm làm thịt thơm không trở nên hôi dường như giúp thịt ngon hơn, giữ lại được độ ngon ngọt

Bước 3 làm cho nước sốt

làm cho nước nóng trộn gà

các bạn cho vào chén 1,5 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu phi hành, 2 muống nêm canh nước mắm và 3 muỗng canh đường rồi khuấy đều cho các gia vị tung hết.

Bước 4 Trộn gỏi

Trộn con kê với các vật liệu khác

chúng ta cho kê đã xé vào một cái dĩa rồi cho 1 muỗng canh nước sốt, trộn đầy đủ lên khoảng tầm 1 - 2 phút bỏ thịt theo lớp thấm phần lớn gia vị.

Xem thêm: Quán Nhậu Ngon Rẻ Ở Hà Nội Giá Rẻ Hấp Dẫn, Top 10 Quán Nhậu Bình Dân, Ngon Bổ Rẻ Ở Hà Nội

Tiếp theo, bạn cho hành tây, ớt sừng vào tô rồi bỏ vô 3 muỗng nhỏ canh nước sốt trộn đều. bạn cho gà, hành phi, rau củ răm cùng húng lủi cắt nhuyễn, lá chanh giảm sợi, 50g phân tử điều, 1 muỗng nhỏ canh mè rang và 1 muống nêm canh nước nóng rồi trộn đều. Đối với phần nước sốt còn lại, bạn cho thêm ít ớt vào để triển khai nước chấm.

Bước 5 Thành phẩm

Gỏi gà hành tây solo giản, ngon miệng

cuối cùng món gỏi gà hành tây thơm ngon vẫn hoàn thành. Thịt gà mềm ngọt, hành tây giòn thơm không trở nên hăng, bên cạnh đó còn giữ mùi nặng thơm của rau xanh răm, béo bùi của hạt điều và nhiều nguyên vật liệu khác hòa quyện cho nước sốt chua ngọt. Quả là một trong những món ăn dễ dàng mà siêu ngon đúng không nào các bạn!

3Thưởng thức

bạn hãy hưởng thụ món gỏi với gia vị chấm chua ngọt và nạp năng lượng kèm những món nạp năng lượng khác. Đừng quên dọn kèm bánh tráng nướng để ăn kèm món gỏi kê hành tây nhé.

Thưởng thức

4Các phương pháp làm gỏi gà thu hút khác

Gỏi con gà măng cụt

Gỏi kê măng cụt

Gỏi con gà măng cụtlạ miệng chắc chắn rằng sẽ khiến cho bữa ăn của người tiêu dùng thêm cuốn hút đấy. Vị măng cụt ngọt thanh kết hợp với rau thơm, thịt con gà dai ngọt cứ khiến bạn muốn ăn mãi ko thôi.

Gỏi con kê rau lang

Gỏi con kê rau lang

Gỏi kê rau langcũng là 1 trong món gỏi thu hút bạn đề xuất thử sang 1 lần. Rau xanh lang giòn ngọt, thịt con kê dai dai kết phù hợp với nước sốt đậm đà, thêm chút rau thơm càng làm món nạp năng lượng thêm phần hấp dẫn.

Gỏi con kê rau răm

Gỏi kê rau răm

Gỏi gà rau rămlà một món gỏi thân thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Thịt con gà dai ngọt kết hợp với rau răm thơm thơm rất hợp nhau. Góp phần nước sốt chua ngọt đậm đà nữa thì còn điều gì khác bằng.

Xem thêm: Công Dụng Bất Ngờ Của Nước Lá Tía Tô Mang Lại Nhiều Công Dụng Tuyệt Vời

Gỏi con gà xoài xanh

Gỏi con kê xoài xanh

bạn hãy thử mónGỏi kê xoài xanhnữa nhé! Xoài xanh chua chua, giòn giòn hòa quyện với thịt con gà ngọt mềm, không thực sự dai, khôn xiết ngon và không hề bị ngán.

Gỏi con kê bắp cải

Gỏi kê bắp cải

chúng ta có thể thay vậy xoài xanh, hành tây bởi bắp cải để gia công mónGỏi kê bắp cảigiòn ngon nhé!

vì vậy Bách hóa XANH đã lí giải cho các bạn cách làm gỏi con gà hành tây, rau củ răm solo giản, ngon miệng. Mong muốn qua bài viết trên các bạn có thể thực hiện thành công xuất sắc món gỏi con kê bóp hành tây này nhé!