Gỏi rau muống thịt bò

     

Hôm nay, noshop.vn sẽ ra mắt đến chúng ta cách sản xuất món gỏi rau muống thịt bò độc đáo, món ăn uống sẽ đưa về những mùi vị mới góp bữa cơm gia đình thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Bạn đang xem: Gỏi rau muống thịt bò

Rau muống với thịt trườn là 2 một số loại thực phẩm không còn xa lạ và rất rất được yêu thích trong bữa tiệc gia đình. Rau muống có mùi vị thơm ngon và đựng nhiều dưỡng chất bắt buộc được chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nấu canh… cùng đặc biệt, gỏi rau xanh muống là món ăn hấp dẫn, kỳ lạ miệng, giúp đổi khác khẩu vị và không gây ngán. Gỏi rau xanh muống làm thịt bò gồm cách làm đối chọi giản, tuy vậy muốn món ăn này hoàn hảo nhất cũng phải tất cả những bí quyết nho nhỏ. Hãy cùng shop chúng tôi vào bếp và triển khai món nạp năng lượng này ngay lập tức nào!

*
Gỏi rau xanh muống ngon mồm với hầu như sợi rau giòn giòn với thịt trườn mềm dai. Ảnh: nguồn Internet

Nguyên liệu làm gỏi rau củ muống giết mổ bò

500g giết mổ bò1 bó rau xanh muống1 củ hành tâyRau thơmCác gia vị: nước mắm, giấm, đường, nước cốt chanhLạc rang, ớt, tỏi, hành khô, tiêu, phân tử nêm, dầu ăn

Các bước làm món gỏi rau xanh muống giết bò

Bước 1: rau muống mua về nhặt sạch quăng quật hết phần lá chỉ lấy phần thân, đem rửa sạch với chẻ nhỏ dại thành từng gai rau muống nhỏ dại và tiếp nối cho vào dìm với nước nhằm rau có màu xanh ưa nhìn và teo lại. Ngâm rau muống trong vòng 10 phút kế tiếp vớt ra để vào rổ mang đến ráo nước.

Bước 2: Thịt trườn rửa sạch, mang thái thành phần nhiều lát mỏng mảnh cho vào trong tô riêng. Ướp thịt trườn với ít phân tử tiêu, hành tỏi băm, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu ăn và trộn thiệt đều cho thịt bò ngấm đều những gia vị, để ướp trong vòng 10 phút.

Bước 3: Hành tây tháo tất cả lớp vỏ bên ngoài rửa sạch, giảm nhỏ. Sau đó, đến hành tây vào chén nước tất cả pha giấm để giảm sút mùi hăng của hành tây.

Bước 4: rau xanh thơm nhặt, rửa sạch, vớt ra rổ mang lại ráo nước tiếp nối thái bé dại rau. Ớt vứt hạt, thái sợi nhỏ tuổi cho vào chén bát riêng.

Xem thêm: Tai Nghe Airpod Chỉ Nghe Được 1 Bên Phải Xử Lý Thế Nào? Tại Sao Airpods Chỉ Nghe Được 1 Bên

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, đến dầu ăn vào đun nóng và đến hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm vàng. Sau đó, bỏ thịt theo lớp bò đã ướp vào hòn đảo thật cấp tốc tay, xem xét xào giết thịt bò tại mức lửa phệ để thịt trườn chín đều. Lúc thịt trườn vừa chín tới chúng ta tắt bếp và nhấc chảo xuống. Bạn không nên xào thịt trườn quá thọ sẽ khiến cho thịt bò sẽ khá dai.

Bước 6: trộn nước trộn gỏi. Các bạn lấy 2 thìa nước, 1 thìa dầu, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 1 nửa thìa muối, 1 nửa thìa tiêu cùng với một thìa nước cốt chanh cho vô trong chén bát trộn thật đều, khuấy mang đến tan những gia vị.

Bước 7: Pha nước mắm nam ngư chua ngọt theo cách làm 1 thìa nước mắm, nửa thìa giấm, 1 thìa đường, 5 thìa nước cùng rất ít tỏi, ớt băm trộn thiệt đều.

Xem thêm: Nhà Hàng Cây Bưởi 2 Cần Thơ, Nhà Hàng Cây Bưởi 2, Nha Hang Cay Buoi 2 Can Tho

Bước 8: Sau đó, các bạn cho rau muống, giết mổ bò, hành tây, rau xanh thơm, ớt thái sợi vào một trong những chậu béo rồi đổ nước trộn với nước mắm chua ngọt đã pha vào vào các vật liệu và trộn thật những tay. Sau khoản thời gian trộn, chúng ta để khoảng 15 – trăng tròn phút đến gỏi thấm các gia vị là có thể lấy ra thưởng thức.

Khi ăn, chúng ta cho gỏi rau muống thịt trườn ra đĩa rồi rắc lên trên hạt lạc rang giã nhỏ và không nhiều rau thơm. Cùng với những bước thực hiện dễ dàng bạn đã đem về món ăn uống thú vị cho tất cả gia đình rồi. Chúc chúng ta thành công!

Ngoài ra các bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều bí quyết làm món gỏi dễ có tác dụng để rất có thể vào bếp tiến hành để hoàn toàn có thể chiêu đãi đồng đội hay người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình nhé