Món mướp đắng nhồi thịt

     

Mặc dù là vị đắng quánh trưng, thế nhưng mướp đắng nhồi thịt lại là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nếu như bạn đang loay hoay chưa biết chuẩn bị gì mang đến bữa tối, thì nên cùng noshop.vn tìm hiểu ngay phương pháp nấu món nạp năng lượng bổ dưỡng này nhé.

Bạn đang xem: Món mướp đắng nhồi thịt


Ngâm mộc nhĩ với nấm hương mang lại nở

Bước 2: Rửa sạch khổ qua rồi cắt quăng quật 2 đầu. Sau đó, các bạn dùng dao giảm mướp đắng thành những khoanh vừa ăn. Khôn khéo dùng thìa để mang hết phần ruột của mướp.

Sơ chế những nguyên liệu


Bước 4: Ướp phần thịt xay cùng với nước mắm, bột canh, mì thiết yếu trong thời gian khoảng 15 phút. Tiếp đến tiếp tục mang lại hành khô, hành lá cùng nấm hương mộc nhĩ và củ cà rốt vào trộn đều.

Khổ qua gồm vị đắng nhưng mà nếu nạp năng lượng được đó là một loại quả thanh sức nóng giải độc cực tốt

Bước 7: Múc canh quả khổ qua ra bát tiếp nối cho ngò rí vào và thưởng thức thôi.

Cách nấu bếp mướp đắng nhồi thịt đơn giản dễ dàng nhất

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

200g giết mổ heo4 trái mướp đắngHành lá, ớt, tỏi, nấm mèo mèo, ngò ríGia vị các loại Nước hầm xương

Chi tiết cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn rửa sạch sẽ mướp đắng, để nguyên quả rồi rạch 1 mặt đường theo chiều dọc của quả. Sau đó, chúng ta lấy không còn phần ruột cùng rửa lại 1 lần nữa.Hành lá, ngò rí rửa sạch thái nhỏ, có thể để vài ba cọng hành lá nhằm buộc mướp đắng giả dụ muốn.Nấm mèo ngâm vào trong nước ấm khoảng chừng 30 phút rồi giảm chân, cọ sạch và thái nhỏ.Ớt rửa sạch sẽ thái nhỏ.Tỏi lột vỏ đập dập, băm nhỏ.Thịt heo rửa sạch sẽ rồi bỏ vô máy xay thịt với xay nhỏ.

Xem thêm: Món Ngon Ở Bình Dương +Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Thủ Dầu Một Bình Dương

Bước 2: làm cho nhân thịt

Bạn mang lại nấm mèo, giết xay với một chút ít nước mắm, chút bột nêm, tiêu xay, chút dầu lấn sâu vào bát với trộn lên đến đều.Sau kia bạn tiến hành nhồi nhân giết thịt vừa trộn vào trái mướp đắng. Buộc phải nhồi khôn khéo để phần miệng của trái mướp đắng không trở nên hở quá nhiều người nhé.Tiếp đến, các bạn chần sơ cọng hành lá rồi siết ngang trái mướp đắng nêm thêm bắt mắt.

Bước 3: nấu canh khổ qua nhồi thịt

Bạn cho khoảng 1 lít nước hầm xương vào trong nồi đun sôi, rồi thả khổ qua nhồi thịt vào nấu khoảng tầm 20 phút. Khi gần chín thì các bạn nêm nếm các gia vị 1 đợt tiếp nhữa cho vừa mồm là được.

Trên đấy là 2 biện pháp nấu canh khổ qua nhồi thịt đối kháng giản, không trở nên đắng mà cửa hàng chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi bài xích viết. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn uống này.

Xem thêm: Tư Vấn Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Bé 2 Tuổi, 6 Thực Đơn Cho Bé Từ 2

noshop.vn hiện nay đang bán những loại nồi, chảo kháng dính, nồi hấp đa năng với mức giá thành cực ưu đãi. Người tiêu dùng muốn để hàng có thể truy cập noshop.vn hoặc call đến số hotline dưới đây để được tứ vấn, cung cấp nhanh nhất. Chúng tôi cam đoan sẽ mang tới cho Quý khách hàng những sản phẩm unique nhất.