Món Ngon Chế Biến Từ Thịt Lợn

Các những món ngón từ giết mổ lợn vô cùng đa dạng và hấp dẫn, từ đầy đủ món nạp năng lượng dân giã cho tới những món ăn cầu kỳ; góp phần mang lại cho món ăn uống thêm sự phong phú, kỳ lạ miệng. Để giúp bạn có thêm thật nhiều món ngon mang đến mâm cơm gia đình, hãy thuộc noshop.vn tra cứu hiều trong bài viết này nhé.

Bạn đang xem: Món ngon chế biến từ thịt lợn

Các Món kho ngon từ bỏ thịt lợnCác món xào ngon tự thịt lợnCác món canh ngon từ thịt lợnCác món cừu ngon từ thịt lợnCác món ngon từ giết mổ lợn khác

Các Món kho ngon từ thịt lợn

Thịt kho là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm của không ít gia đình Việt. Để món giết mổ kho không bị ngấy nhiều người đã đem phối hợp nó với mọi nguyên liệu khác nhau như: trứng, củ cải, dứa,…

Thịt kho tàu

Thịt kho tàu không xa lạ gì với nhiều người Việt. Tuyệt nhất là những người dân sống từ khu vực miền nam trung bộ trở vào trong. Ngày nào tín đồ ta cũng hoàn toàn có thể làm món này để ăn uống nhưng lúc Tết đến, bọn họ vẫn làm, bởi vì nó là 1 trong món ăn truyền thống của tất từ đầu đến chân dân.

Thịt kho tàu hoàn toàn có thể được ăn với rất nhiều món, cơm trắng, dưa kiệu, dưa giá chỉ nhưng có lẽ rằng phổ đổi thay nhất là ăn cùng với dưa cải chua. Vị mặn, vị ngọt, vị bùi phệ của giết thịt kho tàu kết hợp với vị chua xen lẫn cay cay của dưa cải muối bột xối, tạo nên hương vị quyến rũ đến bất ngờ.

những món ngon tự thịt lợn – giết thịt kho tàu

Thịt heo kho củ cải trắng

Món giết mổ lợn kho củ cải trắng là 1 trong trong những món ngon tự thịt lợn nạp năng lượng thường ngày của nhiều gia đình Việt. Để chống ngán cho món thịt kho, củ cải trắng đã được thêm vào.

Đây chính là điểm nhấn lôi kéo cho món ăn, củ cải được kho cùng thịt yêu cầu thấm gia vị đậm đà; bên ngoài phủ gray clolor vàng ưa nhìn nhưng bên phía trong vẫn giữ lại một color trong suốt.

món ăn ngon từ thịt lợn – thịt con heo kho củ cải trắngNguyên liệu500 gram thịt cha chỉ2 củ cải trắng3 củ hành tím1 cây hành láGia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, dầu ănCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ mua về dùng muối chà bên phía ngoài cho sạch, tiếp nối xả lại với nước lạnh với để ráo. Tiếp theo, thái giết thành từng miếng bé dại vừa ăn uống và chần sơ qua nước sôi khoảng 1 – 2 phút để loại trừ bớt mùi hôi.Ướp làm thịt với ít phân tử nêm, muối, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay cùng 1 củ củ hành tím băm nhỏ nhỏ. Để khoảng 15 phút bỏ thịt thấm đầy đủ gia vị.Củ cải gọt vỏ, rửa sạch mát và thái miếng vuông vừa ăn. Hành lá cắt quăng quật rễ, nhặt lá úa với rửa sạch.

Bước 2: Chế biến

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 thìa canh con đường trắng, đun lửa vừa đến lúc đường gửi sang màu quà cánh gián thì trút thịt ba chỉ vừa ướp vào, đảo đều để thịt săn lại. Sau đó châm nước vào xăm xắp khía cạnh thịt, vặn lửa nhỏ tuổi để thịt thấm gia vị.Khi thịt mềm, đến củ cải white vào, đảo đều và thường xuyên đun lửa nhỏ tuổi cho cho đến lúc củ cải chín mềm thì tắt bếp. Rắc thêm ít hành lá giảm nhuyễn và tiêu xay vào nhằm món ăn thêm hấp dẫn.

Thịt kho ruốc sả

Thịt kho mắm ruốc sả là món ăn ngon rất được ưa chuộng bởi hương vị đặc trưng của mắm ruốc và hương thơm của sả. Vị lớn ngậy của thịt cha chỉ, vị thơm của mắm ruốc hòa quyện vào nhau khiến cho món giết thịt lợn kho ruốc sả biến chuyển một món khoái khẩu của nhiều người, duy nhất là trẻ con em.

những món ngon trường đoản cú thịt lợn – giết kho ruốc sả

Thịt kho Đông Pha

Thịt kho Đông Pha, còn được nghe biết với tên thường gọi thịt kho tàu là món ăn rất gần gũi trong mâm cơm trắng của người china và Việt Nam.

Thịt kho Đông Pha bao gồm cách chế biến không thực sự cầu kỳ tuy vậy lại đậm vị và đưa cơm. Thịt ba rọi được cắt thành miếng hình vuông vừa ăn, ướp cùng với nước tương, xì dầu và rượu Thiệu Hưng (Shao Xing).

Miếng thịt tiếp nối được chiên trong dầu nóng, giữ đến vỏ kế bên vàng ruộm và phần domain authority hơi giòn. Đặt thịt vào nồi đun cùng các thành phần hỗn hợp nước ướp, hầm vào 3 tiếng nhằm miếng thịt đã chín nhừ.

món ngon từ giết lợn – giết mổ kho Đông PhaNguyên liệu1kg thịt bố chỉ40g gừng40g hành lá4 thìa canh mặt đường nâu2 muỗng nhỏ canh hắc xì dầu4 muỗng nhỏ canh nước tương:4 muỗng nhỏ canh rượu Thiệu Hưng (hoặc rượu gạo)Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo rửa nước pha với muối cùng chanh sẽ giúp đỡ thịt heo sạch hơn. Để bỏ thịt theo lớp heo ráo nước, sau đó bắt chảo phòng dính lên với áp phần domain authority của từng miếng thịt vào chảo di chuyển đến khi da chuyển màu thì lấy ra.Gừng rửa sạch giảm lát, hành lá rửa sạch cắt khúc.

Bước 2: Chế biến

Luộc thịt: Bắt nồi nước lên bếp, kế tiếp cho làm thịt heo, 10 gram gừng, 10 gram hành lá với 1 muỗng rượu Thiệu Hưng vào nấu bếp 10 phút. Sau đó dùng kẹp cấp gấp giết ra rửa sạch rồi bỏ vào rổ nhôm nhằm ráo nước.Cắt thịt: giảm thịt thành từng miếng vuông nhỏ dại với cạnh khoảng chừng 4cm. Sử dụng dây chỉ buộc thịt lại theo hình bên dưới.Lấy 2 muỗng canh đường nâu, thêm một lượng nước vào đun lửa nhỏ, hạn chế khuấy để triển khai caramel.Kho: Thêm những gia vị đã sẵn sàng 2 muỗng con đường nâu, 4 muỗng nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 3 thìa rượu Thiệu Hưng cùng 400 ml nước lọc vào đung nóng nấu trong 1 giờ. Tiếp theo, lật phần domain authority của thịt xuống phía dưới, đun nấu thêm nửa tiếng nữa cùng tắt bếp.

Sườn non kho tiêu

Nhắc tới những món nạp năng lượng đậm đà hương thơm vị, giữ gìn được vị ngon, ngọt của làm thịt thì thiệt thiếu sót giả dụ không nói tới món sườn non kho mặn. Miếng sườn được tẩm liệm gia vị, đem lên kho cùng muối, mắm khiến cho hương vị độc đáo, ăn kèm cơm rất hợp.

Đây là giữa những món ăn có công dụng hấp dẫn đa số lứa tuổi, dở cơm gia đình của công ty sẽ ấm cúng hơn khi toàn bộ mọi thành viên đều thấy ngon miệng.

các món ngon trường đoản cú thịt lợn – Sườn non kho tiêu

Thịt heo kho thơm

Món giết thịt kho dứa nghe lạ dẫu vậy thực chất không thể lạ gì cả bởi các vật liệu đã quá thân thuộc với từng người chúng ta rồi.

Đây là một trong những món ăn dân dã quen ở trong trong bữa tiệc gia đình, với vị mặn chua ngọt hợp lý rất thú vị sệt biệt, hình như với vật liệu là thơm còn có tính năng kích ưng ý tiêu hóa, dễ tiêu.

Các món xào ngon từ thịt lợn

Thịt lợn xào là 1 trong trong những món ngon từ bỏ thịt lợn dễ làm, lại có khá nhiều phiên bạn dạng biến tấu nhiều mẫu mã nên các bạn chẳng khi nào lo mình sẽ bị ngán. Hãy thử làm nhiều chủng loại bữa cơm gia đình của người tiêu dùng bằng gần như món giết thịt lợn xào sau đây nhé.

Thịt heo xào sả ớt

Thịt heo xào sả ớt cùng với sự phối kết hợp của thịt ba chỉ cùng xả ớt với các nguyên liệu khác tạo nên món nạp năng lượng ngon, thu hút khiến anh chị ai ăn cũng thích, mùi thơm lạ miệng, ngon cơm làm cho rất 1-1 giản.

Cách làm món thịt con lợn xào sả ớt cực kì đơn giản nhưng mùi vị của nó sẽ khiến cho người ăn uống nhớ mãi. Giết mổ heo mượt ngọt quyện với vị cay cay của ớt, thơm của sả làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, hấp dẫn.

các món ngon từ bỏ thịt lợn – thịt lợn xào sả ớt

Thịt heo xào hành tây

Thịt lợn xào hành tây là một trong những món nạp năng lượng khá ngon miệng và lại dễ làm. Cùng với công thức gồm thịt lợn mềm, đi kèm theo với vị ngọt của hành tây, mùi thơm đầy kích thích hợp của yêu cầu tây, tỏi tây cùng gừng vừa đậm đà… thì đó là món nạp năng lượng rất thu hút từ quán ăn tới gia đình.

món ăn ngon từ thịt lợn – thịt con heo xào hành tâyNguyên liệu300 thịt heo2 củ hành tây2 củ hành tímGia vị: phân tử nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu hàoCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo rửa không bẩn rồi bổ thành miếng mỏng dính vừa ăn. Ướp giết thịt với nước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, dầu hào, hành tím băm nhỏ trong trăng tròn phút.Hành tây lột vỏ, thái thành miếng cau rồi tách bóc từng lá.

Bước 2: Chế biến

Cho dầu lấn vào chảo đun nóng, tiếp đó bỏ thịt theo lớp vào xào. Tới khi thịt ban đầu có màu xoàn thì cho hành tây vào xào cùng. Cứ xào tính đến khi hành tất cả màu vàng cùng chín thì tắt bếp.Dọn món lên dĩa và bỏ tiêu xay lên cho hấp dẫn.

Thịt heo xào cải chua

Món dưa cải chua xào thịt con heo với cách làm vô cùng đơn giản và dễ dàng và nhanh chóng lẹ, người nào cũng có thể sản xuất được.

Dưa cải chua rubi ruộm, giòn sực sực, nhai rạo rạo trong lưỡi quyện lẫn từng miếng thịt béo mềm, hít hà cái vị sâu cay của dưa chua với thêm một miếng ớt, vừa ăn vừa thổi phù phù miếng cơm nóng hổi còn điều gì khác bằng.

những món ngon tự thịt lợn – thịt con lợn xào cải chua

Cà tím xào thịt băm

Cà tím xào thịt băm là món ăn xuất hiện thêm nhiều trong bữa cơm của mái ấm gia đình Việt. Điểm cộng cho món ăn uống này là thời gian chế đổi mới khá là nhanh, chỉ ở mức 15 phút là đã bao gồm ngay đĩa cà tím xào giết mổ băm thơm lừng.

những món ngón từ giết lợn – cà tím xào giết thịt bămNguyên liệu2 trái cà tím150 g giết mổ lợn bằm nhỏ2 tép tỏi với gừng bằm nhỏHành láGia vị: muối, đường, bột canh, tiêu, dầu ăn, nước tươngCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà tím rửa sạch, cắt cà tím thành hầu hết khúc bé dại đều nhau dìm trong nước muối hạt loãng khoảng chừng 10 phút thì vớt ra để ráo nước.Thịt băm ướp với 1 miếng gừng băm nhỏ và 1/4 thìa coffe muối, trộn hồ hết để các nguyên liệu được ngấm vào thịt, ướp thịt ít nhất khoảng 10 phút nhé.

Bước 2: Chế biến

Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, hóng dầu sôi thì trút bỏ tỏi, hành lá, gừng bằm nhỏ dại vào, phi cho dậy mùi. Cho thịt lợn băm vào, đảo đều bỏ thịt theo lớp săn lại, tiệp tục mang đến cà tím vào hòn đảo đều mang đến các nguyên vật liệu được hòa quyện vào nhau cho đến khi cà mềm.Khi các vật liệu được ngấm đều các gia vị thì bạn trút ra đĩa, trang trí thêm bởi rau thơm, tỏi phi và dùng nóng với cơm.

Củ niễng xào thịt

Củ niễng ắt hẳn là 1 nguyên vật liệu còn xa lạ với phần nhiều người. Cố nhưng chỉ cần nếm demo món ăn uống chế trở nên từ nguyên liệu dân gian này, hẳn là các thiếu nữ sẽ rất dễ nghiền.

Củ niễng xào giết mổ một trong các món ngon trường đoản cú thịt lợn cùng với vị giòn ngọt thanh đuối của củ niễng hòa với sự dai mượt của thịt tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó mà cưỡng lại được.

những món ngon từ thịt lợn – Củ niễng xào thịt

Sườn xào chua ngọt

Nói đến những món chua ngọt kiên cố hẳn ai ai cũng biết đến món sườn xào chua ngọt, đấy là món khoái khẩu của không ít người.

Xem thêm: Đầu Số 0986 Là Mạng Gì - Và Những Điều Cần Biết

Những miếng sườn được chiên vàng đầy đủ khi nạp năng lượng vị bự của sườn hòa quấn với vị chua, ngọt, cay của những loại gia vị mang lại cảm giác cực kỳ ngon miệng.

món ngon từ giết mổ lợn – Sườn xào chua ngọt

Các món canh ngon tự thịt lợn

Món canh thịt

Các món canh rau với giết la món ăn không thể thiếu trong dở cơm của mọi mái ấm gia đình việt, vừa đem đến nhiều chất dinh dưỡng, dễ ăn mà rất dễ dễ làm.

những món ngon trường đoản cú thịt lợn – canh thịt

Canh sườn non nấu bếp măng chua

Thịt sườn non mềm, ngọt thơm được nấu ăn đến thật chín kết phù hợp với vị chua chua, giòn giòn của măng khiến cho món canh trở phải vô thuộc hấp dẫn.

món ăn ngon từ giết lợn – Canh sườn non thổi nấu măng chuaNguyên liệu400g sườn non200g măng chua1-2 trái cà chuaGia vị: Hành lá, muối, đường, phân tử nêm, nước mắm, hành khôCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sườn non chặt khúc vừa ăn, bắc nồi nước sôi đưa sườn vào chần sơ để thải trừ tạp chất. Rửa sườn lại làm sao cho thật sạch, bỏ sườn vào nồi thêm vào một trong những ít muối, đổ nước lạnh lẽo ngập mặt, đun sôi.Cà chua rửa sạch, vấp ngã múi cau. Măng chua rửa qua nước cho thật sạch, cắt khúc ngắn, nhằm ráo nước. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Chế biến

Đun rét một ít dầu ăn phi hành thơm, cho quả cà chua vào xào chín. Mang đến măng chua vào xào cùng, nêm vào một ít muối, đường, đun khoảng chừng 5-7 phút.Cho tiếp sườn non và phần nước hầm vào nồi, đun sôi, nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn.Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ dại vào, múc ra bát lớn dùng làm món canh dùng kèm cơm hoặc bún.

Thịt heo hầm cà rốt

Canh thịt con heo hầm cà rốt là 1 món canh không những thơm ngon bên cạnh đó bổ dưỡng. Món canh món ngon từ bỏ thịt lợn này khá dễ nấu, chỉ với nguyên liệu là cà rốt bạn đã có thể tạo ra sự món canh hầm hấp dẫn.

những món ngon tự thịt lợn – thịt con heo hầm cà rốt

Thịt heo cuộn măng hầm

Thịt heo cuộn măng là món ăn khá mới tất cả sự kết phù hợp với măng, nấm nhằm món ăn không thực sự ngán vừa giòn giòn thơm ngon.

món ngon từ thịt lợn – thịt heo cuộn măng hầmNguyên liệu6 dải thịt con heo thái mỏng1 cây măng1 hộp nấm ngọc chấm xám2 nhánh hành láBột bắp, dầu hào, gia vịCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Măng chị em gọt vỏ, luộc chín cùng vớt ra ngâm với nước lạnh. Tiếp nối thái miếng nhỏ hình chữ nhật.Nấm ngâm với muối rồi cọ sạch, vứt gốc.Hành lá rửa sạch cắt khúc

Bước 2: Chế biến

Trải từng miéng giết lên khay phẳng, rắc một ít bột bắp với gia vị, xếp theo lần lượt măng, nấm, hành lá vào cuộn tròn.Cho ít dầu vào chảo, đặt từng từng miếng thịt cuộn vào và cừu vàng đều.Hòa chảy bột bắp và dầu hào vào 1 chén nhỏ dại rồi đổ vào chảo riêng rẽ đun tới khi sôi hơi sánh lại là được.Xếp từng phần giết mổ cuộn đã rán chín ra dĩa, rưới sốt lên trên là xong.

Các món cừu ngon trường đoản cú thịt lợn

Thịt rán là món ăn uống hấp dẫn, cách thực hiện lại kha khá đơn giản. Bạn chỉ việc bỏ ra chút thời gian là đã gồm ngay món nạp năng lượng vừa kỳ lạ vừa ngon để các bạn cùng thưởng thức.

Sườn chiên sốt dứa

Sườn rán giòn mềm, phối hợp vị sốt dứa chua ngọt tạo cho món ăn rất vừa thơm vừa ngon kích thích khẩu vị, làm cho trong bữa tối ăn rất gửi cơm. Cùng đổi vị cho dở cơm nhà bằng món sườn xào dứa chua ngọt cực ngon và lạ miệng nhé.

những món ngon tự thịt lợn – sườn chiên sốt dứa

Thịt heo chiên giòn nóng chua ngọt

Thịt heo rán giòn sốt chua ngọt rất gửi cơm một trong những ngày thời tiết nóng cầm này. Đây là một trong những món cừu ngon và bắt đầu lạ, đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay trước tiên thưởng thức.

Thịt heo cừu giòn xốt chua ngọt mặn mà từ bên trong quyện lẫn vị chua ngọt của nước xốt phía bên ngoài lớp bột mỏng khiến bạn ăn thật các mà ko ngán.

những món ngon từ thịt lợn – giết thịt heo chiên giòn sốt chua ngọtNguyên liệu400g làm thịt thăn150g xốt cà chua70g giấm táo60g đường1/2 củ cà rốt1 nhánh gừng tươi1 đầu hành boa rô7g bột ngô với bột mỳMuối, dầu ăn uống và một vài gia vị khácCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt với gừng sau khi mua về gọt vỏ, bổ thành sợi nhỏ. Hành boa rô thái thành dạng gai nhỏ, khúc dài tương tự như với cà rốt và gừng tươiThịt cắt thành miếng thịt bự dày kích thước 4 – 5mm, ướp với không nhiều muối khoảng tầm 14 phút cho thấm gần như gia vịTrong thời gian bạn mong chờ gia vị thấm hầu hết vào thịt, bạn thực hiện trộn chung những loại nước xốt. Xốt quả cà chua hòa rã với chút nước đến loãng bớt. Đổ con đường ra chén nhỏ, thêm giấm vào khuấy đều cho đến khi đường tan trọn vẹn trong hỗn hợp.Trong một bát khác, đánh tan bột bắp, bột mỳ, dầu nạp năng lượng và nước thành một hỗn hợp bột nhão rồi xếp thịt vào đảo cho tất cả hổn hợp bột bao đều quanh miếng thịt quan sát phải đẹp mắt một tý thì món ăn uống sau khi xong mới thu hút được.

Bước 2: Chế biến

Chảo dầu đun nóng đủ ngập khía cạnh thịt, thả từng từng miếng thịt vào chiên vàng đều. Sau khi chiên kim cương hết thì bỏ thịt theo lớp ra đĩa đến ráo dầu.Lấy bớt dầu dư vào chảo ra 1 chén khác, chỉ còn lại một lớp trơn bề mặt. Thêm gừng, cà rốt và tỏi tây vào phi thơm. Đổ xốt cà chua, các thành phần hỗn hợp xốt giấm chua ở cách 2 vào chảo. Liên tiếp đảo đều cho đến sôi hỗn hợp.Khi hỗn hợp xốt ban đầu sôi thì loại trừ thịt rán vào. Đun lửa vừa trong vòng vài phút là được. Thỉnh thoảng đảo đều xếp thịt ngấm sốt như vậy tầm khoảng vài phút nữa là ngừng xong món này.Cuối cùng thì các bạn gắp làm thịt ra đĩa, rưới nước xốt lên ở trên mặt. Trang trí bởi hành lá thái sợi. Nhớ rằng trang trí món nạp năng lượng sao cho bắt mắt thì sự lôi kéo của món ăn sẽ thêm phần vội vàng đôi.

Thịt heo quấn sả cừu giòn

Món thịt bọc sả chiên có hương vị thơm ngon quyến rũ, vị ngọt lừ của thịt quấn với mùi thơm lừng của sả chắc chắn là sẽ mang về sự lôi cuốn trong dở cơm của gia đình.

những món ngón từ thịt lợn – thịt heo quấn sả rán giòn

Thịt heo rán xóc tỏi

Thịt heo cừu giòn xào tỏi gồm vỏ không tính giòn tan, giết mổ tươi ngon, ngấm đẫm gia vị, mượt mềm bên phía trong ăn thuộc chút cơm trắng trắng, dưa loài chuột sẽ có tác dụng giảm cảm giác ngán và khiến cho bạn thưởng thức món ngon này trọn vẹn.

các món ngon từ thịt lợn – làm thịt heo rán xóc tỏiNguyên liệu500g thịt bố chỉ100g bột bắpNước ép tỏiTỏi phiNước mắm, đường, tiêuCách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo rửa không bẩn với muối hạt để làm giảm bớt mùi hôi, cọ lại với nước, kế tiếp thái gai miếng vừa ăn.Ướp thịt với 3 thìa cafe nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu, 1 thìa bột bắp, tiếp đến dùng găng trộn đều, ướp vào 15 phút để thịt thấm gia vị.

Bước 2: Chế biến

Bắc chảo dầu lên bếp, lúc dầu vừa rét thì cho thịt vào chiên. Chăm chú chiên nhỏ lửa tính đến khi thịt vàng giòn thì chúng ta gắp ra đĩa có giấy thấm dầu đễ góp thịt không bị quá ngậy.Thịt chiên hoàn thành chị em đem xóc hồ hết với tỏi phi sẵn trước đó, dọn ra dĩa, tô điểm thêm một không nhiều xà lách và dưa leo tỉa hoa nhằm món ăn uống thêm bắt mắt.

Các những món ngón từ làm thịt lợn khác

Thịt ba chỉ om ngũ vị

Thịt ba chỉ om ngũ vị đậm đà, từng khoanh thịt ngấm mềm, ko bở nát mà vẫn duy trì được độ giòn nhẹ hứa hẹn là món ăn cực tốn cơm mang lại bữa tối.

Miếng thịt đẫm mùi hương ngũ vị, chua chua, ngọt ngọt của nước sốt nên không còn gây cảm giác ngán ngấy. Thịt ba rọi om ngũ vị có thể dùng kèm cùng với cơm, ăn kèm bánh mì hay thuộc rau sống, thiết bị muối chua mang lại lạ miệng.

món ngon từ làm thịt lợn – Thịt ba rọi om ngũ vị

Thịt sốt dứa

Món thịt heo sốt dứa chua ngọt không những thu hút về mùi vị mà còn bắt mắt về màu sắc sắc. Đây chắc hẳn rằng sẽ là một trong những món tiêu hóa giúp những bà nội trợ ăn được điểm với gia đình.

các món ngon từ bỏ thịt lợn – Thịt sốt dứaNguyên liệu200g giết mổ nạc100g dứa½ củ tỏiGia vị: Muối, nước tương, đường, dầu hào, tương cà, tinh bột, dầu ăn.Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt rửa sạch cắt lát vừa ăn. Xếp thịt vào bát, thêm chút muối và nước tương vào trộn đều tiếp nối thêm chút tinh bột vào trộn chung.Dứa sơ chế sạch, cắt lát vừa ăn.Cho 5g tương cà vào bát, thêm 5g dầu hào, 10g đường, 10g nước tương vào hòa tan.

Bước 2: Chế biến

Đun rét chút dầu nạp năng lượng trong chảo, đổ thịt đã ướp vào xào săn sau đó gạt thịt quý phái một bên chảo, đổ tỏi băm nhuyễn vào xào thơm.Đổ dứa với nước sốt vừa trộn vào đảo đều bỏ thịt ngấm gia vị (xào khoảng 1 phút) là được.

Thịt heo nướng chao

Thịt heo nướng chao này không chỉ mang đến cho bạn cảm hứng ngon miệng nhưng còn đưa tới cho bạn cảm hứng lạ kỳ lạ khi ăn uống và càng ăn thì càng thấy ngon đấy.

Vị ngọt của làm thịt heo cộng với hương vị thơm ngon, đậm chất của chao sẽ với lại cho chính mình mốt bữa tiệc rất ngon.

những món ngón từ giết lợn – thịt con heo nướng chao

Thịt heo nướng mật ong

Thịt nướng mật ong luôn có sức thu hút khó tả so với người thưởng thức khi từng miếng thịt nướng kim cương giòn, thơm lừng với đậm đà hương mật ong quyến rũ.

Cách làm món giết mổ lợn nướng cùng với mật ong khá đối kháng giản, bạn có thể làm bất cứ khi nào để mái ấm gia đình cùng thưởng thức.

các món ngon tự thịt lợn – thịt con heo nướng mật ong

Thịt nhồi cà chua

Cà chua nhồi giết thịt là món ăn ngon và bổ dưỡng mà các bà nội trợ tránh việc bỏ qua. Từng miếng quả cà chua đỏ rực tạo nên sự thu hút với giúp bữa ăn thêm bắt mắt. Sự kết hợp tuyệt vời giữa giết thịt và các loại rau xanh củ khiến người ta bị cuốn hút mà ăn mãi ko ngán.

Xem thêm: Tác Dụng Của Đường Thốt Nốt, Sự Thật Đường Thốt Nốt Có Tốt Không

những món ngón từ giết lợn – thịt nhồi cà chuaNguyên liệu200g làm thịt băm2 trái cà chuaHành láNấm hươngHành khôGia vị: bột nêm, nước mắm, dầu ăn, đường,…Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.Nấm hương rửa sạch, dìm nước mang đến nở rồi thái nhỏ.Hành khô tách bóc vỏ, băm nhỏ.Cà chua rửa sạch, cắt núm đầu, sử dụng thìa nạo phần ruột bên phía trong quả cà. Giữ giàng phần ruột để triển khai nước sốt.

Bước 2: Chế biến

Thịt xay đổ vào đánh to tiếp nối cho hành lá, nấm mèo hương, hành khô đã xắt nhỏ vào rồi trộn đều. Nêm 2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa coffe đường rồi trộn đều xếp thịt thấm gia vị.Tiếp theo đem phần nhân vừa làm cho ở trên chú ý quả quả cà chua đã cạo vứt lõi.Sau kia cho quả cà chua vào xửng nấu chín hoặc sử dụng màng bọc thực phẩm bao lại bỏ vào trong lò vi sóng cơ chế hấp tảo chín.Trong thời gian đợi cà chua chín, phi thơm hành băm, dồn phần ruột cà chua vào với một số lượng nước mắm, một ít con đường nêm cho vừa ăn. Rưới phần nước nóng vừa làm lên trên phần cà chua nhồi thịt là hoàn tất món ăn.