Món Ngon Với Sò Lông

     

Cuối tuần, những món ăn thu hút từ hải sản được xem như là lựa chọn số 1. Trong các số đó phải nói tới các món ăn uống chơi từ bỏ nghêu sò ốc được coi là lựa chọn của không ít bạn trẻ. Nếu như khách hàng và mái ấm gia đình thích những món này nhưng mà ngại đi hàng quán, rất có thể tự làm tại nhà với 3 món ngon từ sò máu sò lông cực lôi cuốn nhưng rất dễ triển khai như tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Món ngon với sò lông

Siêu ngon và tẩm bổ với những món ăn từ sò lông cho tất cả gia đình.

Sò lông một loại hải sản phổ biến được không ít người ưa thích, thông thường mọi bạn chỉ ăn sò lông nướng mỡ thừa hành nhưng hình như sò lông còn khiến cho được các món khác, thuộc tham khảo bài viết dưới phía trên để biết được những món nạp năng lượng khác chế tao từ sò lông nhé!

KHÁM PHÁ CÁC MÓN TỪ SÒ LÔNG - ĂN LÀ GHIỀN

Những món ăn này được xem thêm thông tin từ các chuyên gia về độ ẩm thực, chúng ta cùng phân tích nhé cùng với noshop.vn nhé!

1. Sò lông nướng mỡ bụng hành, những món ngón giúp chàng "sung như con ngữa chiến"​

Nguyên liệu có tác dụng món sò lông nướng mỡ thừa hành:

- Sò lông: 2kg

- Lạc rang: ½ lon sữa đặc

- rau xanh răm, hành lá, ớt băm, tỏi băm, chanh

- Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, đường, bột nêm, tiêu

Cách làm mónsò lông nướng mỡ hành:

- cách 1:Ngâmsò lôngtrong hồn phù hợp nước có pha chút muối, dùng bàn chải chà sạch sò. Tiếp đến rửa lại lần nữa dưới vòi nước.

*

Đun một nồi nước sôi mang lại sò vào è qua, sò mở miệng là được, chúng ta dùng muôi thủng vớt ra để nguội.

Rửa sạch cùng thái nhỏ dại các loại rau thơm, ớt

Đậu phộng rang chín, tách bóc vỏ, giã giập

- bước 2: cho hành lá đang tháinhỏ vào một chiếc bát, thêm 4-5 thìa dầu ăn, mang lại lên bếp đun sơ hoặc bỏ vào trong lò vi sóng con quay 30 giây mang đến hành tái. Nêm thêm vào chén bát hành một thìa nước mắm, lạc rang, ớt rồi trộn đều.

Rưới tất cả hổn hợp mỡ hành lên trên mặt miệng sò. Sau đó, chúng ta cho sò đã rưới ngấn mỡ hành lên phòng bếp nướng chín, chúng ta có thể để lò vi sóng bật chế độ nướng ở ánh nắng mặt trời 180 độ C trong 5 phút, tuy thế ngon nhất vẫn chính là nướng sò trên bếp than hoa, nướng đến đâu, ăn thuần đến đó.

*

- bước 3:Sò lôngsau trong khi nướng chín, chúng ta cho ra đĩa, thêm chút mỡ thừa hành nữa phết lên cùng bề mặt sò, thêm chút lạc rangvà cần sử dụng nóng với muối tiêu chanh, tốt nước mắm chua ngọt, chúng ta cũng có thể thêm vài lá rau xanh răm để ăn kèm.

2. Sò lông kho sả ớt dùng bình thường với cơm trắng nóng hổi

Các các bạn có biết bao gồm một nhiều loại sò cũng có tác dụng bổ ngày tiết như sò huyết không? Đó chính là loài sò lông. Sò lông cũng chính là loại thủy hải sản chứa không hề ít chất đạm, giúp tăng cường năng lượng với sự dẻo dai mang lại cơ thể.Sò lông kho sả ớt giữ mùi nặng vị cay nồng từ bỏ nhiên, khi kho lên món ăn uống này thì rộng phủ mùi thơm số đông ra mọi căn nhà, tạo nên mọi người không kềm chế được nữa cơ mà chạy tức thì vào gian phòng bếp kiếm thử cho mà xem.

+ Sò lông: 1 Ký.

+ Sả: 4 nhánh.

+ Ớt, tiêu.

+ Gia vị: muối, đường, bột ngọt, dầu ăn.

Xem thêm: Thịt Băm Xào Sả Ớt Của Joyce Ch, Cách Làm Thịt Băm Rang Sả Ớt Hấp Dẫn

*

Cách làm sò lông kho sả ớt:

Bước 1: dìm và có tác dụng sạch sò

– Sò lông ở phía bên ngoài chợ cài đem về, chúng ta ngâm sò lông cùng bình thường với nước vo gạo color đục hay 1 thau nhỏ nước lạnh cũng rất được trong vòng khoảng chừng chừng 1 giờ đồng hồ cho thật là thật sạch cát bẩn, kế tiếp là chẻ đi mang phần thịt của sò lông.

Bước 2: Ướp sả

– cây sả và ớt trái đỏ mang đi rửa sơ cùng bằm bé dại mà nhuyễn ra rồi để qua một bên ở trong chén riêng.

– Ướp thuộc thịt sò lông cùng với sả băm với ớt băm bé dại vào trộn phần lớn với nhau lên, cho một chút ít xíu tí đường cùng nước mắm và gia vị bột ngọt (mì chính) cho thật là làm sao để cho vừa ăn uống là được rồi nhé.

Bước 3: thực hiện cách làm sò lông kho sả ớt

– kế tiếp là các bạn bắc một cái nồi làm sao để cho vừa đủ nấu lên bằng với lượng sò lông để nấu mang lại vừa vặn hơn. Cho sò lông vào trong nồi kho và kho cho đến khi thấy vẫn cạn nước giảm rồi, thì cho vô thìa mỡ chảy xệ heo hoặc dầu ăn, rắc vào trong xung quanh nồi nấu thêm một không nhiều tiêu lên và tắt bếp lên.

Đúng là biết đến đã thấy nồng nặc hương thơm ớt sả nhưng khi lấn sâu vào sẽ không giống như vậy mà sẽ rất là ngon, hương vị đậm đà, làm thịt sò lông ngọt tức thì trong cổ họng, vô cùng hoàn hảo. Chũm là gia đình chúng ta có thêm bữa ăn ngon miệng. Khi trải nghiệm món ăn này đã thấy hương vị đậm đà khôn cùng hoàn hảo, đấy là quyết định đúng đắn nhất để vào đây học phương pháp nấu ăn uống cho gia đình có một bữa ăn đạm bội nghĩa mà bồi bổ nhất.

Chúc chúng ta thành công cùng với món sò lông kho sả này!

3. Sò lông xào rau củ răm ngon tuyệt cú mèo

Thịt sòlông giòn ngọt, thêm một chút cay nhẹtừ ớt và vị thơm của rau xanh răm làm nênmón ăn uống chơi hết sức thú vị. Thuộc vào bếp thực hiện mónsòlông xào rau xanh răm hấp dẫnnày nhé!

Nguyên liệu:

-1kg sòlông (chọn nhiều loại sò lớn, thế nặng tay và còn ngậm miệng)

-Rau răm

-1 thìa hành khô với ớt băm

-2 muỗng cà phê nước mắm

-1 muỗng cafe ớt bột

-1 muỗng màu sắc dầu điều

-½ muỗng hạt nêm

*

Cách làm:

-Sòlông cài đặt về, các bạn dùng bàn chải rửa sạch vỏ sò. Sau đó ngâm vào nước muối bột loãng và giảm vài quả ớt vào để sò nhả hết cát.

-Đun một nồi nước thiệt sôi mang lại sòlông vào chần cấp tốc qua sau đó bóc bỏ 1 phần vỏ.

-Rau răm cọ sạch, nhặt lấy lá với thái sơ.

-Phi thơm 1 thìa hành khô cùng ớt băm nhỏ, mang lại sò vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm gia vị với 2 muỗng coffe nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng màu dầu điều, ½ muỗng phân tử nêm.

- đến sò vào xào cùng hành phi

- cho rau răm vào với tắt bếp.

Xem thêm: Cách In Hóa Đơn Điện Tử Vnpt Siêu Dễ, Hướng Dẩn Sử Dụng Hoá Đơn Điện Tử Vnpt

-Dọn sò ra dĩa, sử dụng nóng kèm muối tiêu chanh.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VỚI CÁC MÓN ĂN SIÊU HẤP DẪN MÀ noshop.vn GIỚI THIỆU TRÊN ĐÂY NHÉ!