Nhà Hàng Con Gà Trống

     

Nhà hàng bé Gà Trống khai trương thành lập chi nhánh đầu tiên vào năm 2012, tiếp đến tiếp tục mở thêm nhiều chi nhánh khác tại sài thành và Bình Dương. Điểm rất dị nhất ở trong phòng hàng này là biểu đạt “không khí” Khmer từ ko gian cho đến món ăn, phong cách phục vụ. Bài viết sau, Place.vn đã review chi tiết hơn về về chuỗi nhà hàng nổi giờ này. Mời bạn đọc theo dõi nhé!


1. Nhà hàng Con gà Trống của ai? tất cả bao nhiêu bỏ ra nhánh?2. Nhà hàng Con kê Trống menu có những món gì? Review cụ thể về hóa học lượng, giá bán, không gian và thương mại & dịch vụ tại đây2.1. Nhà hàng Con kê Trống menu tất cả món gì?

1. Quán ăn Con gà Trống của ai? tất cả bao nhiêu chi nhánh?

1.1. Ông nhà quán nhỏ Gà Trống là ai?

Theo khám phá của noshop.vn , ông chủ của chuỗi nhà hàng quán ăn này là doanh nhân Dương Quốc Nam. Nếu tò mò trên báo chí, bạn đọc sẽ thấy anh là trong những doanh nhân trẻ thành công trên những lĩnh vực.

Bạn đang xem: Nhà hàng con gà trống

Cụ thể, trước khi đến với ẩm thực, doanh nhân sinh năm 1972 này là bạn sáng lập Hoàng nam giới Group, trong những tập đoàn hàng đầu trong ngành kinh doanh nhỏ nội – thiết kế bên ngoài & trang bị gia dụng trên Việt Nam. Sau đó, anh cũng là nhà tạo nên thương hiệu nội thất Phố Xinh với là doanh nhân trước tiên đưa yêu đương hiệu nội thất số 1 trên Mỹ – Ashley về Việt Nam.

Ngoài kinh doanh, doanh nhân Dương Quốc Nam còn là một người rất thông tỏ ẩm thực. Bên cạnh đó, vị người kinh doanh trẻ này có không ít mối dục tình mật thiết với giới người nghệ sỹ Việt. Đồng thời, anh cũng là một trong mạnh thường xuyên quân bí mật tiếng với không hề ít chương trình, dự án nghệ thuật.

*
Doanh nhân Dương Quốc nam giới (áo đỏ) là công ty chuỗi nhà hàng này. Ảnh: internet

1.2. Nhà hàng quán ăn Con gà Trống có mấy chi nhánh?

Theo tin tức trên website bao gồm thức, chuỗi bên hàng này có 4 trụ sở tại sài thành và Bình Dương. Cụ thể về địa chỉ cửa hàng các trụ sở này như sau:


*
Chi nhánh quán nhỏ Gà Trống tại sử dụng Gòn. Ảnh: Website nhà hàng

1.3. Phần nhiều điều lạ mắt chỉ tất cả ở chuỗi nhà hàng quán ăn này

Là chuỗi nhà hàng thể hiện thị rõ rệt “không khí” Khmer. Ở đây không khí tái hiện lại đời sống tín đồ dân Khmer xưa với cây tre, lu nước, lá dứa xuất xắc tượng 4 mặt, nền gạch hoa xưa cũ…Các vật dụng dụng của tín đồ Khmer xưa được đổi khác để trở thành những vật dụng trong nhà hàng. Ví dụ mẫu lu đựng nước mưa sẽ tiến hành “thu nhỏ” không còn mức, để trở thành… loại ly đựng đồ vật uống mang đến thực khách.Gia vị chủ đạo của quán là nhì vị chua, cay rất nổi bật của tín đồ Khmer. Các món ăn uống tại đây pha trộn, cải tiến tạo nên hương vị vừa thân thuộc vừa ngay sát gũi. Ví dụ, phương pháp ướp với nướng gà địa điểm đây hết sức đặc biệt. Gà được ướp từ mặt trong, khi nạp năng lượng thịt vẫn mềm với thơm, nhưng phía bên ngoài lại cực kỳ giòn. Thực khách hàng sẽ thưởng thức món con gà với nước sốt giữ mùi nặng chanh, sả, củ ngò gai.Nhà hàng thực hiện các nguyên liệu của tín đồ Khmer hay được dùng trong cuộc sống thường ngày hằng ngày. Ví dụ những loại lá chữa bệnh của fan Khmer được “bào chế” thành hầu hết ly nước tiểu khát hấp dẫn, non lành với có tính năng bồi xẻ sức khỏe.Các món ăn tại nhà hàng quán ăn này luôn luôn đầy ắp để vừa làm đẹp mắt và… đẹp nhất lòng thực khách. Điều này khác hoàn toàn với những nhà hàng quán ăn chú trọng tô điểm với cái đĩa thật mập với món ăn bé xíu xíu.
*
Không gian quán ăn này đậm màu người Khmer xưa. Ảnh: Fanpage quán ăn

1.4. Quán ăn Con con gà Trống tuyển dụng không?

Hiện tại, chuỗi nhà hàng này đang tuyển dụng nhiều vị trí việc làm. Chi tiết như sau:

Lễ tân nhà hàng:

Đón tiếp và hướng dẫn khách vào nhà hàng.Nhận đặt bàn của khách qua email, điện thoạiPhối hợp với phòng Sales tổ chức các tiệc thử rượu, tiệc nạp năng lượng tối theo các chương trình bán hàng đặc biệt của nhà hàng.

Kế toán thu đưa ra nhà hàng:

Thực hiện nghiệp vụ giao dịch bằng chi phí mặt tốt tiền gửi mang đến nhà cung cấp: dấn hoá đơn, chú ý phiếu đề nghị thanh toán, lập phiếu chi…Thực hiện những nghiệp vụ đưa ra nội cỗ như lương, thanh toán mua sắm chọn lựa ngoài…Theo dõi nhiệm vụ tạm ứng.Theo dõi việc thống trị quỹ tiền mặt.Theo dõi tiền gởi ngân hàng.Quản lý các chứng từ tương quan đến thu chi.Theo dõi quá trình ký trông nom hồ sơ thanh toán, chứng từ nhập kho với thúc đẩy những bên khi yêu cầu thiết.Thực hiện những nghiệp vụ thu tiền: thu tiền giấy thu bank ngày, thu khác.

Phục vụ:

Lấy order từ khách hàng.Phục vụ thức ăn, nước uống mang đến khách theo quy trình chuẩn, bảo đảm chất lượng, lau chùi sạch sẽ đúng tiêu chuẩn, quan tiếp giáp khách cùng kịp thời giao hàng các yêu cầu của khách tận nơi hàng.Phục vụ người sử dụng đồ nạp năng lượng và uống.Dọn dẹp bàn ăn cho kháchQuản lý những công rứa làm việc của phòng hàng: Bàn ghế, ly tách, phương pháp làm việc

Phụ bếp:

Chuẩn bị nguyên liệu, yếu tắc món ăn uống theo công thức.Chuẩn bị công, dụng cụ giao hàng cho việc chế biến đổi thức ăn theo như phân công của cung cấp trên.Kiểm tra sản phẩm & hàng hóa khi lôi ra và cất vào kho.Đảm bảo luôn đủ những nguyên, vật tư thực phẩm để bào chế món ăn.Sơ chế các nguyên, vật tư theo yêu cầu của cung cấp trên.
*
Quán con Gà Trống hiện giờ đang tuyển dụng nhiều vị trí bài toán làm. Ảnh: Website nhà hàng quán ăn

2. Nhà hàng Con gà Trống menu có những món gì? Review chi tiết về chất lượng, giá bán bán, không khí và dịch vụ tại đây

Thực đơn tại chuỗi nhà hàng Con kê Trống hết sức đa dạng. Cạnh bên đó, không gian rộng rãi, loáng mát, dịch vụ thương mại tận trung ương là những review tích rất từ phía thực khách về chuỗi quán ăn này. Kế bên ra, theo một số trong những thực khách, địa điểm này có một số món ăn đặc biệt quan trọng mà không chỗ nào có được. Thông tin chi tiết có tức thì sau đây.

2.1. Nhà hàng quán ăn Con kê Trống menu gồm món gì?

Thực đối chọi tại quán ăn này hết sức đa dạng. Trong số đó có thể chia thành các các loại món nạp năng lượng như sau.

2.1.1. Món gỏi tại trên đây Gỏi rau củ càng cua vạn vật thiên nhiên tôm súGỏi xoài keo dán khô cá mai sấyGỏi xoài keo dán giấy tôm súGỏi xoài keo dán giấy mực láGỏi đu đủ cua lộtGỏi đu đủ bánh tépGỏi bò ngũ sắcGỏi cải mầm bắp bòGỏi hướng dương mầm phi lê bòGỏi đu đầy đủ sốt hột vịt muối bột KhmerGỏi bảy sắc cầu vồngGỏi chân con kê rút xươngGỏi sò ngày tiết đồng quê
*
Món gỏi trườn ngũ dung nhan tại chuỗi quán ăn này. Ảnh: Website nhà hàng 2.1.2. Thực 1-1 món trộn, món hấp cùng món cuốn

Món trộn:

Mì gói trộn hải sảnMiến trộn gà nướng xéMiến trộn MehooMiến trộn quấn trứng

Món hấp:

Gà vệ sinh biểnMực hấp Phsar DekCá lóc hấp nóng chanh ớtTôm hấp nóng xanh

Món cuốn:

Bò tơ hấp mèGiò heo luộc + nóng chua cayCuống họng heo cuốn
*
Món gà tắm biển nổi bật ở trong phòng hàng này. Ảnh: Website quán ăn 2.1.3. Thực đơn món rau với món nướng tại quán ăn Con gà Trống

Các món rau:

Rau muống xào nóng mắm ruốcGiá hẹ xào tx thanh xuân (lòng gà)Bông thiên lý xào tỏiCải ngọt xào tỏiCải bó xôi xào tỏiCần ống xào “phông sa”Nấm tam thể xào tỏiĐọt su xào tỏiBó xôi xào “Phông sa”Rau muống xào tỏiMề kê xào rau muống Khmer

Món nướng:

Heo “mát xa”Gà nướng ướp gia vị KhmerSườn bò nướngVịt cỏ nướngĐùi vịt nướng than hồngỨc vịt nướng than hồngTôm càng bi nướng than hồngMực lá nướng muối hạt ớtMực một nắng nóng nướng than hồngCá lóc ngậm sả nướng than hồngCá Chẽm nướng SiemRiepGà nướng Khmer
*
Món đùi vịt nướng than hồng tại quán ăn này. Ảnh: Website quán ăn 2.1.4. Các món cừu tại quán con Gà Trống cá quả nhảy múaCá chẽm xoài bằmCá chẽm bé KluaCá điêu hồng biển cả Hồ chiênTai tượng Miên xùVua mực cừu một lửa (mực tươi câu)Râu mực rán “phông sa”Tôm sốt me cayTôm cừu cay mặnBánh chả tôm tươi chiênChả giò tí honThanh cua bọc cốm cừu giònChả cá quấn cốmTôm rán cốmCánh kê ướp gia vị + bắp sữa nonRổ ngũ vị cừu giònChả cá thác lác chiênChả cá rán lá chanhXúc xích Viêng-ChănGà hỏa diệm sơnSụn gà lăn mèMỏ vịt cừu bắpHội tụ kĩ năng (sụn gà ếch giòn, rắc font sa)Ếch hỏa diệm sơnĐậu hủ rán “phông sa”Nấm kim châm cừu giònBắp sữa cừu giònKhoai lang chiênTrái sake chiên
*
Món cá lóc nhảy múa nổi bật tại quán ăn này. Ảnh: Website nhà hàng 2.1.5. Menu những món lẩu, súp với món đặc biệt quan trọng tại quán ăn này

Lẩu với súp:

Súp kê quay bé gà TrốngSúp sườn nonSúp nấmSúp gà sườn non nấu nướng sảSúp mực nhồi chua cayCà ri kê Khmer + Bánh mìGà nấu chaoLẩu con kê lá giangLẩu cá sả nghệ KhmerLẩu chua cá Vua biểnLẩu mộc nhĩ hải sảnLẩu tả pí lùLẩu xí quáchGà ragu KhmerLẩu chua Khmer tôm càng bi

Món quánh biệt:

Gà Word Cup (nguyên con)Gà đốt xà xíaGà đốt lục sơnGà tam thểBò nấu ăn ngũ đậuLọt sàng xuống niaPhi lê cá (Lăn bột tempura chiên giòn)Gà đen rô tiGà ấp trứng quà (Gà khìa nước dừa)Phá lấu khìa + bánh mỳ (Khmer)Chả ốc cuốnBánh hỏi lá dứaXôi làm thịt nướng KhmerXôi con kê nướng Khmer
*
Món lẩu cá sả nghệ vị Khmer tại quán ăn này. Ảnh: Website nhà hàng quán ăn 2.1.6. Menu các món cơm tại nhỏ Gà Trống cơm cháy nhỏ gà Trống + Súp chua cayCơm trộn Bảy NúiCơm trộn cá thô KhmerCơm con kê trộn ngũ sắcCơm cháy thô cá chìa vôiCơm cháy KhmerCơm rán thập cẩmCơm cháy cá chìa vôi một nắng + sốt mắm meCơm nghệ gỏi con gà quayCơm kê nướng KhmerCơm thịt heo đuối xaCơm white (thêm)Xôi hấp nước cốt dừa Campuchia
*
Món cơm trắng gà lừng danh tại quán bé Gà Trống. Ảnh: Website quán ăn 2.1.7. Thực đơn các món tráng miệng cùng nước mát tại đây

Món tráng miệng:

Chè trái vải, hạnh nhân đường phènChuối chiênChuối ghim mặt đường thốt nốtBánh yêu thương (homemade)Pudding dừaXôi trà sầu riêng rẽ nước cốt dừaChè trái dừa quánh biệtChè dừa nước long nhãnChè củ năng phân tử lựu mặt đường thốt nốtRau câu sương sáo củ năng hạt lựu con đường thốt nốtKhoai lang ngào mặt đường thốt nốtĐậu hủ thiên nhiên

Nước mát:

Nước ngũ đậuNước mía lauNước đuối thần nôngTrà atisôNước non rễ tranhTrà sả gừngLá sa kê hạ thổLa hán quả + bông cúc

Nước ép:

Dừa trái KhmerỔi épDưa hấu épDâu épCà chua épCà rốt épCam épBưởi épChanh dâyÉp 3C (Cam, Chanh dây, Cà rốt)Thơm épTắc épNước ngọt với bia những loại
*
Món bánh thân thương tại nhà hàng này. Ảnh: Website nhà hàng quán ăn 2.1.8. đứng đầu 6 món ăn ngon nhất vị thực khách bình chọn tại nhà hàng này

Với thực đơn có hàng trăm ngàn món ăn rất nặng nề để thực khách hãy chọn món nào lúc lần đầu tiên đến đây. Theo reviews một số thực khách quen của nhà hàng này thì 6 món sau xứng đáng hơn cả

Gỏi bò ngũ sắcHeo matxaGà nướng KhmerGà rửa mặt biểnCá lóc nhảy múaLẩu con kê lá giang
*
Món con kê nướng chuẩn chỉnh vị Khmer được rất nhiều người hâm mộ tại nhà hàng quán ăn này. Ảnh: Website quán ăn

2.2. Nhận xét về không gian và dịch vụ tại nhà hàng quán ăn Con con gà Trống

Về không gian:

Không gian những chi nhánh hồ hết mang phong cách người Khmer xưa phối kết hợp hiện đại, rộng lớn, tất cả sức chứa lên đến mức 1.000 khách.Bàn ghế hầu hết nhỏ, gọn cùng đặt biện pháp xa nhau chế tác sự riêng tư khi sử dụng món của thực khách.Không gian luôn luôn sạch, gọn gàng, nháng mát, kế hoạch sự.Ngoài ra, nhà hàng quán ăn còn chú trọng đầu tư chi tiêu về những thương mại dịch vụ tiện ích khác như wifi, điều hòa, ghế trẻ con em, bàn bên cạnh trời, chỗ hút thuốc, thứ chiếu, tô điểm sự kiện, karaoke…Vào các dịp lễ, Tết, nhà hàng quán ăn trang trí sống động, ấn tượng, trở nên nơi chụp ảnh rất đẹp.

Xem thêm: Trong Ngôn Ngữ Lập Trình Pascal, Biểu Thức Số Học Nào Sau Đây Là Hợp Lệ ? A

Về dịch vụ:

Đội ngũ nhân viên cấp dưới với tác phong cấp tốc nhẹn, qua sự đào tạo chuyên nghiệp càng trở nên chuyên nghiệp hóa hơn.Các nhân viên đón từ ngoài cửa và trả lời đến tận bàn hotline món với sự thân thiện, tận tâm.Qúa trình gọi món với lên món nhanh, những yêu cầu khác về món thêm, nước uống phần đa được đáp ứng nhanh gọn.
*
Không gian nhà hàng này mỹ miều vào lịp lễ. Ảnh: Website nhà hàng quán ăn

2.3. Mức ngân sách các món ăn uống tại đây gồm đắt không? quality như nuốm nào?

Theo thông tin trên Fanpage nhà hàng, mức giá thành các món ăn uống như sau:

Các món súp trung bình khoảng chừng 145.000 đồng từng món.Các món rau mức độ vừa phải từ 55.000 đồng từng món.Các món chiên có mức giá khoảng 280.000 đồng.Các món hấp có mức giá trung bình từ 145.000 đồng.Các món cơm có mức giá khoảng trường đoản cú 80.000 đồng mỗi phần.

Về quality món ăn:

Các nguyên vật liệu được chắt lọc kỹ, tươi ngon đề nghị mỗi món ăn thường rất đạt yêu thương cầu.Các món hầu như mang phong vị tín đồ Khmer, đậm vị chua cùng cay sệt trưng.Các món nạp năng lượng đều đầy ắp, khác hẳn với một trong những nhà mặt hàng chỉ mang tính chất chất trang trí.

Đánh giá chung : mức giá chào làng của nhà hàng này cao hơn nữa so với một trong những nhà mặt hàng khác cùng địa điểm. Mặc dù nhiên, điểm khác hoàn toàn là mỗi món nạp năng lượng tại nhà hàng này luôn luôn đầy ắp, quả thật tiêu chí quán ăn nêu “đẹp mắt với đẹp lòng thực khách”. Hơn nữa, những chi nhánh nhà hàng này đều nằm ở những vị trí “đất vàng” phải giá cao là vừa lòng lý.

*
Mức giá các món ăn uống tại nhà hàng này khá cao. Ảnh: Fanpage nhà hàng quán ăn

2.4. Quán ăn này có giao hàng không? Đặt bàn như thế nào?

Theo mày mò của Place.vn, hiện nay tại quán ăn này nhấn đặt món trước và khách hàng tự đến lấy. Tuấn kiệt giao hàng của nhà hàng hiện tại đang xây dựng.

3. Thực khách nói gì về quán ăn Con gà Trống?

Mỗi nhà hàng luôn có những đánh giá khen chê không giống nhau về unique món ăn lẫn dịch vụ. Nhà hàng quán ăn Con con gà Trống cũng không thể tránh khỏi các nhận xét hai chiều như thế. Dưới đây là một số review từ khách hàng.

Thực khách hàng Na Nhỏ : “Đầu tuần team mình bao gồm đến nạp năng lượng ở đây. Theo mình thì món ăn cũng tạm, không phù hợp khẩu vị mình nhưng gồm những các bạn khen ngon. Số ghế khá rộng với thoáng. Giao hàng nhân viên phục vụ tốt, niềm nở”.Thực khách hàng Hoàng Phúc : “Quán có không gian rộng rãi, bàn ghế bố trí hợp lý, thì thầm riêng bốn không sợ hãi bàn bên nghe thấy. Đồ ăn uống ngon, nhiều, team mình 4 nam, sức ăn uống khoẻ, gọi phần lớn món sau: Gỏi, làm thịt xá xíu, kê nướng, Miến quấn trứngCá chẻm chiên ăn kèm bánh tráng rau củ sống, Lẩu gà lá giang. Tổng ngân sách hết 450.000 đồng một tín đồ là khá cao”.Thực khách hàng Nhi Nhi : “Mình thấy cá cừu khá ngon, mình tất cả gọi thêm mấy món như vịt quay, tôm nướng cùng với heo nướng cùng lẩu. Nhìn toàn diện thấy tương đối ngon, nhân viên ship hàng cũng ổn. Bao gồm dịp đang quay lại”.

Xem thêm: 8 Cã¡Ch Sá»­A LỗI Laptop Lên Nguồn Nhưng Không Lên Màn Hình Đơn Giản

Còn tương đối nhiều nhận xét khác từ quý khách về nhà hàng quán ăn Con kê Trống. Ở đó tất yếu là sẽ sở hữu được người khen, tín đồ chê, cơ mà tự trung nhà hàng quán ăn này là một trong những địa điểm xứng xứng đáng để trải nghiệm ẩm thực Khmer. Nếu gồm dịp độc giả hãy tự kinh nghiệm và reviews một một trong những chi nhánh sinh hoạt trên nhé.