Thịt Bò Xào Bông Thiên Lý

     

Thịt bò và bông thiên lý hầu hết là những nhiều loại thực phẩm vấp ngã dưỡng, tốt cho sức khỏe. Món thịt bò xào bông thiên lý rất dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình ở cả ba miền.

Bạn đang xem: Thịt bò xào bông thiên lý

Cùng #noshop.vncom tìm hiểu ngay nào!


2 phương pháp nấu thịt bò xào bông thiên lý ngonCách 1Cách có tác dụng thịt bò xào bông thiên lýCách 22. Những chức năng tuyệt vời của hoa thiên lý

2 biện pháp nấu thịt trườn xào bông thiên lý ngon

Cách 1

Nguyên liệu cần chuẩn bịHoa thiên lý: 200grThịt bò: 300grHành tím: 1 củTỏi: 2 tépGia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu hào, dầu ăn…
*
Sơ chế hoa thiên lýCách làm thịt trườn xào bông thiên lýBước 1: Sơ chế nguyên liệu

– vong hồn của món giết mổ bào xào bông thiên lý là bông thiên lý. Trước tiên bạn chọn mua loại bông thiên lý tươi, mới, không bị dập nát thì xào lên mới giòn ngon. Bông thiên lý cài về chúng ta ngắt bỏ phần hoa bị úa vàng và phần cuống già. Rửa hoa với nước rét rồi vớt ra rổ nhằm ráo. Lúc rửa bạn chú ý nhẹ tay nhằm tránh hoa bị dập nát, xào sẽ không ngon.

– Tiếp đó bạn bóc tách vỏ tỏi cùng hành tím, đập dập rồi băm nhỏ

– giết mổ bò bạn oder loại giết mổ ngon, còn tươi mới, màu hồng, độ lũ hồi tốt. Thịt bò mu về các bạn rửa sạch, thái mỏng. Khi thái bạn chú ý thái theo thớ thịt nhằm khi ăn không trở nên dai nhé! Thịt trườn tiếp đó các bạn ướp với 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, ½ muông tiêu, 1 thìa hành tỏi băm. Trộn đầy đủ để gia vị thấm vào giết bò, ướp vào 25 – 30 phút.

Thịt bò xào hoa thien lyBước 2: Xào bò

– Bắc một mẫu chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn sâu vào chảo. Khi chảo dầu sẽ sôi chúng ta cho hành tỏi vào phi thơm, cho thêm tiếp thịt bò xào rồi đảo đều tay.

– chúng ta xào bên dưới lửa lớn, đảo đều tay khoảng 3 phút rồi trút trườn ra đĩa. Bạn không nên xào lâu vị sẽ khiến cho thịt trườn bị dai.

Bước 3: Xào hoa thiên lý

– Bạn liên tục cho dầu ăn vào chảo. đến hoa thiên lý vào chảo rôi xào đêu tay. Để hoa thiên lý giữ blue color tự nhiên trơn đẹp. 

Bước 4: trả thành

– Xào hoa thiên lý vừa chín tới tới thì bạn cho thịt trườn vào xào chung. Bạn đảo nhanh tay, nêm thêm 1 muỗng nước mắm, một chút ít mì thiết yếu rồi đảo thật đều.

– lúc hoa thiên lý xào thịt bò chín, nếm vị vừa ăn thì bạn trút ra đĩa với thưởng thức. Bạn cũng có thể trang trí lên trên mặt vài cọng hành ngò để đĩa thức ăn được đẹp mắt.

Món thịt trườn xào hoa thiên lý nên ăn khi con nóng, thịt bò mềm ngọt, bông thiên lý giòn mát ăn uống đưa cơm trắng vô cùng.

Cách 2

Nguyên liệu có tác dụng thịt trườn xào hoa thiên lý200g phi lê giết bò400g hoa thiên lý150g mộc nhĩ trâm rubi (hoặc mộc nhĩ rơm)Hành hoa: 2 – 3 nhánhỚt hiểm hoặc ớt sừng: 1 – 2 tráiHành khô, tỏi: 1 – 2 củGia vị nêm nếm: Muối, phân tử nêm, mì chính, nước mắm, tiêu, dầu ăn…

*

Lưu ý: bạn đặt hàng thịt bò tươi sống, tinh giảm mua nhiều loại thịt bò ướp đông tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây mất an toàn. Hình như bạn cũng nên tìm hiểu thêm cách lựa chọn thịt trườn trước ở nhà để lựa chọn muua được đầy đủ miếng thịt hóa học lượng.

Sơ chế nguyên liệu

– Tỏi cùng hành thô bạn bóc tách vỏ, đập cho dập rồi băm nhỏ. 

– Tiếp đó bạn thái bé dại thịt bò thành các miếng mỏng tanh vừa ăn, lúc thái để ý thái theo thớ, không xắt miếng dày do thịt có khả năng sẽ bị dai, còn thái miếng mỏng dính thịt có khả năng sẽ bị vụn. Tiếp đó chúng ta cho phân tử tiêu, hạt nêm, muối, dầu ăn, hành tỏi băm nát vào thịt bò rồi trộn đều. Bạn ướp thit trong 15 – đôi mươi phút đổ thịt ngấm gia vị.

– Bạn tách nấm xoa vàng, giảm gốc rồi cọ sạch.

Xem thêm: Cách Nấu Bò Kho Chay Ngon Đậm Đà, Màu Đẹp Đơn Giản Tại Nhà, Cách Nấu Bò Kho Chay Ngon Xuất Sắc Ăn Là Ghiền

– Hành lá và ngò rí giảm gốc, rửa sạch lá.

– Hoa thiên lý nhặt vỏ đa số lá úa héo, rửa vơi tay vào lần với nước rét rồi vớt ra để ráo. Chúng ta nấu một nồi nước sôi, thả hoa thiên lý vào chân sơ rồi vớt ngay ra bát nước lạnh. Giải pháp làm này góp hoa thiên lý giữ được màu xanh và độ giòn.

– Ớt hiểm quăng quật cuống, rửa nước rồi thái nhỏ.

Thực hiện

Đầu tiên chúng ta cho 2 muỗng dầu lấn vào chảo, cho hành tỏi vao phi thơm.

Tiếp đó các bạn cho thịt bò và nấm vào xào. Vày thịt bò và nấm cấp tốc chín bắt buộc bạn đảo đều tay rồi cho bông thiên lý vào xào chung. Các bạn nêm gia vị gồm một muỗng nước mắm, một ít mì bao gồm và tiêu rồi đảo nhanh tay cho thịt bò, nấm, hoa thiên lý ngấm gia vị, giữ vị ngọt ngon. Trước lúc tắt bếp khoảng 1p chúng ta cho hành ngò vào hòn đảo đều là được.

Món ăn uống đã xong bạn gắp ra đĩa, rắc lên chút hạt tiêu với vài miếng ớt, rau mùi trang trí cho đẹp mắt nhé!

2. Những tác dụng tuyệt vời của hoa thiên lý

Tăng cường sức đề kháng

Bông thiên lý có nhiều tính năng với mức độ khỏe. Đầu tiên là hoa thiên lý giúp tăng cường sức đề kháng cho khung hình nhờ vào hàm lượng bồi bổ dồi dào với phong phú. Theo công dụng nghiên cứu vớt hoa thiên lý có đựng nhiều chất xơ, hóa học đạm, chất đường bột, những loại vitamin với khoáng chất, là các loại thực phẩm giỏi cho sức khỏe.

Hỗ trợ chữa bệnh an thần

Bông thiên lý theo phân tích đông y gồm tính bình, có chức năng thanh nhiệt, giải độc, làm cho mát cơ thể. Hình như bông thiên lý còn có công dụng an thần, giúp giấc mộng sâu với ngon hơn.

Hỗ trợ khám chữa vô sinh

Nghiên cứu cho biết hoa thiên lý có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh vô sinh. Vì sao là do hoa thiên lý bao gồm chữa kẽm tính năng loại vứt chì bị truyền nhiễm trong quá trình giải xuất tinh dịch.

*

Hỗ trợ phòng viêm tốt

Bên cạnh kia hoa thiên lý còn tồn tại tính phòng viêm cùng diệt khuẩn, nhờ này còn có công dụng hỗ trợ điều trị căn bệnh viêm giác mạc và viêm kết mạc hiệu quả. 

Hỗ trợ điều trị rôm sảy

Hoa thiên lý là các loại thực phẩm bao gồm tính mát nên hiệu quả trong vấn đề điều trị rôm sảy. Bạn có thể sử dụng hoa thiên lý nhằm nấu bột hoặc nấu đợi cho trẻ để giúp đỡ trẻ bớt rôm sảy.

Xem thêm: 'Kiểm Chứng' Độ Hot Của Lẩu Nấm Ashima Tú Xương, Lẩu Nấm Thiên Nhiên Ashima

Hỗ trợ điều trị giảm đau 

Một số nghiên cứu và phân tích cũng chỉ ra rằng bông thiên lý xào thịt trườn có chức năng giảm đau.

Hỗ trợ khám chữa mất ngủ